การลดน้ำหนัก - ความจริงและตำนาน - อ่านก่อนเริ่มอาหาร

คุณกิน แต่ผักกาดหอมคุณเลิกกินขนมปังคุณเข้าร่วมชมรม "อาหารเบา ๆ " ... ตอนแรกคุณคิดว่าคุณกำลังลดน้ำหนัก แต่ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณยอมจำนนต่อตำนานมากมาย ... ดูว่าความคิดเห็นผิด ๆ มากมายเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก

ก่อนที่คุณจะเริ่มดูเหมือนเชอร์ล็อกโฮล์มส์ทำไมแม้จะมีความพยายาม แต่น้ำหนักก็แสดงจำนวนกิโลกรัมเท่ากันคุณหิวและโกรธตรวจสอบว่าคุณได้ทำผิดพลาดพื้นฐานด้านอาหารที่ทำให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินและลดน้ำหนักได้สำเร็จหรือไม่

5 ข้อผิดพลาดที่ทำให้คุณช้าลง

แค่ผักกับโยเกิร์ต ... และฉันไม่ได้ลดน้ำหนักแม้แต่กิโลเดียว

จะเห็นได้ชัด หากคุณรับประทานอาหารทดแทนคุณจะไม่สูญเสียอะไรเลยนอกจากน้ำและมวลกล้ามเนื้อ และไขมันของคุณถือได้มาก ในการเผาผลาญคุณต้องมีกล้ามเนื้อ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณสร้างใหม่และนั่นคือบำรุงพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่คุณควรกินโปรตีนเป็นหลัก - เป็นวัสดุก่อสร้าง: เนื้อปลาไข่ผลิตภัณฑ์จากนม และในการลดน้ำหนักคุณควรเล่นกีฬา

ฉันเลิกกินพาสต้า

นอกจากนี้ยังมีข้าว groats มันฝรั่งขนมปัง - อะไรก็ได้ที่ทำให้คุณอ้วน ไม่จำเป็นโดยสิ้นเชิง ใช้เวลาหลายปีจนในที่สุดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนได้รับการฟื้นฟูเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของอาหาร (แน่นอนว่าหากเรากำลังคิดถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและไม่เกี่ยวกับการอดอาหาร) ช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและสมองของคุณ และเนื่องจากคุณย่อยอาหารได้ช้าคุณจึงไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวอย่างรุนแรง คุณควรปรุงอาหาร "อัลเดนเต้" นั่นคือแบบนิ่มครึ่งหนึ่ง ซอสเป็นกับดักที่ใหญ่ที่สุด ปรุง แต่ผักโดยเติมมะเขือเทศ แต่ไม่มีไขมันและครีม ในที่สุดคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา และอยู่ในระดับปานกลาง ปริมาณรายวันคือ 100 กรัม คุณสามารถกินสองครั้ง แต่แล้ววันเว้นวัน

ฉันไม่กินขนม

ไม่มีทั้งช็อคโกแลตไอศกรีมหรือคุกกี้ ไชโย! ศัตรูที่ใหญ่ที่สุดของการรับประทานอาหารคือความหงุดหงิด คุณจะไม่ลดน้ำหนักหากตลอดเวลาที่คุณรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังเสียสละอย่างมาก หากบางครั้งคุณเบี่ยงเบนไปจากระบบการปกครองประจำวันของคุณก็จะไม่มีผลต่ออาหารของคุณ ช็อกโกแลตสองชิ้น (เป็นครั้งคราว) จะไม่คุกคามรูปร่างของคุณ ตรงกันข้ามพวกเขาจะปล่อยให้คุณอดทน แต่จะดีกว่าที่จะเคี้ยวกาแฟในตอนท้ายของมื้อเย็นไม่ใช่ในช่วงบ่ายที่คุณรู้สึกหิวครั้งแรก

ฉันยอมแพ้ชีส

พวกมันเลี่ยนเกินไป ไม่เป็นความจริงหากคุณกำจัดครีมชีสที่มีส่วนประกอบมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ อ้วน. ไม่จริงถ้าคุณกินชีส 100 กรัมเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารแทนเนื้อสัตว์หรือปลา ครึ่งหนึ่งของชีสชนิด Camembert (ประมาณ 75 กรัม) แทนที่ปลาแซลมอน 125 กรัม

ฉันมีซีเรียลชามใหญ่สำหรับอาหารเช้า

วิธีนี้ทำให้ฉันหลีกเลี่ยงการกินแซนวิช เกล็ดทำจากธัญพืชจึงเป็นส่วนผสมเดียวกับที่ใช้ทำขนมปังกล่าวคือเกล็ดมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับขนมปัง ดังนั้นหากคุณรู้สึกเช่นนั้นก็ไม่คุ้มที่จะปฏิเสธตัวเอง อย่างไรก็ตามควรเลือกขนมปังที่ทำจากแป้งข้าวไรย์บดหยาบ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังยีสต์ข้าวสาลีซึ่งย่อยช้ามาก นอกจากนี้โปรดระวังขนมปังกรอบที่ทำจากเมล็ดพืชหรือข้าวโดยปกติแล้วมันยากที่จะปักหลักในชิ้นเดียว

ฉันกินเฉพาะขนมปังหยาบก่อนบรรจุเท่านั้น

ถูกต้องมาก ดีกว่าไปซื้อขนมปังออกกำลังกายมากกว่าบาแกตต์สด นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าขนมปังธัญพืชไม่น้อยไปกว่าสีขาว ถ้าคุณสามารถแบ่งเป็นสองชิ้น (ประมาณ 100 กรัม) ก็ยังคงเท่ากับครึ่งบาแกตต์ ถ้าคุณรู้สึกเช่นนั้นจริงๆก็ไม่มีจุดที่จะรั้งไว้ได้

เมื่อฉันรู้สึกหิวฉันก็กินข้าวแหวน

น้ำหนักเบามากจนไม่ทำให้อ้วนอย่างแน่นอน ไม่มีอะไรผิดปกติไปกว่านี้ - มีแคลอรี่เช่นเดียวกับขนมปังและไม่มีไส้มาก เช่นเดียวกับบิสกิตแครกเกอร์ของว่างทั้งหมดที่ปิดตา

ตอนเย็นฉันกินมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่า

อาหารจานเด็ดใช่มั้ย? ใช่ตราบใดที่คุณเหลือเพียงมะเขือเทศจากชุดนี้ ภายใต้หน้ากาก "ฉันเป็นชีสแบบลีนบาง ๆ " มอสซาเรลล่าซ่อนไว้ 262 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมมันไม่เกี่ยวอะไรกับชีสเบา ๆ หากจะเป็นสลัดสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักก็เป็นความคิดที่น่าหัวเราะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยังคงเทน้ำมันลงบนชุดนี้

ฉันซื้ออาหารที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ

นี่คือสิ่งที่เราเชื่อมโยงกับการโฆษณาว่าอาหารเพื่อสุขภาพเท่ากับอาหารเสริม ไม่มีอะไรผิดปกติไปมากกว่านี้ คุณสามารถซื้อแครกเกอร์งาได้ที่นั่นน้ำผลไม้ที่มีวิตามินและธาตุ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ส่วนประกอบของอาหารของคุณ

ฉันสามารถซื้ออาหาร "ปราศจากน้ำตาล" ได้

มันไม่เป็นความจริง. หากสิ่งที่ปราศจากน้ำตาลก็ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีแคลอรี่ด้วย เช่นเดียวกับแยมแยมและน้ำผลไม้ "ไม่เติมน้ำตาล" ท้ายที่สุดพวกเขามีน้ำตาลซึ่งอยู่ในผลไม้

ฉันไม่ดื่มกับอาหาร

ข้อผิดพลาด น้ำที่คุณดื่มก่อนมื้ออาหารช่วยยับยั้งความอยากอาหารของคุณ ในร้านอาหารระหว่างรออาหารคุณอย่าทิ้งตัวลงไปในขนมปังที่เสิร์ฟมาก่อนการจิบขณะรับประทานอาหารหมายความว่าคุณวางช้อนส้อมทิ้งไว้สักพักและมีโอกาสที่จะไม่กินไส้ของคุณ

ฉันดื่มน้ำผลไม้สดเท่านั้น

เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็น และแคลอรี่ (น้ำผลไม้สดหรือเข้มข้นมีแคลอรี่เท่ากับเครื่องดื่มอัดลม) เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต! เช่นเดียวกับชาเย็นปรุงรส หากคุณต้องการอย่างอื่นที่ไม่ใช่น้ำให้เลือกเครื่องดื่มเบา ๆ

ฉันเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบาเท่านั้น

ถูกต้องมาก วิธีนี้ช่วยให้คุณทราบว่าคุณกินแคลอรี่กี่แคลอรี่ต่อวัน เป็นอาหารลดแคลอรี่จริงๆ ซึ่งรวมถึงโยเกิร์ตผลไม้เครื่องดื่มอัดลมชาเย็นมายองเนสชีส อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงคุกกี้คุณต้องอ่านฉลากอย่างละเอียดและตรวจสอบว่าไม่มีน้ำตาลอยู่ในนั้น สำหรับช็อกโกแลต - เป็นที่แน่นอนว่าไม่ใช่อาหาร น้ำตาลจะถูกหักออก แต่มีการเพิ่มไขมัน และผลิตภัณฑ์เบา ๆ เหล่านี้ต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ!

ฉันละทิ้งเนยเพื่อทานมาการีนในอาหาร

ไม่จำเป็นโดยสิ้นเชิง ก็เพียงพอที่จะเปรียบเทียบปริมาณแคลอรี่ของทั้งสองผลิตภัณฑ์ ความคิดนี้อาจเป็นเพราะคุณคิดว่าคุณสามารถกินมาการีนที่มีแคลอรี่ต่ำได้มากกว่าที่คุณกินเนยได้ถึงสองเท่า แต่เนยแท้นั้นดีต่อสุขภาพมาก อย่าปฏิเสธตัวเองเลย

ในระหว่างการรับประทานอาหารควรงดรับประทานเนื้อสัตว์

เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินไส้กรอกและไส้กรอกที่มีไขมัน แต่แฮมไก่งวงแบบไม่ติดมัน ... อย่างน้อยมาดูกันว่าคืออะไร? สิ่งที่คุณคิดว่าแฮมคือเนื้อสัตว์แปรรูปที่ทำฟาร์มในโรงงานซึ่งเต็มไปด้วยฮอร์โมนอาหารสัตว์ที่ต้องสงสัย ในตอนท้ายปรุงรสด้วยสารกันบูดและเค็ม และเกลือช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ... ดังนั้นตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุ้มไหมที่จะกิน

ตอนเย็นฉันไม่กินอะไรอีกแล้ว

และในตอนเช้าคุณจะหิวมากจน…ควรรักษาจังหวะการรับประทานอาหารให้เป็นปกติ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรกินมากเกินไปในตอนกลางคืน แต่ก็ไม่สมเหตุสมผลที่จะอดอาหารมื้อเดียวและกินมากเป็นสองเท่าในมื้อต่อไป ยังไม่มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าการไม่รับประทานอาหารเย็นมีผลต่อร่างกาย คุณไม่สามารถรับประทานอาหารได้เฉพาะเมื่อคุณไม่หิวจริงๆ