โรคเกาต์เป็นโรคที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นเมนู เป็นส่วนสำคัญในการรักษาของคุณและควรมีอาหารที่อุดมด้วยพิวรีนให้น้อยที่สุด ตรวจสอบเมนูประจำสัปดาห์ในอาหารสำหรับโรคเกาต์และใช้สูตรอาหารที่เสนอ
โรคเกาต์เป็นโรคที่ต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสมดังนั้นจึงเป็นเมนู ควรรวมถึงอาหารที่มีพิวรีนต่ำซึ่งจะเพิ่มปริมาณกรดยูริกในเลือด ผลิตภัณฑ์ที่มีพิวรีนจำนวนมากควรได้รับการยกเว้นอย่างเคร่งครัดจากอาหาร นี่คือตัวอย่างเมนูและสูตรอาหารสำหรับโรคเกาต์
โรคเกาต์ (gout, atretism) ฟังว่าสาเหตุอาการและการรักษาคืออะไร นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับหากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ
โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันแรก
- อาหารเช้า
ไข่เจียวทำจากไข่ 3 ฟองกับแป้ง 2 ช้อนโต๊ะทอดในไขมัน 1 ช้อนโต๊ะทาไขมันด้วยแยมเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะผลไม้ 100% ไม่ใส่น้ำตาลและขุยมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
ชีสกระท่อมกับหัวไชเท้าและกุ้ยช่าย ขนมปังโฮลมีลหรือขนมปังข้าวไรย์
- อาหารเย็น
หมูชิ้นหนึ่ง (ไม่เกิน 150 กรัม) อบกับผักย่าง: มันฝรั่งหัวบีทแครอทและฟักทอง
- ชา
เกรปฟรุ้ตวอลนัทหนึ่งกำมือ
- อาหารมื้อเย็น
ผักโขมตุ๋นกับกานพลูกระเทียมและเกลือเล็กน้อยพร้อมมะเขือเทศแห้งโยเกิร์ตธรรมชาติครึ่งซองและลูกเดือยครึ่งถุง
เราแนะนำผู้แต่ง: Time S.A
อาหารที่คัดสรรมาเป็นรายบุคคลจะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้แม้ว่าแพทย์ของคุณจะสั่งอาหารเพื่อการบำบัดก็ตาม ใช้ประโยชน์จาก JeszCoLisz ซึ่งเป็นระบบการรับประทานอาหารออนไลน์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่จากคู่มือสุขภาพและดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เพลิดเพลินกับเมนูอาหารที่ปรุงอย่างมืออาชีพและการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากนักกำหนดอาหารวันนี้!
หาข้อมูลเพิ่มเติมโรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่สอง
- อาหารเช้า
ขนมปังโฮลมีลหรือข้าวไรย์ 2-3 ชิ้นพร้อมฮิวมัสและผัก
ฮิวมัส: ถั่วชิกพี 200 กรัมหลังปรุงอาหารน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันงางา 4 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยกระเทียม 2 กลีบ
ผสมถั่วชิกพีกับน้ำมันมะกอกเมล็ดงาและกระเทียมที่กดลงไป ถ้าเนื้อข้นเกินไปให้เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยแล้วผสม
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
คีเฟอร์ธรรมชาติ 300-500 มล. ส่วนของผลไม้เช่นแอปเปิ้ลลูกใหญ่หรือกีวี 2-3 ผลหรือเชอร์รี่ 1 แก้ว
- อาหารเย็น
พอลล็อค 150 กรัมอบในฟอยล์พร้อมผักชีลาวมันฝรั่งอบกับไธม์สลัดกะหล่ำปลีดองด้วยน้ำมันหนึ่งช้อน
- ชา
เค้กข้าว 2-3 ชิ้นทาด้วยเนยถั่วโดยไม่ใส่น้ำตาล
- อาหารมื้อเย็น
สลัด Caprese กับมะเขือเทศมอสซาเรลล่าน้ำมันมะกอกและใบโหระพา
บทความแนะนำ:
อาหารพิวรีนต่ำ: กฎ คุณกินอะไรได้บ้างกับอาหารที่มีพิวรีนต่ำ?โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่สาม
- อาหารเช้า
ไส้กรอกคุณภาพสูง 2 ชิ้น (อย่างน้อย 90% ของเนื้อสัตว์ที่ไม่มีสารเพิ่มความคงตัว, สารเพิ่มรสชาติ, สารกันบูด, มอลโตเด็กซ์ตริน, สารเพิ่มความข้นรวมทั้งคาราจีแนน, สารต้านอนุมูลอิสระ, MSM ที่แยกจากเนื้อสัตว์โดยใช้กลไก), ขนมปังโฮลมีล 1-2 ชิ้นหรือขนมปังไรย์เปรี้ยว, ทาด้วยเนยบาง ๆ , 1- มะเขือเทศ 2 ลูกกับหัวหอมและโยเกิร์ตธรรมชาติ
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
คอทเทจชีสไม่ติดมัน 100-200 กรัมผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติหัวไชเท้าแตงกวาและกุ้ยช่ายกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- อาหารเย็น
แครอทและบวบทอดครึ่งหรือ 2/3 ถุงบัควีท
แครอทและบวบทอด: แครอทขูด 1 ถ้วย (1 ใหญ่), บวบขูด 1 ถ้วย (1/2 ขนาดใหญ่), ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง, แป้งโฮลมีล 4 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนโต๊ะสำหรับเคลือบ, งา 2 ช้อนโต๊ะ, 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน 1/2 ช้อนชาเกลือกระเทียมกดผ่านน้ำมันสำหรับทอด
ตุ๋นแครอทและบวบขูดด้วยน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะจนของเหลวทั้งหมดระเหยและผักจะนุ่ม เด็ดผักเล็กน้อยใส่ในชามพร้อมกับผักชีฝรั่งสับแป้งงาเมล็ดทานตะวันเกลือและกระเทียม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันนวดด้วยมือ โรยแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนจานปั้นเป็นพายเล็ก ๆ ด้วยมือที่เปียกเคลือบแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน
- ชา
เชอร์รี่หนึ่งแก้วอัลมอนด์หนึ่งกำมือ
- อาหารมื้อเย็น
ซุปมะเขือเทศในน้ำซุปผักพร้อมข้าว
โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่สี่
- อาหารเช้า
เกล็ดข้าวโอ๊ต 6-8 ช้อนโต๊ะปรุงในนมไขมันต่ำพร้อมเมล็ดทานตะวันและผลไม้เช่นพีชลูกแพร์ราสเบอร์รี่
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
ค็อกเทลพร้อมบัตเตอร์มิลค์ธรรมชาติหนึ่งแก้วและเชอร์รี่ 1 แก้ว
- อาหารเย็น
เนื้ออกไก่ย่าง (สูงสุด 150 กรัม) ข้าวครึ่งหรือ 2/3 กระสอบบรอกโคลีต้มกับซอสมัสตาร์ดตามโยเกิร์ตธรรมชาติ
- ชา
ชีสเค้กโฮมเมดชิ้นเล็ก ๆ
- อาหารมื้อเย็น
สลัดบวบกับถั่ว
สลัดบวบกับถั่ว: ควินัว 5 ช้อนโต๊ะก่อนปรุงอาหาร, บวบขนาดกลาง, น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ, วอลนัทหรือต้นสนหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 3 ช้อนโต๊ะ, ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทย หั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนและผัดบวบสักพักจากนั้นใส่กระเทียมบดและเคี่ยวปิดฝาเติมน้ำเล็กน้อย เมื่อบวบนิ่ม (ประมาณ 10-15 นาที) ใส่ลงในชามใส่ถั่วลูกเกดน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างกับควินัวที่ปรุงสุกแล้ว พักไว้รอจนเย็นลง
