เข้าถึงเครื่องดื่มปั่นหากคุณต้องการฉีดวิตามินและแร่ธาตุ เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นซึ่งมักปรุงจากผลไม้แช่แข็งพร้อมกับน้ำผลไม้จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณและให้พลังงานแก่คุณ สมูทตี้ย่อยง่ายและอุดมไปด้วยสารอาหาร
การค้นพบแห่งปีโคคา - โคลาแห่งยุคใหม่ - นี่เป็นเพียงบางส่วนของคำศัพท์ที่ใช้สำหรับสมูทตี้ เครื่องดื่มที่เข้าสู่ตลาดอเมริกากำลังทำให้ชาวยุโรปต้องเผชิญกับพายุ มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับค็อกเทลผลไม้สดชื่นนี้? คำตอบนั้นง่ายมากแฟชั่นสำหรับอาหารจานด่วนกำลังจะสิ้นสุดลงเราต้องการที่จะมีสุขภาพดีอายุน้อยกว่าและผอมลงและสมูทตี้ก็เข้ากันได้ดีกับสิ่งที่เรียกว่า "รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ". นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมได้เองที่บ้าน
อ่านเพิ่มเติม: น้ำผลไม้น้ำหวานเครื่องดื่มต่างกันอย่างไร เลือกน้ำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไร? ไม่แนะนำเครื่องดื่มให้พลังงานสำหรับเด็กนมและผลไม้ COCKTAILS: รสชาติที่แท้จริงของฤดูร้อนไอโซโทนิคและเครื่องดื่มชูกำลังเช่นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสมูทตี้ - เครื่องดื่มผลไม้ที่มีความสม่ำเสมอของค็อกเทล
สมูทตี้เป็นส่วนประกอบของผลไม้แช่แข็ง (หรือสด) ผสมกับน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มักเป็นสีส้ม ความสม่ำเสมอของเครื่องดื่มคล้ายกับมิลค์เชค แต่สมูทตี้ซึ่งแตกต่างจาก "ชีค" ที่เป็นที่นิยมไม่มีผลิตภัณฑ์จากนม โดยปกติจะไม่มีการเติมไอศกรีมลงในเครื่องดื่ม ความหนาสม่ำเสมอเกิดจากการเพิ่มผลไม้แช่แข็งกล้วยผสมหรือ - เช่นเดียวกับในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน - น้ำผึ้ง
Stephen Kunau - ผู้สร้างเครื่องดื่มบำรุงผิว
ผู้สร้างสรรค์เครื่องดื่มนี้ถือเป็น Stephen Kunau ผู้พัฒนาสูตรในช่วงปลายทศวรรษ 1960 ตอนเป็นวัยรุ่นเขาเสิร์ฟมิลค์เชคในร้านอาหารอเมริกันแห่งหนึ่ง เนื่องจากโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ (Kunau แพ้โปรตีนและเป็นโรคเบาหวานด้วย) อย่างไรก็ตามเขาไม่สามารถกินได้ ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจพัฒนาสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากผลไม้แช่แข็งและสด เป็นผลไม้สดแช่แข็งที่ทำให้เครื่องดื่มย่อยง่ายและอุดมไปด้วยสารอาหาร: คาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ ไม่มีน้ำตาลดังนั้นผู้ป่วยเบาหวานสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกลัว
สูตรสำหรับสมูทตี้ - เครื่องดื่มผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหาร
สิ่งที่คุณต้องมีคือผลไม้แช่แข็งหนึ่งกำมือและจินตนาการเล็กน้อย คุณสามารถผสมตัวอย่างเช่น:
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 7 ลูกกล้วยแอปเปิ้ล 2 ลูกน้ำส้มคั้นสด
- สับปะรดครึ่งลูกสตรอเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งกำมือบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่น้ำสับปะรด 120 มล
- ราสเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งกำมือสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือน้ำแอปเปิ้ล 120 มล.