ให้ผู้ชายของคุณได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ผู้ชายของคุณไม่ใช่แฟนของการทานอาหารเพื่อสุขภาพ? เธอชอบซอสที่มีไขมันเนื้อสันขาหมูหลีกเลี่ยงผักและผลไม้ คุณสามารถชักชวนให้เขาเริ่มกินอาหารได้ดีขึ้นโดยใช้ข้อโต้แย้งที่ชัดเจน: อาหารที่ดีต่อสุขภาพหมายถึงการมีรูปร่างที่ผอมลงสภาพที่ดีขึ้นความเป็นอยู่และสุขภาพ

คุณรู้หรือไม่ว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทำให้หุ่นเพรียวและป้องกันโรคได้ดีที่สุด ผู้ชายของคุณก็คงรู้เช่นกัน แต่มันยากที่เขาจะเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน นี่หมายความว่าคุณต้องทำงานสองครัว: หนึ่งสำหรับตัวคุณเองและอีกหนึ่งสำหรับเขา? มีทางออกอื่นจากสถานการณ์นี้! รวบรวมข้อโต้แย้งที่ชัดเจน อธิบายให้คู่ของคุณเข้าใจว่าการตัดสินใจกินอาหารที่มีเหตุผลรวมถึงอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำไม่ได้เป็นการเสียสละและละทิ้งความสุขทั้งหมดของเพดานปาก

วิธีโน้มน้าวให้ผู้ชายเปลี่ยนการรับประทานอาหาร

ใส่ใจกับความจริงที่ว่าสิ่งที่เรากินเป็นตัวกำหนดสุขภาพของเราลดความเสี่ยงของการเกิดโรคร้ายแรงเช่นโรคความดันโลหิตสูงและแม้แต่มะเร็ง บทบาทของโภชนาการในการรักษาสุขภาพเป็นที่ชื่นชอบของบิดาแห่งการแพทย์ฮิปโปเครตีสและวันนี้เรามีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์หลายร้อยชิ้นที่ยืนยันความจริงของประโยคที่มีชื่อเสียงของเขา: "อาหารของคุณควรเป็นยาและยาของคุณควรเป็นอาหาร"
หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพในคู่ของคุณให้ใช้ข้อโต้แย้งที่เฉพาะเจาะจง มันง่ายกว่ามากที่จะปรับใช้การเปลี่ยนแปลงและอดทนต่อสิ่งเหล่านั้นเมื่อเรารู้ว่าสิ่งที่พวกเขาให้บริการและประโยชน์อะไรที่พวกเขานำมาสู่เรา ข้อโต้แย้งที่สำคัญมากคือความจริงที่ว่าโรคอ้วนลงพุง (แอปเปิ้ล) ซึ่งพบได้บ่อยในผู้ชายโดยเฉพาะผู้ดื่มเบียร์มีอันตรายมากกว่าโรคอ้วนประเภทกระดูกต้นขา (ลูกแพร์) ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้หญิง โรคอ้วนลงพุงเกี่ยวข้องกับการเสื่อมของไขมันของอวัยวะภายใน จะเพิ่มความเสี่ยงต่อความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดรวมทั้งหัวใจวาย อาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในระดับไขมัน (คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูงเกินไป) ซึ่งทำให้หลอดเลือดของหลอดเลือดตีบ อันตรายประการที่สองคือการรบกวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตซึ่งมักส่งผลให้เกิดโรคเบาหวานประเภท 2

อาหารใหม่หมายถึงรสชาติใหม่และนิสัยการทำอาหาร

การบริโภคอาหารแปรรูปที่มีสารปรุงแต่งเทียมบ่อยๆทำให้เกิดความเคยชินในการลิ้มรสความรู้สึกที่ไม่เกิดขึ้นเมื่อบริโภคอาหารจากธรรมชาติ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการจึงดูเหมือนจะไม่แสดงออก เมื่อมีการแนะนำนิสัยการทำอาหารใหม่ ๆ ร่างกายจะเริ่มรับรู้รสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติของอาหาร ผลิตภัณฑ์แปรรูปซึ่งในอดีตจะดูยากมากไม่มีความอร่อยอีกต่อไป พวกมันมีเสน่ห์น้อยลงและการกินในปริมาณเดียวกับในอดีตทำให้คุณป่วย การเปลี่ยนพฤติกรรมการกินต้องใช้ความอดทน หากคุณพยายามโน้มน้าวให้คู่ของคุณดูแลสุขภาพและลองอาหารใหม่ ๆ เมื่อเวลาผ่านไปเขาจะไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักสดในแต่ละวัน อย่างไรก็ตามเริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เกี่ยวกับกฎที่คุณควรโน้มน้าวให้คู่ของคุณปฏิบัติตาม

กฎข้อที่ 1: อาหารไม่ใช่ความอดอยากเลย

หลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่สมดุลคือการเลือกปริมาณอาหารที่ตรงตามความต้องการของร่างกายโดยคำนึงถึงอายุเพศและกิจกรรม ส่วนที่หิวทำให้การเผาผลาญลดลงซึ่งจะเพิ่มแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นหากน้ำหนักของคุณอยู่ในเกณฑ์ปกติคุณก็ต้องระวังอย่าให้อาหารมากเกินไป หากคุณต้องการลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นให้หักออกจากความต้องการพลังงานในแต่ละวันจาก 500 ถึง 1,000 กิโลแคลอรี แม้แต่อาหารลดน้ำหนักก็ไม่ได้แปลว่าคุณจะกินน้อยลง บางครั้งก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนประเภทสัดส่วนระหว่างส่วนผสมวิธีการเตรียมและการกระจายส่วนตลอดทั้งวัน การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยช่วยลดค่าแคลอรี่ได้ถึงครึ่งหนึ่ง! เช่นปลาแซลมอนทอดกับข้าวขาวและผักโขมทอดคือ 1020 กิโลแคลอรีและปลานึ่งแบบเดียวกันเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องและผักโขมตุ๋น - 520 กิโลแคลอรี