บทความแนะนำ:
อาหารโปรตีนต่ำ - กฎ อาหารโปรตีนต่ำทานอะไรได้บ้าง?โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่ห้า
- อาหารเช้า
ไข่คน 2-3 ฟองทอดในเนย 1 ช้อนโต๊ะพร้อมหัวหอมและมะเขือเทศ
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
เค้กข้าว 2-3 ก้อนกับเนยถั่ว
- อาหารเย็น
พริกขี้หนูซอยครึ่งหรือ 2/3 กระสอบ
พริกถั่ว: หัวหอม 1 ต้นกระเทียม 1 ต้นพริกแดง 1 ต้นต้นหอม 2 กลีบกระเทียม 2 กลีบถั่วฝักยาวสีเหลืองครึ่งถ้วยถั่วแดงครึ่งกระป๋องมะเขือเทศ 1 กระป๋องสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า¾ถ้วยมาจอแรมออริกาโนพริกใบโหระพา ยี่หร่าพริกไทย 2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน หั่นผักและทอดในน้ำมัน ใส่ถั่วเลนทิลมะเขือเทศและถั่วกระป๋องน้ำและเครื่องเทศ เคี่ยวจนถั่วฝักยาวนิ่ม
- ชา
ชีสกระท่อมกับมะเขือเทศและกุ้ยช่าย
- อาหารมื้อเย็น
ขนมปังโฮลมีลหรือข้าวไรย์ 2-3 ชิ้นทาเนยชีสและผักบาง ๆ
โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่หก
- อาหารเช้า
ไข่ลวก 2 ฟองขนมปังโฮลมีลหรือข้าวไรย์ 2 แผ่นทาเนยบาง ๆ แตงกวาดอง 3 ลูก
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
โยเกิร์ตรสธรรมชาติพร้อมอัลมอนด์สับและดาร์กช็อกโกแลต 3 ก้อน
- อาหารเย็น
เนื้อไก่ยัดไส้มันฝรั่งต้มสลัดอารูกูลามะเขือเทศพริกไทยและน้ำมันมะกอก
เนื้อไก่ยัดไส้: เนื้ออกไก่ 150 กรัม, มอสซาเรลล่าครึ่งลูก, มะเขือเทศแห้ง 2-3 ลูก, ใบโหระพา, ออริกาโน, เกลือ, พริกไทย หั่นเนื้อไก่ลงในกระเป๋า ข้างในใส่มอสซาเรลล่าครึ่งลูกมะเขือเทศหั่นเป็นเส้นและสมุนไพร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบ ทาเนื้อปลาที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วย่างบนตะแกรงทั้งสองด้านประมาณ 10-15 นาที
- ชา
สลัดผลไม้หนึ่งชาม
- อาหารมื้อเย็น
ซุปบร็อคโคลีโรยด้วยเมล็ดฟักทองย่าง
โรคเกาต์ - เมนูอาหารของโรคเกาต์ วันที่เจ็ด
- อาหารเช้า
เกล็ดข้าว 6-8 ช้อนโต๊ะปรุงในนมไขมันต่ำพร้อมเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะขุยมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและราสเบอร์รี่
- อาหารเช้ามื้อที่สอง
คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดกับผลไม้แห้ง
- อาหารเย็น
ไก่อบ 2-3 ชิ้นข้าวครึ่งหรือ 2/3 ถุงสลัดขึ้นฉ่าย
- ชา
บัตเตอร์มิลค์ธรรมชาติ 1-2 ถ้วย
- อาหารมื้อเย็น
ซุปถั่ว
ซุปถั่วเลนทิล: 1/2 ถ้วยถั่วแดงแห้ง, ผักใบเขียว, กระเทียม 1 กลีบ, พริกไทย 1 เม็ด, ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา, น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริก, ขิง, ขมิ้นและยี่หร่า เทผักใบเขียวกับน้ำ 3 ถ้วยแล้วเคี่ยว ใส่ถั่วฝักยาวแดงพริกหยวกและกระเทียมบดผงกะหรี่เกลือพริกและยี่หร่า ปรุงอาหารประมาณ 30 นาที ผสมผสาน
บทความแนะนำ:
อาหารสำหรับนิ่วในไต หลักการรับประทานอาหารสำหรับนิ่วในไต