Superfoods ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อการเจริญพันธุ์ของคู่รักทุกคู่ที่พยายามตั้งครรภ์ คุณควรบำรุงร่างกายให้ดีเพื่อรองรับการผลิตอสุจิปรับปรุงคุณภาพของไข่และช่วยรักษาสมดุลของฮอร์โมน สามารถนำไปใช้ในสมูทตี้ซุปครีมและอาหารอื่น ๆ ได้ - ดูเมนูเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
มีการคาดการณ์ว่าคู่สามีภรรยาวัยเจริญพันธุ์ทุกคู่ที่ห้าในโปแลนด์มีปัญหาในการตั้งครรภ์ (ประมาณ 20% ของคู่สามีภรรยาชายและหญิงรวม 1.5 ล้านคนสถิติบางอย่างกล่าวถึงผู้มีบุตรยาก 3 ล้านคน) นี่เป็นปัญหาที่เลวร้ายขึ้นทุกปี เป็นที่เชื่อกันว่า 40% ของปัญหาการมีบุตรยากในขณะนี้ขึ้นอยู่กับผู้หญิงและ 40% สำหรับผู้ชายและใน 20% จะส่งผลกระทบต่อทั้งคู่ การรับประทานอาหารเพื่อการเจริญพันธุ์เป็นการเตรียมการที่เหมาะสมสำหรับการตั้งครรภ์ลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรและช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ การเปลี่ยนมาใช้เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับสุขภาพของพ่อแม่และลูกในอนาคต สิ่งนี้พิสูจน์ได้จากการศึกษามากมาย โภชนาการมีผลต่อสุขภาพร่างกายและระบบสืบพันธุ์ ผลิตภัณฑ์บางอย่างควรค่าแก่การใส่ใจเป็นพิเศษในอาหารเสริมการเจริญพันธุ์
ด้านล่างนี้เป็นอาหารเสริมเพื่อการเจริญพันธุ์ซึ่งแนะนำโดยนักโภชนาการคลินิก Sylwia Leszczyńskaผู้เขียนหนังสือ "อาหารเพื่อการเจริญพันธุ์"
1. ดอกบานไม่รู้โรยและบัควีทเกล็ด
ดอกบานไม่รู้โรยบัควีทและผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชอื่น ๆ เป็นแหล่งของธาตุเหล็กสังกะสีวิตามินบีและไฟเบอร์ พวกเขาจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินคงที่ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการรักษาสมดุลของฮอร์โมน บัควีทและผักโขมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กมากที่สุด (เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นให้รวมกับผักและผลไม้สีแดงและสีเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินซี) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรและมีความสำคัญอย่างยิ่งในผู้ที่มีภาวะพร่องไทรอยด์ ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามินบีและสังกะสีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการสร้างตัวอสุจิ
2. ถั่วฝักยาว
ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชซีลีเนียมกรดโอเมก้า 3 วิตามินบีธาตุเหล็กและโคลีน โปรตีนจากพืชตระกูลถั่วช่วยเพิ่มพารามิเตอร์การเจริญพันธุ์ในผู้หญิงและผู้ชายซีลีเนียมและสังกะสีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นในกระบวนการสร้างอสุจิ ถั่วเลนทิลหนึ่งแก้วจะให้ส่วนผสมนี้มากกว่า 50% ของความต้องการรายวัน มีผลต่อคุณภาพของตัวอสุจิความผิดปกติของสมรรถภาพและภาวะมีบุตรยากในสตรี ถั่วเลนทิลเป็นหนึ่งในแหล่งที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม ถั่ว - แหล่งโปรตีนจากพืชและธาตุเหล็ก - ลดความเสี่ยงของการมีบุตรยากเนื่องจากความผิดปกติของการตกไข่ ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์การดูดซึมสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการแช่ถั่วก่อนเตรียมและรวมกับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี
3. จมูกข้าวสาลีน้ำมันจากจมูกข้าวสาลี
จมูกข้าวสาลีและน้ำมันที่ได้จากพวกมันเป็นแหล่งของวิตามินอีและโคเอนไซม์คิวเทน มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของ endometriosis ความผิดปกติของการตกไข่และสนับสนุนภาวะเจริญพันธุ์ของเพศชาย
4. พริก
ปาปริก้าครึ่งถ้วยสามารถครอบคลุมมากกว่า 100% ของความต้องการในแต่ละวันสำหรับวิตามินซียิ่งแดงก็ยิ่งมีวิตามินซีมากขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้มีระดับ ORAC สูงซึ่งบ่งบอกถึงความสามารถในการไล่อนุมูลอิสระ พริกยังให้เบต้าแคโรทีนและไฟเบอร์
5. ผลไม้ช่วยรักษา
ผลโกจิมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากต่อสู้กับความเครียดจากสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นอันตรายต่อการเจริญพันธุ์ปรับปรุงการสร้างอสุจิและคุณภาพของตัวอสุจิมีผลดีในการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ (เช่นโดยมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต) และวงจรการตกไข่ที่ไม่สม่ำเสมอ
6. คะน้าผักโขมและบรอกโคลี
ผักใบเขียวเช่นคะน้าผักโขมและบรอกโคลีเหมาะสำหรับค็อกเทล พวกเขาเป็นแหล่งของกรดโฟลิกแมกนีเซียมเหล็กวิตามินบี 6 วิตามินอีและโคเอนไซม์คิวผู้หญิงที่ดูแลกรดโฟลิกในปริมาณที่เพียงพอในอาหารมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนาวงจรการไหลเวียนโลหิต ผักใบเขียวมีแมกนีเซียมปริมาณสูง (ซึ่งเป็นส่วนประกอบของสีย้อมสีเขียว - คลอโรฟิลล์) และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
7. ปลาแซลมอนปลาแซลมอนปลาซาร์ดีน
พวกเขาให้โปรตีนกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินดีและแคลเซียม กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์โดยการควบคุมสมดุลของฮอร์โมนควบคุมรอบประจำเดือนและปรับปรุงมูกปากมดลูก พวกมันมีอิทธิพลต่อกระบวนการตกไข่และโดยทั่วไปจะปรับปรุงคุณภาพของมดลูกโดยการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะสืบพันธุ์ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและส่งผลดีในการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ Sprats และปลาซาร์ดีนเนื่องจากกินกับกระดูกเป็นแหล่งแคลเซียมเพิ่มเติม เป็นที่น่ารู้ว่ายิ่งปลาตัวเล็กเท่าไรก็ยิ่งมีการปนเปื้อนน้อยลง
8. หอยนางรมหอยลายซีฟู้ดคาเวียร์
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นทางโภชนาการสูงสุดอุดมด้วยส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์เป็นประโยชน์สำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย เป็นแหล่งของวิตามินดีกรดโอเมก้า 3 สังกะสีซีลีเนียมวิตามินบี 12 และโคเอนไซม์คิวเทน
9. ขิง
ขิงมีสังกะสีสารต้านอนุมูลอิสระและแมกนีเซียม ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศยับยั้งกระบวนการอักเสบลดความเข้มข้นของโปร - ไซโตไคน์ที่อักเสบ TNF-αและ IL-1ßช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะสืบพันธุ์และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ในชายและหญิง ขิงเป็นส่วนหนึ่งของแกงเผ็ด
10. โกโก้ธรรมชาติ
โกโก้เป็นแหล่งของฟลาโวนอยด์แมกนีเซียมเหล็กสังกะสีและกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สำหรับการเจริญพันธุ์ของหญิงและชาย แม้แต่การให้โกโก้เพียงครั้งเดียวโดยไม่มีน้ำตาล (805.2 มก. ของฟลาโวนอยด์ในโกโก้ธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ) ก็มีประโยชน์ต่อการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นความเสียหายซึ่งเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งของการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ ผลของมันสามารถต่อต้านได้โดยการเติมน้ำตาลดังนั้นผงโกโก้ที่มีรสหวานจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ดี
11. ไข่
ไข่ให้วิตามินดีบี 12 โปรตีนโคลีนและกรดอะมิโนที่จำเป็น ไข่แดงมีคุณค่ามากที่สุดเนื่องจากมีส่วนผสมที่สนับสนุนการเจริญพันธุ์มากที่สุด อย่างไรก็ตามในโปรตีนคุณจะพบกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ขึ้นเองได้
12. เบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระไฟเบอร์วิตามินซีและฟลาโวนอยด์ พวกมันปิดผนึกหลอดเลือดต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและการอักเสบสามารถลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรปกป้องเซลล์อสุจิที่บอบบางและปรับปรุงการสร้างอสุจิเช่นเดียวกับทับทิมมีประโยชน์ในการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ ผลไม้เหล่านี้มีระดับ ORAC สูงซึ่งบ่งบอกถึงความสามารถในการไล่อนุมูลอิสระ
13. สาหร่ายสไปรูลิน่าสาหร่ายคอมบุวากาเมะ
