หัวหอมมีส่วนผสมหลายอย่างที่มีคุณค่าในการต่อสู้กับการติดเชื้อในฤดูใบไม้ร่วงและไข้หวัดใหญ่ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะรวมหัวหอมไว้ในอาหารฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคของร่างกาย
อาหารฤดูใบไม้ร่วงควรมีหัวหอม คุณรู้ไหมว่าหัวหอมมีหลายพันธุ์รวมถึง ทั้งฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วง? หัวหอมปลูกในเอเชียเมื่อ 5,000 ปีก่อน ในอียิปต์โบราณหัวหอมเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นนิรันดร์และในยุคกลางบางครั้งก็ใช้แทน ... เงิน ชาวเรือใช้เป็นยารักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ยาต้มหัวหอมในโรครูมาติก ดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารฤดูใบไม้ร่วง
อาหารฤดูใบไม้ร่วง: คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของหัวหอม
หัวหอมเป็นแหล่งของไฟเบอร์วิตามินซีและโฟเลต เต็มไปด้วยฟอสฟอรัสแมกนีเซียมกำมะถันซิลิคอนและสังกะสี ส่วนผสมของหัวหอมมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งลดแนวโน้มการเกิดลิ่มเลือดลดคอเลสเตอรอล LDL นอกจากนี้เรายังมีข่าวดีสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วน - หัวหอมมีเพียง 28 kcal / 100g
วิธีทำน้ำเชื่อมหัวหอม
ทำอย่างจำเป็น
น้ำเชื่อมแก้ไอหัวหอมโฮมเมด
คลุมหัวหอมสับที่ปอกเปลือกด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ สักสองสามชั่วโมงดื่มวันละหลาย ๆ ครั้ง (ช้อนสำหรับผู้ใหญ่ช้อนสำหรับเด็ก)