ฉันจะสามารถกินขนมปังข้าวไรย์ (ไม่มีข้าวสาลี) หลังจากการตัดถุงน้ำดีออก (ไม่มีถุงน้ำดี - ผนังหนาขึ้น)?
สวัสดีแอนนา ในอาหารที่ย่อยง่ายไม่อนุญาตให้ใช้ขนมปังโฮลมีลโฮลเกรนหรือขนมปังข้าวไรย์เนื่องจากย่อยยาก แนะนำให้ใช้ข้าวสาลีผสมข้าวไรย์หรือยีสต์ที่ทำจากยีสต์รูสก์และบิสกิต รสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพของขนมปังสามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยการอบเองที่บ้าน คุณสามารถซื้อส่วนผสมพิเศษสำหรับการอบด้วยยีสต์หรือสร้างสูตรของคุณเองจากแป้งจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ แทนข้าวสาลีคุณสามารถใช้ลูกเดือยข้าวข้าวโพดและแป้งมะพร้าว ขนมปังดังกล่าวคงความสดใหม่เป็นเวลานานและดีต่อสุขภาพมาก ขอแสดงความนับถืออย่างสูง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajka
ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน