อุบัติการณ์ของโรคมะเร็งชนิดนี้สูงขึ้นในประเทศอุตสาหกรรมซึ่งผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตตามแบบฉบับในประเทศเหล่านั้นซึ่งถูกครอบงำด้วยอาหารที่มีไขมันมากและการพักผ่อนเป็นประจำ
ผลการวิจัยที่จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์บริสตอลและออกซ์ฟอร์ดทั้งหมดในสหราชอาณาจักรระบุว่ามะเขือเทศช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
ทีมของ Vanessa Er แห่ง University of Bristol และ David Neal แห่ง University of Cambridge ได้ศึกษาอาหารและการใช้ชีวิตของผู้ชาย 1, 806 คนที่มีอายุระหว่าง 50-69 ปีที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและ เมื่อเทียบกับผู้ชาย 12, 005 คนที่ไม่มีเขา
อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากพบว่าเป็นมะเขือเทศและอนุพันธ์ของพวกเขาเช่นน้ำผลไม้และซอสมะเขือเทศโดยมีความเสี่ยงต่ำกว่าร้อยละ 18 ของมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายที่กินไม่น้อยกว่าที่เทียบเท่า มะเขือเทศขนาดกลาง 10 ถึงทุกสัปดาห์ เชื่อกันว่าเป็นเพราะไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับสารพิษที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับ DNA และเซลล์
แม้ว่าผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศมีความสำคัญในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันเรื่องนี้ ในทุกกรณีผู้ชายควรกินผักและผลไม้หลากหลายชนิดรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
ที่มา: www.DiarioSalud.net
