บางครั้งตอนนี้ฉันต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกิน ฉันเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและพยายามกินเพื่อสุขภาพ ฉันกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าทุกวันฉันเพิ่มความหลากหลายด้วยการเพิ่มผลไม้หรือเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามในบางครั้งฉันไม่สามารถมองเธอได้อีกต่อไป ลูกเดือยปรุงในน้ำพร้อมผลไม้ทดแทนได้หรือไม่?
ใช่แน่นอน อย่างไรก็ตามลูกเดือยมี GI ค่อนข้างสูงดังนั้นฉันจะเพิ่มถั่วเมล็ดพืชและชีสกระท่อมลงไป คุณยังสามารถแนะนำ quinoa Quinoa มี GI ต่ำและเป็นแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดฟลาโวนอยด์ (ส่วนใหญ่เป็นเควอซิตินและแคมเฟอรอล) ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนควินัวเป็นหนึ่งในโปรตีนจากพืชไม่กี่ชนิดที่มีกรดอะมิโนจากภายนอกทั้งหมดนั่นคือโปรตีนที่ไม่ได้สังเคราะห์ในร่างกายและต้องได้รับพร้อมกับอาหาร อาหารเช้าที่หลากหลายก็คุ้มค่าเช่นการทานไข่เจียวกับผักไข่คนกับผักเต้าหู้กับผักถั่วชิกพีถั่วชิกพีข้าวกล้องและสลัดผักเป็นต้นพื้นฐานคือความหลากหลาย :)
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl