ฉันได้รับการสแกน CAT และปรากฎว่าฉันมีถุงน้ำ (7 มม.) ในตับอ่อน ฉันควรทำอย่างไรและจะรักษาอย่างไร? ใช้อาหารอะไร ฉันไม่สูบบุหรี่และฉันไม่กินเหล้า ฉันกังวลเล็กน้อย ฉันอายุ 64 ปี
ไม่มีอาหารที่เฉพาะเจาะจงหรือคำแนะนำสำหรับซีสต์ที่ก่อตัวบนตับอ่อน คุณควรปฏิบัติตามอาหารที่ประหยัดตับอ่อนเช่นไขมันต่ำคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูงโดยกำจัดแอลกอฮอล์ให้หมดและ จำกัด น้ำตาลอย่างง่าย ขอแนะนำให้กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว, สัตว์ปีก), เนื้อไม่ติดมัน, ปลาติดมัน, นมพร่องมันเนย (ไขมัน 0.5%), นมเปรี้ยวและโยเกิร์ตธรรมชาติ
เพื่อลดปริมาณไขมันในอาหารให้ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติหรือคีเฟอร์แทนครีมไขมันเอาไขมันที่มองเห็นได้ออกจากอาหารที่คุณกินเช่นไส้กรอกที่มีไขมันรอบ ๆ ตัดไขมันออกจากเนื้อเอาหนังออกจากเนื้อไก่อย่ากินซอสที่มีไขมันผสมกับเนื้อสัตว์และอย่าปรุงรสซุป รูซ์หรือครีม อาหารควรต้มหรือนึ่งอบในอลูมิเนียมฟอยล์กระดาษ parchment หรือปลอกฟอยด์โดยเติมน้ำมันมะกอกเย็นและเรพซีดน้ำมันลินสีดหรือตุ๋นโดยไม่ต้องทอดด้วยไขมันและไขมันเล็กน้อยเมื่อพร้อม
โปรดทราบว่าไม่แนะนำให้ จำกัด การบริโภคไขมันอย่างสมบูรณ์เนื่องจากจะทำให้การดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันลดลงเช่นวิตามิน A, D, E และ K คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักในอาหารนี้ คุณควรรับประทานผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยอาหารต่ำ (ขนมปังข้าวสาลีเส้นเล็กพาสต้าที่มีไข่น้อยมันฝรั่งบดน้ำตาลน้ำผลไม้บด)
หากคุณมีอาการทางระบบทางเดินอาหารเช่นท้องอืดปวดท้องหรือท้องร่วงหลังจากรับประทานผักหรือผลไม้ดิบคุณควรรับประทานผักและผลไม้ที่ปรุงสุก (เช่นแอปเปิ้ลอบ) หรือเป็นน้ำซุปข้นหรือน้ำผลไม้ที่เจือจาง
กำจัดผักและผลไม้ที่ท้องอืดออกจากอาหารของคุณ (เช่นฝักกะหล่ำปลีหัวหอมกระเทียมหอม)
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
