อาหารสำหรับอาการท้องร่วงควรเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะจับน้ำในลำไส้ใหญ่และทำให้ปริมาณอาหารข้นขึ้น องค์ประกอบที่สำคัญของอาหารในโรคท้องร่วงคือการให้น้ำและน้ำผลไม้ที่เพียงพอซึ่งจะเติมเต็มการขาดของเหลวและปรับสมดุลของระดับอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย อ่านหรือฟังเพื่อดูว่าอาหารแก้ท้องร่วงควรประกอบขึ้นอย่างไรและควรกินอะไรหากคุณมีอาการท้องร่วง
อาหารสำหรับอาการท้องร่วง ฟังสิ่งที่ควรกินเมื่อคุณมีอาการท้องร่วง นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับหากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ
อาหารสำหรับคนท้องร่วงควรเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและมีไฟเบอร์ต่ำ การดื่มน้ำให้เพียงพอก็มีความสำคัญเช่นกันเนื่องจากในช่วงท้องร่วงอุจจาระจะผ่านลำไส้ใหญ่อย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมน้ำ ผลที่ตามมาของกระบวนการนี้คือร่างกายขาดน้ำสูญเสียอิเล็กโทรไลต์และรบกวนการดูดซึมสารอาหารจากอาหาร
ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มมิน ของเหลววันละ 2 ลิตรไม่เพียง แต่ในรูปของน้ำที่มีแร่ธาตุสูงเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบของการดื่มโยเกิร์ตหรือน้ำผลไม้ (โดยเฉพาะแบล็คเคอแรนท์บลูเบอร์รี่หรือช็อคเบอร์รี่) ผู้ที่มีอาการท้องร่วงควรรับประทานอาหารบางชนิดในปริมาณเล็กน้อยห่างกัน 2-3 ชั่วโมง
อาหารสำหรับอาการท้องร่วงจะช่วยบรรเทาอาการ:
- อาการท้องร่วงซึ่งเป็นความผิดปกติของระบบย่อยอาหารชั่วคราวส่วนใหญ่มักเกิดจากการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ค้างหรือแพ้อาหาร
- ท้องร่วงซึ่งเป็นโรคเรื้อรังเช่นในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน
วัสดุของพันธมิตร
กินอะไรดีเมื่อท้องเสีย? รายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ระบุ
ผลิตภัณฑ์ด้านล่างนี้อุดมไปด้วยเศษใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะจับน้ำในลำไส้ใหญ่และทำให้ chyme ข้นขึ้น
- ผลไม้: บลูเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, chokeberry; แอปริคอตกล้วย (มีโพแทสเซียมสูงซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สูญเสียไปในระหว่างการคายน้ำ)
- ผัก: แครอทฟักทองมันฝรั่งคล้ายกับผลไม้ปรุงสุกหรืออบ
- ธัญพืชจากตระกูลถั่วเช่นข้าวข้าวต้มข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์
- rusks หรือขนมปังเก่า
ของเหลว
- น้ำแร่สูง
- ชาที่แข็งแกร่ง
- การแช่สมุนไพร: พริมโรสสมุนไพร, คาโมมายล์, รากชะเอมเทศ, โคลเวอร์ฟิลด์, บอระเพ็ด;
- การแช่ใบแบล็กเบอร์รี่และใบสตรอเบอร์รี่ป่า
หากท้องเสียนานกว่าสองสามวันให้ไปพบแพทย์ อาการท้องร่วงในระยะยาวอาจเกิดจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย สาเหตุของการอุจจาระเหลวบ่อยๆอาจเกิดจากพยาธิและแม้แต่มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก
อาหารท้องเสีย - ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม
ผลิตภัณฑ์ที่ถูกห้ามในอาหารสำหรับอาการท้องร่วงมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมากซึ่งช่วยเร่งการบีบตัวของลำไส้
- ขนมปังโฮลวีตบัควีทข้าวโอ๊ต
- ผัก: บรอกโคลี, บีทรูท, กะหล่ำดอก, กะหล่ำบรัสเซลส์, เมล็ดพืชตระกูลถั่ว,
- ผลไม้ดิบเช่นแอปเปิ้ลเกรปฟรุต
- อาหารที่มีไขมัน: เนื้อสัตว์เนื้อเย็นซอส;
- ซุปครีมฟอกขาว
- เครื่องเทศร้อน
- น้ำตาล (ในรูปแบบใดก็ได้เช่นน้ำผึ้งและขนมหวาน);
- สารให้ความหวาน (เนื่องจากเนื้อหาของซอร์บิทอลซึ่งเมื่อบริโภคในปริมาณมากจะมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย)
ของเหลว
- เครื่องดื่มร้อน,
- แอลกอฮอล์
- น้ำแอปเปิ้ลและน้ำบ๊วยเครื่องดื่มหรือผลไม้แช่อิ่ม
- น้ำผัก
- นม (สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส)