ฉันมีปัญหากับความอ้วนของลูกสาว - เธออายุ 11 ปีและหนัก 65 กก. คุณช่วยสั่งอาหารให้ฉันได้ไหม?
สวัสดีนางโดโรธี
ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาว่าเหตุใดลูกสาวของคุณจึงเป็นโรคอ้วน เธอชอบกินไหมซื้ออาหารกินเองรับเงินเป็นค่าอาหารเช้ามื้อที่สองขอความช่วยเหลือพิเศษหรือบางทีคนในครอบครัวต้องการสิ่งที่ดีที่สุด (คุณยายส่วนใหญ่มักเล่นบทนี้) เลี้ยงลูกสาว โรคอ้วนเกี่ยวข้องกับครอบครัวของคุณหรือเฉพาะเด็กหรือไม่? นางโดโรธีการลดความอ้วนหรือการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเด็กต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของทั้งครอบครัว น่าเสียดายที่เราต้อง "คุมอาหาร" ในกรณีนี้เราต้องเป็นแบบอย่างและสนับสนุนเด็กอย่างสุดหัวใจ ฉันคิดว่าสมุดบันทึกอาหารสำหรับเด็กผู้หญิงน่าจะเป็นความคิดที่ดี จากนั้นเธอจะจัดอาหารให้ตัวเอง ให้เขาจดไว้หนึ่งสัปดาห์ว่าเขากินอะไรในปริมาณเท่าใดและเวลาใด มันเป็นเรื่องดีถ้าเธอสังเกตคำสองสามคำเกี่ยวกับสถานการณ์ที่เธอกินและในระดับ 0-3 ว่าเธอหิวแค่ไหน ผู้หญิงสามารถทำเช่นเดียวกันเพื่อให้ลูกสาวของเธอรู้สึกดีขึ้น ซื่อสัตย์กับตัวเองและจดบันทึกทุกสิ่งแม้กระทั่ง "ความผิดพลาดทางโภชนาการ" เหล่านี้ หลังจากนั้นไม่กี่วันให้ทำสิ่งที่เรียกว่า “ การตรวจสอบมโนธรรม”. ดูบันทึกย่อของคุณอย่างใกล้ชิด มีขนมหวานหรืออาหารเสริมระหว่างมื้ออาหารหรือไม่? คุณกินเมื่อคุณไม่หิว? ทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายสิ่งที่คุณคิดว่าควรปรับปรุง หลังจากนั้นประมาณ 7 วันให้แต่ละคนชั่งน้ำหนักตัวเอง ในสัปดาห์หน้าให้กินสิ่งที่เป็นครั้งสุดท้ายโดยไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมาย ในตอนท้ายของสัปดาห์ให้ชั่งน้ำหนักตัวเองอีกครั้งและดูว่าน้ำหนักลดลงหรือไม่ เมื่อทุกอย่างได้ผลลองค่อยๆใช้กฎต่อไปนี้: อย่าปล่อยไว้โดยไม่รับประทานอาหารเช้ากินเป็นประจำทุกๆ 3-4 ชั่วโมงประมาณ 4-5 มื้อ ให้ลูกสาวไปโรงเรียนเพื่อเอาแซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลมีลผลไม้และโยเกิร์ต สำหรับมื้อเย็นกินปลาอบหรือต้มกับผักหรือไก่ รับประทานอาหารมื้อสุดท้ายก่อนนอน 3 ชั่วโมง กินทุกวัน: นมพร่องมันเนยชีสสีขาวไม่ติดมันโยเกิร์ตธรรมชาติหรือธัญพืชเนื้อไม่ติดมันหรือปลาผักผลไม้ขนมปังธัญพืชข้าวพาสต้า ลดผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องทั่วไป ฉันจะต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติโภชนาการและความชอบด้านอาหารของลูกสาว อาหารของเด็กต้องอร่อยและปรับให้เข้ากับสิ่งที่เขาชอบ มันไม่สามารถทำให้เขาเครียดมากเกินไปและเพิ่มความตึงเครียดได้ ดังนั้นหลังจากรวบรวมข้อมูลที่ถูกต้องแล้วฉันก็สามารถปรุงอาหารได้
ขอแสดงความนับถือและขอให้โชคดี
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl