ทุกที่มีอาหารที่แสดงวิธีลดน้ำหนักอย่างง่ายและรวดเร็ว แต่ฉันกลับมีปัญหาตรงกันข้ามเพราะฉันอยากเพิ่มน้ำหนัก ... ฉันอายุ 26 ปีฉันหนัก 47 กก. สูง 166 ซม. และนอกจากนี้ฉันเป็นโรค celiac ตั้งแต่แรกเกิด เมนูประจำวันของฉันควรมีหน้าตาเป็นอย่างไรและควรมีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างจึงจะสามารถให้แคลอรี่ที่ "ดี" แก่ร่างกายได้โดยหลีกเลี่ยงกลูเตน เมื่อพิจารณาว่าฉันไม่สามารถรับประทานอาหารกลางวันที่อบอุ่นตามปกติในที่ทำงานได้ ฉันรู้ว่ามันจะเป็นกระบวนการที่ช้า แต่ฉันต้องการเพิ่มน้ำหนักอย่างน้อย 4 กก. ขอแสดงความนับถือจูเลีย
สวัสดี Julio น้ำหนักตัวและ BMI บ่งบอกถึงการขาดสารอาหาร อาจไม่ใช่โรค celiac แต่คุณสามารถทำผิดพลาดได้เมื่อแต่งอาหาร เพื่อให้คำแนะนำแก่คุณถึงสิ่งที่มีความหมายคุณควรวิเคราะห์อาหารการใช้ชีวิตและเผชิญหน้ากับอาการทางชีวเคมีและการทดสอบร่างกาย
น่าเสียดายที่กลูเตนมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่น่าแปลกใจเช่นชาปรุงแต่งไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์จากนมและอาจทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้นและทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการ แม้ว่าในฐานะคนป่วยมานานคุณรู้ดีกว่าฉันทำในสิ่งที่ทำให้โรคของคุณแย่ลง
ในทางกลับกันมันจะไม่เป็นปัญหาในกรณีของคุณที่จะไม่ทาน "อาหารเย็นอุ่น ๆ " แต่ให้กินแซนวิชแทน อาหารกลางวันควรให้ 35% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณกินหากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารเย็นที่เหมาะสมได้ให้รับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสม
ในทางกลับกันเพื่อให้มื้ออาหารมีความหลากหลายฉันขอแนะนำให้คุณอบขนมปังที่ปราศจากกลูเตนมันจะอร่อยกว่าถูกกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่ซื้อมา
คุณสามารถเพิ่มคุณค่าด้วยปิปและธัญพืช (ถ้าคุณกินได้) ตอนนี้แนะนำไขมันให้มากขึ้นในอาหารของคุณ น้ำมันมะกอกเนยปลาที่มีไขมัน สำหรับพาสต้าซุปและนอกเหนือจากก๋วยเตี๋ยวหรือพาสต้า
ฉันขอให้คุณไปพบผู้เชี่ยวชาญและ "อยู่ในมือของเขา"
ขอแสดงความนับถืออย่างสูง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน