Phosphatidylcholine มีหน้าที่มากมายในร่างกาย - ช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้และตับมีผลดีต่อสุขภาพจิตและสมรรถภาพทางปัญญา ฟอสฟาติดิลโคลีนที่ฉีดได้มีส่วนช่วยในการสลายเนื้อเยื่อไขมัน เมื่อพิจารณาถึงกลไกที่เกี่ยวข้องกับร่างกายคุณจะรู้สึกได้ว่ามันเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกสิ่ง ตรวจสอบว่าฟอสฟาติดิลโคลีนคืออะไรแหล่งที่มาในอาหารสามารถให้ในปริมาณที่เพียงพอกับอาหารได้หรือไม่จำเป็นต้องมีการเสริมเพิ่มเติมหรือไม่?
ฟอสฟาติดิลโคลีนเป็นโมเลกุลทั่วไปของฟอสโฟลิปิดซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สร้างผนังของเยื่อหุ้มเซลล์ตามธรรมชาติ เช่นเดียวกับปูนซีเมนต์ระหว่างอิฐที่ประกอบเป็นบ้าน ดังนั้นจึงสามารถพบได้เกือบทั่วร่างกายรวมทั้ง ในเนื้อเยื่อไขมันหรือโปรตีนในเลือด
Phosphatidylcholine เรียกอีกอย่างว่าเลซิติน แม้ว่าจะต้องแม่นยำเลซิตินเป็นส่วนผสมของไขมัน (ไขมัน) หลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่คือฟอสฟาติดิลโคลีน
Phosphatidylcholine และบทบาทในร่างกาย
Phosphatidylcholine เป็นแหล่งที่มาหลักของโคลีนหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าวิตามินบี 4 โคลีนมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตสารสื่อประสาทพื้นฐานอย่างหนึ่งคืออะซิติลโคลีน ดังนั้นการมีส่วนร่วมทางอ้อมของฟอสฟาติดิลโคลีนต่อการทำงานของสมองจึงเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้ฟอสฟาติดิลโคลีนยังรองรับ:
- การหายใจ - จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของปอดในฐานะสารลดแรงตึงผิว - กล่าวอีกนัยหนึ่งคือสารลดแรงตึงผิว เคลือบผิวของปอดด้วยชั้นโปรตีนและไขมันที่ละเอียดอ่อนทำให้โมเลกุลของออกซิเจนสามารถซึมผ่านได้ ทำให้หายใจได้
- การย่อยอาหาร - เป็นองค์ประกอบหลักของชั้นเยื่อบุลำไส้ ดังนั้นจึงช่วยปกป้องลำไส้จากเชื้อโรคต่างๆที่เข้าสู่ระบบย่อยอาหารจากภายนอก
- การคิด - ปรับปรุงประสิทธิภาพทางปัญญาโดยเพิ่มระดับการสื่อสารของเซลล์ประสาท เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของโคลีนและอะซิติลโคลีนซึ่งเป็นสารสื่อประสาทหลักชนิดหนึ่ง
- การล้างพิษ - ส่งผลต่อการทำงานที่ราบรื่นของตับ ช่วยปกป้องเธอจากอันตรายของไขมันในตับ นอกจากนี้ยังมีผลต่อการสร้างใหม่ของตับ
- การทำตัวให้ผอม - มีผลต่อการดูดไขมันของเนื้อเยื่อไขมัน นั่นหมายความว่ามีส่วนช่วยในการสลายไขมันในเซลล์ของร่างกาย
ฟอสฟาติดิลโคลีนมีผลต่อการทำงานของสมอง
ฟอสฟาดิลโคลีนสามารถส่งผลต่อการทำงานของสมองเนื่องจากเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของเยื่อหุ้มเซลล์ประสาทและปลอกไมอีลิน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการศึกษามากมายเกี่ยวกับความสัมพันธ์นี้ น่าเสียดายที่ส่วนใหญ่ดำเนินการในรูปแบบสัตว์และไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วฟอสฟาดิลโคลีนเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทที่สำคัญที่สุดตัวหนึ่ง - อะซิติลโคลีนซึ่งมีหน้าที่เกี่ยวกับความจำ Acetylcholine ส่งสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาทเหมือนกับการส่งสัญญาณจากโทรศัพท์เครื่องหนึ่งไปยังอีกเครื่องหนึ่ง
การแปลกระบวนการนี้ในรูปแบบกราฟิก - หากไม่มีอะซิติลโคลีนในร่างกายเพียงพอสัญลักษณ์แสดงนอกระยะอาจปรากฏบนหน้าจอของสมาร์ทโฟน และนั่นอาจหมายถึงปัญหาเกี่ยวกับสมาธิความจำหรือการเรียนรู้ ป้ายดังกล่าวมักจะติดสว่างบนจอแสดงผลในผู้ที่เป็นโรคจิตเภท, โรคอารมณ์สองขั้ว, โรคชักกระตุกของฮันติงตัน, กลุ่มอาการของทูเร็ตต์หรือโรคอัลไซเมอร์ ในโรคเหล่านี้การสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาทเสียหาย
นอกจากนี้การเสริมฟอสฟาติดิลโคลีนในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยให้คุณได้ขนาดเนื้อเยื่อสมองของทารกในครรภ์ที่ถูกต้องและลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยทางจิตในวัยผู้ใหญ่
โดยการเพิ่มปริมาณฟอสฟาติดิลโคลีนที่มีอยู่ในเลือดทำให้การขาดอะซิทิลโคลีนลดลงได้ ผู้สูงอายุควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากปริมาณของอะซิติลโคลีนในสมองจะลดลงอย่างเป็นระบบตามอายุ ดังนั้นการใช้ฟอสฟาติดิลโคลีนสามารถปรับปรุงหน่วยความจำผ่านกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างร่องรอยความทรงจำ
Phosphatidylcholine สนับสนุนการทำงานของตับ
ฟอสฟาดิลโคลีนซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกายมีส่วนเกี่ยวข้องกับความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ตับ ต้องขอบคุณเธอที่ตับทำหน้าที่เป็นตัวกรองเลือดที่มีประสิทธิภาพปล่อยให้โมเลกุลที่มีค่าผ่านเข้าไปหยุดและปลดอาวุธอันตรายเหล่านั้น กลไกนี้อาจทำงานได้ไม่ดีกับการขาดฟอสฟาติดิลโคลีน ตับสามารถรั่วโลหะหนักที่เป็นพิษต่อร่างกายได้
นอกจากนี้ฟอสฟาติดิลโคลีนยังสนับสนุนการสร้างใหม่ตามธรรมชาติของเซลล์ตับเช่นเซลล์ตับ มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการล้างพิษตับในผู้ที่ทานยาดื่มแอลกอฮอล์หรือสารพิษอื่น ๆ
ประสิทธิผลของฟอสฟาติดิลโคลีนต่อเซลล์ตับได้รับการศึกษาเป็นอย่างดี ปัจจุบันมีงานวิจัยกว่า 200 ชิ้นที่ยืนยันประสิทธิภาพ หนึ่งในนั้นการเสริมด้วยมิลค์ทิสเทิลและฟอสฟาติดิลโคลีนช่วยให้การทำงานของตับดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความไวของอินซูลินและการสร้างใหม่ของตับในผู้ป่วย 179 รายที่เป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์
Phosphatidylcholine ช่วยลดไขมันในร่างกาย
Phosphatidylcholine มีส่วนช่วยในการลดเนื้อเยื่อไขมันโดยเพิ่มการทำงานของตัวรับแกมมา PPAR ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญกลูโคสและไขมัน มันสลายไตรกลีเซอไรด์ออกเป็นโมเลกุลของกลีเซอรอลและกรดไขมันอิสระ ไตรกลีเซอไรด์เป็นโมเลกุลที่ซับซ้อนและเนื่องจากขนาดของมันจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกมันที่จะออกจากเซลล์ไขมัน (หรือที่เรียกว่า adipocytes) ด้วยตัวมันเอง
ไม่เพียง แต่เครื่องสำอางจะได้รับประโยชน์จากฟอสฟาติดิลโคลีน การฉีดยายังใช้เพื่อกำจัดเนื้องอกเช่น lipomas
ในทางกลับกันการให้ฟอสฟาติดิลโคลีนในรูปแบบของการฉีดเข้าใต้ผิวหนังแบบตื้นจะช่วยกระตุ้นตัวรับเนื่องจากโมเลกุลของไขมันถูกแบ่งออกเป็นองค์ประกอบเล็ก ๆ ในทางกลับกันสิ่งเหล่านี้จะปล่อยให้ adipocytes โดยไม่มีปัญหาสำคัญ การฉีดดังกล่าวประสบความสำเร็จในการใช้ในเครื่องสำอางเพื่อปรับรูปร่างหรือขจัดเซลลูไลท์
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการทานฟอสฟาติดิลโคลีนเสริมไม่ใช่ยามหัศจรรย์ เพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกายอาหารที่เหมาะสมกับการขาดแคลอรี่เป็นสิ่งสำคัญ
สำคัญการฉีดฟอสฟาติดิลโคลีนเข้าไปในเนื้อเยื่อไขมันมีความเสี่ยงสูง ทำให้การอักเสบรุนแรงขึ้นและอาจทำให้เกิดเนื้อร้ายของเนื้อเยื่อ การรักษาเป็นประจำเป็นสิ่งที่อันตรายอย่างยิ่ง
Phosphatidylcholine - ผลของการขาดสารอาหารในร่างกาย
ระดับ Phosphatidylcholine ลดลงตามอายุ ในสมองเพียงอย่างเดียวพบว่าลดลง 10% อายุระหว่าง 40 ถึง 100 ปี
- ฟอสฟาติดิลโคลีนในสมองในระดับต่ำมีความสัมพันธ์กับอุบัติการณ์ของโรคอัลไซเมอร์ที่เพิ่มขึ้น ในทางกลับกันปริมาณ DHA ที่เพิ่มขึ้น (กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ฟอสฟาติดิลโคลีนยึดติด) มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะสมองเสื่อม
- ระดับต่ำในบางพื้นที่ของสมองมักพบได้บ่อยในผู้ที่เป็นโรคไบโพลาร์และโรคจิตเภท
- ฟอสฟาติดิลโคลีนในตับในระดับต่ำมีความสัมพันธ์กับอุบัติการณ์ที่สูงขึ้นของโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์
- ฟอสฟาติดิลโคลีนในระดับต่ำมีส่วนช่วยในการพัฒนาอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล
Phosphatidylcholine - ผลของส่วนเกินในร่างกาย
ฟอสฟาติดิลโคลีนส่วนเกินยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการรับประทานอาหารที่มีมัน รับผิดชอบต่อความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดหลอดเลือดหัวใจวายโรคหลอดเลือดหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจอื่น ๆ
Phosphatidylcholine - ปริมาณ
ความต้องการเลซิตินยังไม่ได้กำหนดไว้อย่างเป็นทางการ เป็นที่ทราบกันดีว่าขั้นต่ำที่เสนอ
ขนาดของฟอสฟาติดิลโคลีนคือ 2.5 กรัมต่อวัน
ฟอสฟาติดิลโคลีน - แหล่งอาหาร
แหล่งที่ดีที่สุดของฟอสฟาติดิลโคลีนคืออะไร?
สินค้า | ฟอสฟาติดิลโคลีน (mg / 100g) |
ไข่แดง | 6,771 |
ตับหมู | 1,668 |
ตับไก่ | 1,120 |
ถั่วเหลือง | 917 |
คาลามารี | 777 |
อกไก่ | 391 |
เนื้อวัว | 408 |
ถั่ว | 270 |
โค๊ด | 331 |
ผักโขม | 37 |
มันฝรั่ง | 38 |
แครอท | 23 |
แอปเปิ้ล | 21 |
นมวัว | 12 |
Phosphatidylcholine - อาหารเสริม
Phosphatidylcholine เป็นสารที่ศึกษามานานหลายปีแล้ว แต่ยังมีหลักฐานค่อนข้างน้อยที่ระบุความปลอดภัยของการเสริมเพิ่มเติมอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตามการเสริมในบางกรณีสามารถให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกได้ บทบาทในการทำงานของสมองและตับเป็นที่สนใจเป็นพิเศษ