ฉันได้อ่านในเว็บไซต์หลายแห่งที่มีการหักล้างตำนานว่าคุณไม่ควรกินโปรตีนพร้อมคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียว แต่ฉันอยากให้คุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้
สวัสดีคามิล! ในความคิดของฉันทฤษฎีของดร. เฮย์ (ซึ่งไม่ใช่แพทย์) ไม่ให้รวมโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียวนั้นผิดเพราะอาหารทุกอย่างประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันในสัดส่วนที่ต่างกัน สัดส่วนที่มีร่วมกันจะส่งผลต่อการรักษาความร้อนความอิ่มและเวลาในการย่อยอาหารและยิ่งอาหารมีความหลากหลายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสุขภาพดีเท่านั้น ในสมัยก่อนเมื่ออาหารหายากอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมันเช่นคว้านกับน้ำมันหมูและแคร็กเกอร์เพื่อให้คุณแข็งแรงสำหรับการทำงานหนัก เนื้อสัตว์มีราคาแพงและรับประทานเป็นครั้งคราว ตอนนี้เรามีปัญหาเกี่ยวกับโรคอ้วนและโรคเรื้อรังทฤษฎีต่าง ๆ กำลังค้นหาความอุดมสมบูรณ์รวมถึงการรับประทานอาหารที่แยกจากกัน ขอแสดงความนับถืออย่างสูง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน