ออริกาโนเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามออริกาโนและน้ำมันที่สกัดจากมันถูกนำมาใช้ในยาธรรมชาติเป็นเวลาหลายปีเนื่องจากมีคุณสมบัติทางยามากมาย การแสดงของออริกาโน, อนึ่ง, ฤทธิ์ต้านเชื้อราและไวรัสช่วยเพิ่มการย่อยอาหารบรรเทาอาการไอ บางคนแย้งว่าสามารถป้องกันโรคอารยธรรมได้ ตรวจสอบว่าออริกาโนมีคุณสมบัติอย่างไร
ออริกาโนหรือต้นมาจอแรมเป็นเครื่องเทศที่ชาวกรีกโบราณนิยมใช้กันมาก ใช้ใบของพืชชนิดนี้เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ในทางกลับกันชาวโรมันใช้มันเพื่อกัดแมงป่องและแมงมุม ในอดีตผู้ชายใช้ส่วนผสมของออริกาโนและน้ำมันมะกอกเพื่อปลูกผม การผสมผสานแบบเดียวกัน (ออริกาโนกับน้ำมันมะกอก) บางครั้งถือว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคไขข้อและอาการเคล็ดขัดยอก ในทางกลับกันน้ำมันออริกาโนถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ปัจจุบันมีการใช้ออริกาโนในครัวมากกว่าในทางการแพทย์ อย่างไรก็ตามการวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าออริกาโนเช่นเดียวกับน้ำมันออริกาโนมีคุณสมบัติในการรักษามากมาย
ออริกาโนสามารถป้องกันโรคอารยธรรมได้
ออริกาโนสามารถป้องกันโรคอารยธรรมเช่นเบาหวานโรคหัวใจและมะเร็งต้องขอบคุณส่วนประกอบฟีนอลิกที่มีอยู่ในปริมาณสูงนักวิทยาศาสตร์จึงโต้แย้ง การวิจัยเบื้องต้นยืนยันคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการไล่อนุมูลอิสระและชี้ให้เห็นว่าออริกาโนอาจมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง
การเติมออริกาโนอาจลดคุณสมบัติในการก่อมะเร็งของเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยอุณหภูมิสูง
มีการแบ่งปันความคิดเห็นที่คล้ายกันโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแอริโซนาซึ่งยืนยันว่าการเคลือบเนื้อด้วยสารประกอบทางเคมีที่พบในเครื่องเทศยอดนิยมนี้จะหยุดกระบวนการที่นำไปสู่การก่อตัวของสารก่อมะเร็งเมื่อย่างย่างหรือทอด ออริกาโนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า carvacrol ซึ่งขัดขวางการก่อตัวของเฮเทอโรไซคลิกเอมีน (ซึ่งก่อให้เกิดมะเร็ง) เมื่อเนื้อสัตว์ถูกแปรรูปที่อุณหภูมิสูง
ยังสงสัยว่าส่วนประกอบของออริกาโนอาจมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานและต่อต้านการเกิดออกซิเดชันของไขมัน
อ่านเพิ่มเติม: ยี่หร่าสำหรับอาการจุกเสียดท้องอืดและไซนัส คุณสมบัติในการรักษาของโหระพาโหระพา - สรรพคุณส่งเสริมสุขภาพของไธม์มาจอแรม - คุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพที่ควรค่าแก่การรู้คุณค่าทางโภชนาการของออริกาโนแห้ง (ใน 100 กรัม / หนึ่งช้อนชา - 1 กรัม)
ค่าพลังงาน - 265/3 กิโลแคลอรี
โปรตีนทั้งหมด - 9.00 / 0.09 กรัม
ไขมัน - 4.28 / 0.04 ก
คาร์โบไฮเดรต - 68.92 กรัม / 0.69 (รวมน้ำตาลธรรมดา 4.09 / 0.04)
ไฟเบอร์ - 42.5 / 0.4 กรัม
วิตามิน
วิตามินซี - 2.3 / 0 มก
ไทอามิน - 0.177 / 0.002 มก
ไรโบฟลาวิน - 0.528 / 0.005 มก
ไนอาซิน - 4.640 / 0.046 มก
วิตามินบี 6 - 1.044 / 0.010 มก
กรดโฟลิก - 237/2 µg
วิตามินเอ - 1701/17 IU
วิตามินอี - 18.26 / 0.18 มก
วิตามินเค - 621.7 / 6.2 µg
แร่ธาตุ
แคลเซียม - 1597/16 มก
ธาตุเหล็ก - 36.80 / 1.37 มก
แมกนีเซียม - 270/3 มก
ฟอสฟอรัส - 148/1 มก
โพแทสเซียม - 1260/13 มก
โซเดียม - 25/0 มก
สังกะสี - 2.69 / 0.03 มก
กรดไขมัน
อิ่มตัว - 1.551 / 0.016 กรัม
ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 0.716 / 0.007 ก
ไม่อิ่มตัว - 1.369 / 0.014 กรัม
แหล่งข้อมูล: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
ออริกาโน - คุณสมบัติต้านเชื้อราและต้านเชื้อแบคทีเรีย
สมุนไพร Lebiodki มีมากถึง 1.2 เปอร์เซ็นต์ น้ำมันหอมระเหยอุดมไปด้วยอื่น ๆ ใน carvacrol และ thymol ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ สารเหล่านี้เป็นสารที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราซึ่งได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว
ออริกาโนเป็นสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราตามธรรมชาติ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากน้ำและแอลกอฮอล์ของน้ำมันออริกาโนแห้งและน้ำมันออริกาโนซึ่งได้จากใบสดของสมุนไพรชนิดนี้สามารถต่อต้านเชื้อราและแบคทีเรียได้ นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าน้ำมันออริกาโนสามารถจำแนกได้หลังจากน้ำมันพืชชนิดหนึ่งและน้ำมันกระเทียมเป็นน้ำมันที่มีฤทธิ์ต่อจุลินทรีย์มากที่สุด ออริกาโนทำงานต่อต้านแบคทีเรียและเชื้อราหลายชนิดรวมถึง ใน E. coli, Staphylococcus aureus, aspergillus, เชื้อรา Candida albicans.¹
ออริกาโนเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
สมุนไพรดอกดาวเรืองช่วยเพิ่มการหลั่งของน้ำลายน้ำย่อยและน้ำดีและทำให้กระบวนการย่อยอาหารและการดูดซึมดีขึ้น ออริกาโนถือเป็นสารขับลมและต้านอาการท้องร่วงที่ดี phytotherapy สมัยใหม่ยังแนะนำให้ใช้ออริกาโนในกรณีของโรคกระเพาะอาหารไม่ย่อยอาหารไม่ย่อยลำไส้และการหมักในลำไส้มากเกินไปและท้องอืด ในทางกลับกันยาธรรมชาติใช้น้ำมันดอกดาวเรืองเพื่อรักษาการติดเชื้อปรสิตในลำไส้
ออริกาโนสำหรับแก้ไอ
ออริกาโนช่วยเพิ่มการหลั่งของเมือกโดยเยื่อเมือกของทางเดินหายใจส่วนบนและมีผลผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลมดังนั้นในยาสมุนไพรจึงใช้ในโรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบนอาการไอและการคาดเดายาก
สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณการแช่สมุนไพรออริกาโน - สูตร
เทสมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 2 ถ้วยตวงทิ้งไว้ 15 นาที พักไว้ 10 นาทีแล้วคลายเครียด ดื่มครั้งละ 1 / 2-2 / 3 ถ้วยวันละ 2-3 ครั้ง 30 นาทีก่อนรับประทานอาหารเป็นยาลดกระเพาะและยาต้านอาการกระตุกและหลังอาหาร - เป็นยาขับลมและขับเสมหะ ใช้บ้วนปากและลำคอได้ด้วย
สูตรนี้มาจาก: A. Ożarowski, W. Jaroniewski "พืชสมุนไพรและการนำไปใช้จริง"
ออริกาโนสำหรับอาการปวดฟัน
ในรัสเซียและยูเครนน้ำมันดอกดาวเรืองหรือที่เรียกว่า "ฮอปบัตเตอร์" ใช้เป็นยาแก้ปวดฟัน น้ำมันยังเป็นส่วนหนึ่งของขี้ผึ้งยาแก้ปวด. ²
นอกจากนี้ออริกาโนยังสนับสนุนการทำงานของต่อมเหงื่อและไตช่วยเพิ่มปริมาณปัสสาวะที่ขับออกมาอย่างอ่อนโยน
ออริกาโนเพื่อสงบสติอารมณ์
ในการแพทย์พื้นบ้านสมุนไพรดาวเรืองถือเป็นยากล่อมประสาทที่มีประสิทธิภาพซึ่งใช้ในความผิดปกติทางจิตบางอย่างเช่นฮิสทีเรีย
ออริกาโนสำหรับแผลกดทับ
ออริกาโนสามารถใช้กับผิวหนังที่มีอาการคันและแผลที่หายยากรวมทั้งล้างร่างกายของผู้ป่วยที่นอนติดเตียงที่ไม่ได้ออกจากเตียงเพื่อป้องกันการเกิดแผลกดทับ
เราแนะนำผู้แต่ง: Time S.A
การรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นกุญแจสำคัญของสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ใช้ JeszCoLubisz ซึ่งเป็นระบบอาหารออนไลน์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของ Health Guide เลือกจากหลายพันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยโดยใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ เพลิดเพลินกับเมนูที่คัดสรรมาโดยเฉพาะติดต่อกับนักกำหนดอาหารและฟังก์ชันอื่น ๆ อีกมากมายได้แล้ววันนี้!
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมสิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ออริกาโนสำหรับล้างร่างกายสำหรับแผลกดทับและสำหรับอาบน้ำ - สูตรอาหาร
ผสมสมุนไพรสีแดงเข้ม 2 กำมือสมุนไพรปมสาหร่ายและสมุนไพรแดนดิไลออน เทลงในน้ำเย็น 3 ลิตรให้ทั่ว ตั้งไฟให้เดือดและเคี่ยวปิดไฟประมาณ 5-10 นาที ที่กรองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถใช้ล้างร่างกายของผู้ป่วยหนักหรืออาบน้ำ เป็นการป้องกันการเกิดแผลกดทับในระดับหนึ่ง
สูตรนี้มาจาก: A. Ożarowski, W. Jaroniewski "พืชสมุนไพรและการนำไปใช้จริง"
ออริกาโน - แทนที่จะซื้อสมุนไพรในร้านควรจัดสมุนไพรไว้ที่บ้านด้วยตัวเอง
ที่มา: lifestyle.newseria.pl
ออริกาโน - ใช้ในครัว
ออริกาโนจะเพิ่มรสชาติให้กับขนมปังยีสต์ผักดองถั่วดำบวบมะเขือเนื้อย่างและปลา เครื่องเทศนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของชีสและอาหารที่ทำจากไข่ ออริกาโนยังสามารถใช้ในการเตรียมสตูว์และซุป กระเทียมไธม์ผักชีฝรั่งและน้ำมันมะกอกเข้ากันได้ดีกับออริกาโน อย่างไรก็ตามออริกาโนเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเครื่องเทศพิซซ่า
คุ้มค่าที่จะรู้ออริกาโนสดควรเป็นสีเขียวอ่อนและไม่ร่วงโรย หลีกเลี่ยงพืชที่มีใบและลำต้นดำหรือเหลือง ออริกาโนควรมีกลิ่นหอมหวาน ออริกาโนสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
แหล่งที่มา:
1. Hać-Szymańczuk B. , Lipińska E. , Grzegrzółka O. , การประเมินฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของออริกาโน, "Bromatology and Toxicology Chemistry" 2012, No. 3
2. Czosnowska E. , Mścisz A. , Oregano - เครื่องเทศที่น่าสนใจ แต่มีเพียงอย่างเดียวหรือไม่? การใช้งานที่เป็นไปได้สารออกฤทธิ์คุณสมบัติในการรักษา "Postępy Fitoterapii" 2008, No. 4
3. Ożarowski A. Jaroniewski W. , "พืชสมุนไพรและการประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติ", วอร์ซอ