มะรุม oleifera คืออะไร
ต้นมะรุมเป็นไม้ผลัดใบ มีลำต้นตรงมีความสูงปานกลางถึงแม้ว่าจะสูงถึงแปดเมตรและมีดอกสีขาว ผลของมันจะยาวสีเขียวและมีเมล็ดขนาดของเฮเซลนัทมะรุมเติบโตในประเทศเขตกึ่งร้อน แต่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตอนเหนือเอธิโอเปียฟิลิปปินส์และซูดาน
นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในปารากวัย, อาร์เจนตินา, สาธารณรัฐโดมินิกันและคิวบาซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนาม 'สมุนไพรวิเศษ'
มะรุมมีไว้ทำอะไร?
มะรุมมีค่าสูงมากเนื่องจาก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง เนื่องจากเกือบทุกส่วนของพืชใช้สำหรับการใช้ทางการแพทย์ที่แตกต่างกันการเพาะปลูกมะรุม
พืชที่ปลูกในแอฟริกาเอเชียเขตร้อนหมู่เกาะแคริบเบียน, ฟลอริด้าและหมู่เกาะแปซิฟิกต้องขอบคุณการใช้งานที่หลากหลายโรงงานแห่งนี้ได้ผลักดันการพัฒนาภูมิภาคที่ยากจนหลายแห่งของประเทศกำลังพัฒนา ในความเป็นจริงในแอฟริกาตะวันออกพืชชนิดนี้เรียกว่า 'เพื่อนที่ดีที่สุดของแม่'
สรรพคุณและประโยชน์ของมะรุม
ใบมะรุมอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามิน A, B และ C และแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและเหล็กดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเช่นเดียวกับเด็กเล็ก พวกเขายังมีปริมาณซีสตีนและเมตานินในปริมาณสูงกรดอะมิโนสองตัวที่มักหายากในร่างกายดอกไม้สามารถบริโภคหรือนำมาใช้ในการทำชาและเป็นยารักษาโรคหวัดที่ดี ฝักอ่อนยังกินได้และทำให้นึกถึงหน่อไม้ฝรั่ง
จากข้อมูลของ FAO ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากมะรุมนั้นมีคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะและต่อสู้กับความดันเลือดต่ำ
มะรุมบรรเทาอาการกระตุกช่วยสมานแผล และลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ยังเป็นยาแก้อักเสบตามธรรมชาติ
ใช้เมล็ดและเปลือกเพื่อแก้ปัญหาการไหลเวียน
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ แต่มะรุมสามารถป้องกันและช่วยรักษาโรคได้มากถึง 300 โรครวมถึงโรคเบาหวานด้วยคุณสมบัติทางยา
วิธีลดน้ำหนักด้วยมะรุม
มะรุมเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติลดความอ้วนโดยเฉพาะเมล็ดและทำหน้าที่ในรูปแบบต่างๆ ในความเป็นจริงมะรุม ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะยาระบายธรรมชาติและยัง ช่วยลดความอยากอาหารนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ด้วยเหตุนี้จึงใช้มะรุมเป็นพลังงาน ไม่ต้องสงสัยอีกคุณสมบัติหนึ่งที่ยอดเยี่ยมของมะรุมในการลดน้ำหนัก
มันเป็นอาหารที่เผาผลาญไขมัน และสารต้านอนุมูลอิสระสองประโยชน์ที่สำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก
วิธีใช้มะรุม
มะรุมมาในรูปแบบแคปซูลหรือแบบผง สารสกัดจากพืชชนิดนี้รวมทั้งน้ำมันหอมระเหยมีประโยชน์หลายอย่างเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากสรรพคุณทั้งหมดขอแนะนำให้นำใบที่แช่ในตอนเช้าไปไว้ในขณะท้องว่าง หากใบแห้งคุณควรบดให้ละเอียด ชามะรุม มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการลดน้ำหนัก
ผงมะรุมใช้เตรียมสมูทตี้และเครื่องดื่มเย็น ๆ
ประมาณ 40% ของเมล็ดมะรุม - ใช้ในการลดน้ำหนัก - ประกอบด้วยน้ำมัน ในการรับ น้ำมันมะรุม ให้เอาแกลบออกจากเมล็ดบดในครกแล้วเติมน้ำ จากนั้นอุ่นเมล็ดปรุงอาหารและปล่อยให้เย็น
มะรุมในแคปซูล
มะรุมแคปซูลใช้สำหรับลดน้ำหนักโดยเฉพาะเนื่องจากรูปแบบเรียบง่ายราคาไม่แพงและใช้งานง่ายผลข้างเคียงของมะรุมมีอะไรบ้าง
การบริโภคมะรุมมากเกินไปสามารถผลิตได้จากการนอนไม่หลับและความเป็นกรดเพื่อเพิ่มระดับของเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายหญิงตั้งครรภ์ควรใช้มะรุมอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีวิตามินเอในปริมาณสูงสารอาหารนี้ส่งเสริมการแบ่งเซลล์และการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ แต่เมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปจะให้ผลตรงกันข้ามและ หยุดการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ .
ผลข้างเคียงของมะรุมอีกประการหนึ่งคือการ เพิ่มระดับของเซลล์เม็ดเลือดแดง ในเลือด สถานการณ์นี้อาจทำให้เกิดความเสียหายหรือเกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อภายในหากไม่ได้รับการแก้ไข
เนื่องจากคุณสมบัติของพลังการบริโภคของพืชชนิดนี้ในเวลากลางคืนจะไม่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปัญหาในการนอนหลับหรือทุกข์ทรมานจากการนอนไม่หลับ
เนื่องจากมันมีไฟเบอร์มากกว่าข้าวโอ๊ตถึงสี่เท่าจึงเป็นเรื่องปกติที่จะต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงเมื่อคุณเริ่มทานพืชนี้
นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการเสียดท้องเมื่อบริโภคในขณะท้องว่างหรือมากเกินไป
ในขณะที่มะรุมจะมีประโยชน์สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานเพราะมันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด แต่ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในระดับต่ำมากเกินไปจะมีอาการเป็นลมชักและหมดสติ
รูปภาพ: © Swapan Photography
