การรักษาด้วยสมุนไพรและอาหารเป็นพื้นฐานของการแพทย์แผนจีน ยาสมุนไพรตะวันออกมีฤทธิ์แรงกว่าวิธีการใช้สมุนไพรทางการแพทย์ที่รู้จักกันในยุโรป เราจะใช้ความรู้โบราณนี้ได้อย่างไร?
เส้นแบ่งระหว่างยาสมุนไพรและอาหารในการแพทย์แผนตะวันออกเป็นของเหลว ผลของยาและอาหารจากธรรมชาติต่อร่างกายมีความคล้ายคลึงกันเพียง แต่ความแรงของผลกระทบเท่านั้นที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าอาหารที่เลือกอย่างถูกต้องมีความสำคัญขั้นพื้นฐานสำหรับสุขภาพของเรา อย่างไรก็ตามในขณะที่องค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพของอาหารสามารถกำหนดตัวเองได้ด้วยความรู้ที่เพียงพอยาที่นำเข้าจากตะวันออกควรใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์ที่เข้มงวดเท่านั้น
สมุนไพร: พื้นฐานของการแพทย์แผนจีน
ในภาคตะวันออกยาสมุนไพรไม่เพียง แต่รวมถึงพืช (รวมทั้งเครื่องเทศ) เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่มีแร่ธาตุและจากสัตว์ด้วย (เช่นไข่มุกผงหนังงู) ยาส่วนใหญ่ในแหล่งกำเนิดทางตะวันออกมีฤทธิ์แรงกว่า "สมุนไพร" ยอดนิยมของยุโรป ดังนั้นในการใช้อย่างปลอดภัยคุณต้องมีความรู้และประสบการณ์มากมาย
ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรซึ่งเป็นพื้นฐานของการแพทย์แผนจีนสรุปได้ในศตวรรษที่ 2 ในหนังสือที่เรียกว่า "Kanon Materia Medica" ซึ่งเป็นคัมภีร์ของยาสมุนไพรชนิดหนึ่ง พื้นฐานของมันเช่นเดียวกับการบำบัดแบบจีนคือทฤษฎีของห้าองค์ประกอบและทฤษฎีการผสมผสานระหว่างหยินและหยาง แพทย์จีนเชื่อว่าสมุนไพรมีพลังในการฟื้นฟูสมดุลระหว่างพลังเหล่านี้ เนื่องจากคุณสมบัติของพวกมันพวกเขาจึงแบ่งสมุนไพรออกเป็นสี่กลุ่ม: เย็นอย่างมากความเย็นความร้อนและความร้อนอย่างมาก ความหนาวเย็นอยู่ในอาณาจักรหยินในขณะที่ความอบอุ่นและร้อนอยู่ในอาณาจักรหยาง ผลการรักษาของสมุนไพรแต่ละชนิดจึงเข้าใจได้ว่าเย็นเย็นอุ่นหรือร้อน
สมุนไพรฤทธิ์เย็น (เช่นสะระแหน่ดอกสายน้ำผึ้ง) ใช้ในโรคร้อนส่วนสมุนไพรอุ่น (เช่นขิง) ในโรคหวัด ในทางปฏิบัติอาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคคืออาการของความเย็นและความร้อนผสมกันและมีเพียงแพทย์ที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถเลือกยาที่เหมาะสมได้ การใช้สมุนไพรอย่างไม่ถูกต้องอาจทำให้อาการของโรคแย่ลงและอาจทำให้เกิดพิษได้
สำคัญ
- ชาเขียว
ช่วยป้องกันโรคมะเร็งหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือด
- โสม
ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกายเพิ่มสมรรถภาพทางจิตและสมาธิเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
ป้องกันมะเร็งและลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
- แปะก๊วย (แปะก๊วยญี่ปุ่น)
ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและปรับปรุงการทำงานของสมอง
ใช้ในการป้องกันหลอดเลือดโรคหลอดเลือดหัวใจและภาวะสมองเสื่อม
- ขิง
มีคุณสมบัติอุ่นและฆ่าเชื้อ
ใช้ในการรักษาโรคหวัดอาการไอป้องกันอาการคลื่นไส้และโรคกระเพาะอาหารบางชนิด
นอกจาก "อุณหภูมิ" ของสมุนไพรแล้วยาจีนยังคำนึงถึงรสชาติของมันด้วย ดังนั้นจึงเชื่อกันว่ารสเปรี้ยวมีฤทธิ์ฝาดสมุนไพรรสขมช่วยลดไข้และทำความสะอาดลำไส้ส่วนรสหวานมีฤทธิ์บำรุงกำลังและเสริมสร้างสมดุลระบบย่อยอาหารระบบทางเดินหายใจและภูมิคุ้มกัน ในทางกลับกันรสเผ็ดจะเพิ่มการไหลเวียนของพลังงานในร่างกายกระตุ้นการทำงานของเส้นเมอริเดียนและอวัยวะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและรสเค็มจะทำความสะอาดและล้างลำไส้
สมุนไพร - วิธีเตรียม
วิธีเตรียมสมุนไพรก็สำคัญเช่นกัน สามารถเป็นผงต้มในน้ำหรือนึ่งตุ๋นทอดย่างหรืออบ เคล็ดลับคือความสามารถในการรวมส่วนผสม สมุนไพรบางชนิดที่ใช้ร่วมกันสามารถบรรเทาหรือทนต่อผลกระทบที่ไม่พึงปรารถนา (เช่นเป็นพิษ) พวกเขาสามารถทำให้อ่อนแอหรือเสริมสร้างซึ่งกันและกัน
หลักการแพทย์แผนจีนระบุว่าสูตรอาหารควรมีส่วนผสมสี่อย่าง คนแรกคือจักรพรรดิ์ - สมุนไพรนำทางการกระทำที่มุ่งไปที่โรคหลัก ที่สอง - รัฐมนตรี - สนับสนุนจักรพรรดิ ประการที่สาม - ตัวช่วยควรทำหน้าที่กับอาการที่เกิดขึ้น จำกัด การกระทำที่มากเกินไปของสมุนไพรหลักและยังช่วยในการดูดซึมส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของยา ภารกิจสุดท้าย - ผู้ส่งสาร - คือการนำสมุนไพรทั้งหมดไปยังสถานที่ที่เจ็บป่วย
สมุนไพร - ระวังปฏิกิริยา!
การแพทย์ตะวันออกและตะวันตกไม่ได้เสริมกันเสมอไป - โดยปกติแล้วจะเป็นการรักษาที่แตกต่างกันสองวิธี ผลกระทบของยาเสพติดสามารถยกเลิกหรือแทรกแซงกันได้ ตัวอย่างคือแปะก๊วยซึ่งผู้สูงอายุไม่ควรรับประทานโดยไม่มีการควบคุมโดยเฉพาะผู้ที่รับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการตกเลือดและการเกิดเส้นเลือดในสมองแตกเล็กน้อย ดังนั้นคุณควรแจ้งแพทย์ของคุณ (ทั้งยาแผนโบราณและยาจีน) เกี่ยวกับยาที่คุณรับประทานและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างใกล้ชิด
"Zdrowie" รายเดือน