หลักการ # 2: ผักที่จำเป็นในอาหาร

ควรปรากฏบนจานของคุณวันละหลายครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับทุกมื้อ อาหารที่สมดุลยังรวมถึงเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจำเป็นต่อโครงสร้างและการฟื้นฟูร่างกาย เหลือเพียงการเลือกปริมาณและประเภทของเนื้อสัตว์ เปลี่ยนอาหารที่มีไขมันเป็นอาหารที่ไม่ติดมันเช่นเนื้อลูกวัวหรือสัตว์ปีก (แต่ไม่มีผิวหนัง) คุณสามารถซื้อเนื้อแดงได้สองสามครั้งต่อเดือน - เนื้อวัว วิธีเพิ่มปริมาณผักอย่างชาญฉลาด? ขั้นแรกเพิ่มลงในซุปผสมสตูว์สตูว์และการบรรจุ อาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักที่ตุ๋นและอบนั้นย่อยง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำ แนะนำผักในรูปแบบดิบอย่างช้าๆ เมื่อเตรียมสลัดให้ดูแลสุนทรียภาพในการเสิร์ฟ ผักที่วางอยู่บนจานพร้อมเนื้อและกรูทหรือมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นข้าวต้มที่ไม่สามารถบริโภคได้ ที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟบนจานแยกต่างหาก เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติของผักให้ใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมเช่นน้ำส้มสายชูไวน์น้ำมะนาวสมุนไพรกระเทียมโยเกิร์ตธรรมชาติและน้ำมันมะกอก นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟซอสแยกต่างหากหลังจากปรุงรสสลัด โปรดจำไว้เสมอเกี่ยวกับน้ำผักสดซึ่งเป็นส่วนของผักที่มีประโยชน์ หากคุณคั้นเองที่บ้านขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยซอสทาบาสโกหรือน้ำมะนาว

กฎข้อที่ 3: เนื้อย่างหรือนึ่ง

การทอดเป็นวิธีอุ่นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่ามันจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง แต่ไขมันเองที่เป็นตัวส่งมอบรสชาติยังช่วยเพิ่มความประทับใจเหล่านี้ อย่างไรก็ตามสารก่อมะเร็งจะเกิดขึ้นในระหว่างการทอด อาหารจานนี้อุดมไปด้วยไขมันและมีแคลอรี่มากขึ้น การไม่ทอดไม่ทำให้อาหารของคุณจืดลง การนึ่งช่วยให้คุณสามารถดึงออกมาและเพิ่มกลิ่นหอมตามธรรมชาติ อาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติที่ดีแม้ว่าจะไม่ได้เติมเกลือก็ตาม เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศสมุนไพรลงในน้ำนึ่งหรือเตรียมซอสแบบเบา ๆ โดยไม่ต้องใส่รูซ์เช่นผักชีลาวเห็ดหรือมะเขือเทศ บางครั้งคุณสามารถใช้กระทะไร้ไขมันหรือเตรียมอาหารปิ้งย่าง เปรียบเทียบ: ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดและผักกาดขาวมายองเนสมีมากถึง 1100 กิโลแคลอรีในขณะที่ไก่ชิ้นเดียวกันที่ปรุงในกระทะหรือนึ่งไร้ไขมันเสิร์ฟพร้อมซอสผักชีลาวมันฝรั่งอบและสลัด (สูตรตรงกันข้าม) เพียง 450 กิโลแคลอรี จำไว้ว่าไม่ใช่การทอด แต่เลือกเครื่องเทศอย่างเหมาะสมเพื่อกำหนดรสชาติของอาหาร แม้แต่เนื้อคุณภาพดีที่ไม่ผ่านการปรุงรสก็มีรสจืด สุภาพบุรุษชอบรสชาติที่แสดงออกของอาหารและปรุงรสให้เข้มข้นขึ้น

กฎข้อ 4: ไขมันจำเป็นในอาหารน้ำตาลน้อยลง

ไขมันควรสูงถึง 30 เปอร์เซ็นต์ ค่าแคลอรี่ของอาหาร การกำจัดออกอย่างสมบูรณ์ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นและส่วนประกอบในการสร้าง ในการรับประทานอาหารที่สมดุลคุณควรกำจัดไขมันสัตว์เนื่องจากมีกรดไขมันอิ่มตัวที่ทำให้กระบวนการ atherosclerotic เข้มข้นขึ้นและแทนที่ด้วยน้ำมัน (เรพซีดน้ำมันมะกอก) และปลาทะเลที่มีไขมัน น้ำตาลทรายขาว (ซูโครส) ไม่ใช่ส่วนประกอบอาหารที่พึงปรารถนา อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าเราต้องละทิ้งมันโดยสิ้นเชิง มาตรฐานอาหารอนุญาต 10 เปอร์เซ็นต์ พลังงานในเมนูมาจากซูโครส นี่คือน้ำตาลเฉลี่ย 50 กรัม (8 ช้อนชา) ต่อวัน! หากคุณต้องการทำให้หวานให้เปลี่ยนน้ำตาลทรายขาวเป็นน้ำตาลอ้อยกากน้ำตาลแอปเปิ้ลหรือบีทรูทหรือน้ำผึ้ง มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ถ้าเป็นไปไม่ได้ที่จะเลิกทานขนมหวานให้ค่อยๆลดปริมาณลงและถ้าเป็นไปได้ให้เปลี่ยนเป็นผลไม้