อาหารที่มีหินฟอสเฟตออกซาเลต

สามีของฉันป่วยเป็นนิ่วในไตมาระยะหนึ่งแล้ว เธออายุ 30 ปีและปลั๊กไตเป็นเรื่องปกติ เมื่อเร็ว ๆ นี้แม้แต่ 3 ก็ปรากฏตัวในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่ง 2 ตัวถูกลบออกไป หลังจากตรวจสอบนิ่วในห้องปฏิบัติการพบว่าประกอบด้วยแคลเซียม 40% ออกซาเลต 25% ฟอสฟอรัส 20% และแอมโมเนียม 10% ดังนั้นฉันมีคำถามว่าฉันควรรับประทานอาหารแบบใด? ขอขอบคุณและขอแสดงความนับถือ

Ewa ถ้าสามีของคุณมีฟอสเฟตออกซาเลตหมายความว่าเขาควรเลิกทานอาหารเช่นผักโขมสีน้ำตาลรูบาร์บชาร์ทมะเดื่อแห้งช็อคโกแลตโกโก้กาแฟและชาที่เข้มข้นเนื้อกระป๋องและปลาผักดองผงชูรสเผ็ด เครื่องเทศและแม้แต่แนะนำการ จำกัด เกลือ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ได้แก่ น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุต่ำน้ำผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยวผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสีเนย จากผัก: แตงกวาข้าวโพดบราซิก้าผักกาดหอม

เมนูตัวอย่าง

อาหารเช้า: ซุปนมขนมปังผสมไข่คนกับเนยน้ำบ๊วย อาหารเช้ามื้อที่ 2 - สลัดผักขนมปังเนยชาสมุนไพร

อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำดอกกับผักชีลาว, เนื้อลูกวัวกับบะหมี่, แครอทกับแอปเปิ้ล, ผลไม้แช่อิ่ม

อาหารเย็น: ปลาสไตล์กรีกขนมปังกับเนยชาก่อนนอน

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน