กินอาหารลดไขมันเพื่อต่อสู้กับคอเลสเตอรอล

ทีมศึกษาที่โรงพยาบาลเซนต์ไมเคิลในโตรอนโต

การศึกษาดำเนินการเป็นเวลา 6 เดือนโดยทีมจากโรงพยาบาลเซนต์ไมเคิลในโตรอนโตและตีพิมพ์ใน JAMA (วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน) ในเดือนสิงหาคม 2554 เพื่อเปรียบเทียบ ผลกระทบของระบบการปกครองแบบดั้งเดิมที่มีผลต่อการลดไขมันของไขมันตามสูตรการบริโภคอาหารที่กำหนดไว้ล่วงหน้าที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (องค์การอาหารและยา)

ประสิทธิภาพของระบอบคลาสสิค

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีคอเลสเตอรอลคลาสสิกเพียง แต่ทำให้ลดลง 3% ในอัตราของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี, คอเลสเตอรอล LDL

ประสิทธิภาพของอาหารลดไขมัน

การศึกษาใน 351 คนแสดงให้เห็นว่าระบบการปกครองที่รวมอาหารลดไขมันได้อนุญาตให้ลดลงระหว่าง 13 และ 13.8% ของอัตราคอเลสเตอรอล

องค์การอาหารและยาได้รับการยอมรับจากองค์การอาหารและยา (องค์การอาหารและยา)

• ถั่วเหลือง, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว
• ถั่ว
• ข้าวโอ๊ต
• ไฟโตสเตอรอล: สเตอรอลจากพืชที่เรียกว่าไฟโตสเตอรอลพบได้ในผักหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งซีเรียลผลไม้และผัก

ลดลง 50% จากการลดลงที่ได้รับจากยากลุ่ม statin

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการลดลงสอดคล้องกับ 50% ของการลดลงที่ได้รับจากยา hypocholesterolemic ของกลุ่ม statin อาจลดความเสี่ยง 11% ของโรคหลอดเลือดหัวใจ