ผลประโยชน์
สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ได้รับประโยชน์ด้านการรักษามากมาย มันอุดมไปด้วยแมงกานีสซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการเอาชีวิตรอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสับปะรดนั้นมีโบรเมเลนเป็นเอนไซม์ที่สามารถต่อสู้กับเซลล์มะเร็งตามธรรมชาติ
Bromelain ที่มีสับปะรดก็เข้ามามีส่วนในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ทำให้น่าสนใจในการต่อสู้กับโรคข้อเข่าเสื่อม
แคลอรี่
สับปะรด 100 กรัมแสดงค่าพลังงาน 53 แคลอรี