เป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียมไอโอดีนโอเมก้า 3 เหล็กและคลอโรฟิลล์ สาหร่ายสไปรูลิน่าชนิดผงเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีผักใบเขียว คุณสามารถเตรียมสลัดจากสาหร่าย ส่วนผสมเหล่านี้ให้ไอโอดีนในปริมาณสูงอาจลดความเสี่ยงของการแท้งบุตรและจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ พบว่ามีการขาดสารไอโอดีนสูงในสตรีที่มีภาวะเจริญพันธุ์บกพร่อง สาหร่าย 100 กรัมจะให้ธาตุเหล็กมากกว่า 100% ในแต่ละวัน
14. ข้าวบาร์เลย์หนุ่ม
ข้าวบาร์เลย์หนุ่มมีสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินอีไกลโคไซด์ฟลาโวนธาตุเหล็ก ช่วยปกป้องกรดไขมันโอเมก้า 3 จากการเกิดออกซิเดชั่นมีผลดีต่อระดับไขมันในพลาสมาลดความเข้มข้นของ LDL-cholesterol ที่เรียกว่า "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" มีฤทธิ์ต้านการเกิดหลอดเลือดป้องกันหลอดเลือดอาจเป็นประโยชน์ในการหย่อนสมรรถภาพทางเพศนอกจากนี้ยังมีผลดีต่อการเจริญพันธุ์ของเพศหญิง ได้แก่ เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ผักและผักและผลไม้
15. ถั่วและเมล็ดพืช
ถั่วและเมล็ดพืชให้กรดไขมันโอเมก้า 3 สังกะสีวิตามินอีและโปรตีน ควรบริโภคโดยไม่ผ่านกระบวนการเนื่องจากโอเมก้า 3 และสังกะสีมีความไวต่ออุณหภูมิ
- โอเมก้า 3 ที่ร่ำรวยที่สุด: วอลนัทเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดป่านเมล็ดเจีย
- สังกะสีที่ร่ำรวยที่สุด: เมล็ดฟักทอง (1/4 ถ้วย - 2.7 มก.) เมล็ดงา (1/4 ถ้วย - 2.8 มก.)
- วิตามินอีที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด: เมล็ดทานตะวัน (1/4 ถ้วย - 18.1 มก.), อัลมอนด์ (1/4 ถ้วย 8.97 มก.) คุณสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของมันได้โดยการรวมกับส้มหรืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นผักและผลไม้สีแดงและสีเขียว
- ธาตุเหล็กที่ร่ำรวยที่สุด: เมล็ดฟักทอง (1/4 ถ้วย - 5.16 มก.) เมล็ดงา (1/4 ถ้วย 5.24 มก.)
- ซีลีเนียมที่ร่ำรวยที่สุด: ถั่วบราซิล (ถั่วแม้แต่เม็ดเดียวก็สามารถครอบคลุมความต้องการประจำวันสำหรับองค์ประกอบนี้ได้)
ผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษาภาวะมีบุตรยากและลดภาวะเจริญพันธุ์ จบการศึกษาจาก Medical University of Warsaw และ University of Social Sciences and Humanities เขาบริหารสถาบันโภชนาการเพื่อสุขภาพและการกำหนดอาหารทางคลินิก "Sanvita"
หนังสือ "อาหารเพื่อการเจริญพันธุ์" เป็นหนังสือสรุปความรู้สำหรับพ่อแม่ในอนาคตโดยตอบคำถามต่อไปนี้:
- อะไรมีผลต่อสุขภาพของไข่และอสุจิ?
- ส่วนประกอบของอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการหลั่งฮอร์โมนและการทำงาน?
- ทำไมอาหารจึงมีความสำคัญในการพยายามมีลูก?
- ผลิตภัณฑ์ใดมีผลในเชิงบวกและผลิตภัณฑ์ใดที่อาจเป็นอันตราย
การรับประทานอาหารตามแนวทางในการวางแผนให้ลูกน้อยของคุณและการรับประทานอาหารที่อุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งที่ทุกคนสามารถทำได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดความอุดมสมบูรณ์หรือความผิดปกติในปัจจุบันอายุเวลาและเงิน เราทุกคนกินดังนั้นทำไมไม่ใช้อาหารเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณปรับปรุงสุขภาพของทารกและอนาคตของคุณการตั้งครรภ์ที่เหมาะสมหรือเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
"อาหารเพื่อการเจริญพันธุ์" ยังรวมถึงคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญคนอื่น ๆ ซึ่งผู้เขียนทำงานร่วมกันเป็นประจำทุกวันที่สำคัญในบริบทของภาวะเจริญพันธุ์: Jakub Rzepka, MD, PhD, spec นรีเวชวิทยาและสูติศาสตร์ Małgorzata Jolanta Kaczyńskaนักจิตวิทยา; ดร. แพทย์ Piotr Miśkiewicz, spec. ต่อมไร้ท่อและอายุรศาสตร์ Natalia Wawszczyk นักกายภาพบำบัด spec. ระบบทางเดินปัสสาวะและสูติศาสตร์ คันธนู. บุ๋ม. Eliza Ganczarska-Kaliszuk ในหนังสือเล่มนี้คุณจะพบเมนูที่สมดุลตามสูตรของ Mateusz Gessler
Poradnikzdrowie.pl เป็นผู้สนับสนุนสื่อของหนังสือเล่มนี้ - เราขอแนะนำ!