ฉันผอมเกินไป จะทำอย่างไรให้น้ำหนักขึ้น?

ฉันอายุ 32 ปีสูง 176 ซม. และหนักเพียง 56 กก. ฉันอยากจะเพิ่มน้ำหนัก แต่ถึงแม้จะพยายามอย่างเต็มที่ แต่ก็ทำไม่สำเร็จ กินอะไรก็ติดมือไปหมด! มีอาหารอะไรบ้างที่ช่วยให้ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 10 กก.?

ก่อนอื่นคุณต้องวินิจฉัยสาเหตุของความผอมมากเกินไป อาจจะมีพลังงานไม่เพียงพอสำหรับกิจกรรมและความต้องการของคุณ แน่นอนว่าปัจจัยทางพันธุกรรมก็มีความสำคัญเช่นกัน แต่บางครั้งความผอมที่มากเกินไปแม้จะใช้พลังงานจำนวนมาก แต่อาจเป็นผลมาจากภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินโรค celiac หรือปัญหาการดูดซึม แม้ว่าอาการนี้มักจะมาพร้อมกับอาการท้องร่วง

คุณไม่ได้เขียนอะไรเกี่ยวกับอาการของคุณความเจ็บป่วยเพิ่มเติมเงื่อนไขและไม่ว่าจะปรากฏเลยหรือไม่ น้ำหนักลดลงตลอดเวลามีการเปลี่ยนแปลงกะทันหันอันเป็นผลมาจากความเจ็บป่วยเหตุการณ์หรือโดยธรรมชาติหรือไม่?

ฉันคิดว่าควรไปหานักกำหนดอาหารซึ่งจะประเมินคุณค่าทางโภชนาการของสิ่งที่คุณกินและแนะนำการกระทำที่เฉพาะเจาะจง

คำแนะนำทั่วไป

เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร

●อาหารเช้าควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณกินมูสลี่เป็นอาหารเช้าให้เลือกประเภทบรันช์เพิ่มถั่วผลไม้แห้งลูกเกดและเทโยเกิร์ต (ไม่เบา) หากคุณเลือกตัวเลือกขนมปังให้ทาเนย (ธรรมดาหรือถั่ว) ปิดด้วยชีสแฮมผักและโรยด้วยเมล็ดพืช

●ถ้าเป็นไปได้ให้ทานอาหารเย็นแบบ 2 คอร์ส โปรดจำไว้ว่าหลักสูตรที่สองควรมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสม (groats ข้าวกล้องพาสต้าโฮลเกรนซึ่งคุณสามารถราดซอสได้ด้วย) นอกจากนี้ยังต้องมีโปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือปลาและผักส่วนหนึ่งที่มีไขมันพืช (มะกอกสกัดเย็นหรือน้ำมันคุณภาพสูง)

●เมื่อปรุงอาหาร: ใส่ไขมันสำหรับอบทอดและตุ๋นอาหารด้วยน้ำมันมะกอก (เฉพาะที่อุณหภูมิต่ำเสมอเพื่อป้องกันการก่อตัวของไขมันทรานส์) ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมันเมล็ดองุ่นน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันลินสีดลงในสลัดและสลัด เย็นเสมอสดเสมอและจากขวดสีเข้มเล็ก ๆ เท่านั้นเพราะออกซิไดซ์เร็วมาก) เตรียมซอสด้วยครีม 22% น้ำมันมะกอกและน้ำมัน

●กินเมล็ดเป็นของว่างทุกวัน (ฟักทองเมล็ดทานตะวันถั่วผลไม้แห้งเช่นพลัมแอปริคอตลูกเกดแครนเบอร์รี่) มีพลังงานสูงดีต่อสุขภาพและมีปริมาณน้อย เป็นการดีที่ผลไม้แห้งไม่มีกำมะถัน (ควรซื้อแบบออร์แกนิก)

●ดื่มมิลค์เชคโกโก้แท้สมูทตี้ผลไม้

●อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา

●กินขนมหวาน แต่อย่าให้มาก (สูงสุด 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์) เลือกบิสกิตดาร์กช็อกโกแลต (ควร 70% แม้ว่าจะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง) ถั่วหรืออัลมอนด์ในดาร์กช็อกโกแลตซีเรียลบาร์คุกกี้ผักโขม น้ำผึ้งข้าวโอ๊ตแป้งยีสต์

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl