จะดื่มอะไรในอากาศร้อน? ที่ดีที่สุดคือน้ำแร่ซึ่งจะช่วยดับกระหายและป้องกันการขาดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีจัดการกับความร้อนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วก็คือน้ำผลไม้ควรคั้นสดจากผักและผลไม้เฉพาะเช่นมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงกาแฟจะดีกว่าเพราะจะทำให้สุขภาพของคุณแย่ลงเท่านั้น ตรวจสอบสิ่งที่ควรดื่มและสิ่งที่ไม่ควรดื่มในสภาพอากาศร้อนเพื่อดับกระหายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
จะดื่มอะไรดีและไม่ควรดื่มอะไรในอากาศร้อน? ก่อนอื่นคุณต้องไม่ยอมให้ขาดน้ำ - คุณควรดับกระหายด้วยของเหลวที่เหมาะสมในปริมาณ 2 ถึง 3 ลิตรต่อวัน
ในสภาพอากาศร้อนการขับเหงื่อเป็นกระบวนการทางธรรมชาติในการปกป้องร่างกายจากความร้อนสูงเกินไป
น่าเสียดายที่เหงื่อน้ำและเกลือแร่ส่วนใหญ่โซเดียมและโพแทสเซียมจะถูกกำจัดออกจากร่างกายการขาดซึ่งอาจนำไปสู่ความไม่สมดุลในสภาวะสมดุลของร่างกาย (สภาวะสมดุล)
ผลที่ตามมาของกระบวนการเหล่านี้จะรวมถึง ความอ่อนแอของระบบเลือด (ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง) และความเครียดต่อระบบประสาท (ความเข้มข้นลดลงไม่แยแส)
ในช่วงที่อากาศร้อนจัดที่สุดคุณยังสามารถดื่มของเหลวอุ่น ๆ เล็กน้อยซึ่งจะช่วยลดอุณหภูมิของร่างกายที่อุ่นได้เช่นเดียวกับเครื่องดื่มเย็น ๆ
สิ่งสำคัญไม่เพียงแค่ปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งที่เราดื่มด้วยไม่ใช่ว่าของเหลวทุกชนิดจะเติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปในความร้อน
อ่านเพิ่มเติม: ความจริงและตำนานเกี่ยวกับการดื่มน้ำ คุณควรดื่มน้ำวันละกี่ลิตร? ดื่มน้ำมะนาวคุ้มไหม? วิธีที่ดีที่สุดในการดับกระหายของคุณคืออะไร?จะดื่มและกินอะไรในอากาศร้อน?
น้ำแร่
ในสภาพอากาศร้อนควรหาน้ำที่มีแร่ธาตุสูง (เช่น Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) หรือน้ำแร่ขนาดกลาง (เช่นNałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa) ซึ่งมีแร่ธาตุเข้มข้นสูงโดยเฉพาะแมกนีเซียม (อย่างน้อย 50- 100 มก. ต่อลิตร) และแคลเซียม (150 มก. / ล.) - ควรอยู่ในอัตราส่วน 1: 2 (อ่านฉลาก - สิ่งที่ดีที่สุดคือ Piwniczanka: แมกนีเซียม 87 มก. และแคลเซียม 180 มก. ใน 1 ลิตร)
เราสามารถเติมเลมอนสไลซ์บาล์มเลมอนหรือใบสะระแหน่ลงในน้ำแร่หนึ่งแก้วซึ่งจะทำให้เราสดชื่นได้เช่นกัน น้ำควรอยู่ในอุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นเล็กน้อย
ควรจำไว้ว่าอิเล็กโทรไลต์หลักที่เราสูญเสียไปกับเหงื่อคือโซเดียมคลอรีนและ - โพแทสเซียมไม่ใช่แมกนีเซียมและแคลเซียมในระดับที่น้อยกว่าดังนั้นการขับเหงื่อออกมากและดื่มน้ำเพียงอย่างเดียวแม้จะมีแร่ธาตุสูงก็จะไม่มั่นใจในความเข้มข้นที่เหมาะสม (การดื่ม น้ำแร่หรือน้ำพุที่มีแร่ธาตุต่ำจำนวนมากสามารถทำร้ายเราได้ด้วยการทำให้อิเล็กโทรไลต์เจือจางลง) ดังนั้นเราจึงต้องดูแลองค์ประกอบเหล่านี้ด้วยวิธีที่ต่างออกไป
วิธีที่ง่ายที่สุดในการชดเชยการขาดโซเดียมและคลอรีนชั่วคราวคือการกินอาหารรสเค็ม การดื่มน้ำที่มีโซเดียมสูงจะไม่สามารถแก้ปัญหาได้แม้ว่าจะมีปริมาณโซเดียมเพิ่มขึ้น แต่ก็มีปริมาณโซเดียมไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับองค์ประกอบนี้ในระหว่างความร้อน
บางคนแนะนำให้คุณใส่น้ำเกลือเบา ๆ แต่ถ้าอาหารของคุณมีเกลือสูงก็ไม่จำเป็น
ไม่จำเป็นต้องมองหาโพแทสเซียมในน้ำซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจอย่างเหมาะสมและความต้องการมันจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยความพยายามทางกายภาพที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามไม่มีน้ำใดที่สามารถให้องค์ประกอบนี้ในปริมาณที่เหมาะสมได้
จะดื่มอะไรในอากาศร้อน?
น้ำมะเขือเทศ
น้ำมะเขือเทศเป็นคลังโพแทสเซียม (230 มก. / 100 ก.) ดังนั้นน้ำมะเขือเทศแช่เย็นหนึ่งแก้วจะช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาดธาตุนี้
นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอากาศร้อน - ซุปมะเขือเทศสเปนเสิร์ฟแบบเย็น เนื่องจากเป็นอาหารที่มีรสเค็มเราจึงให้โซเดียมแก่ร่างกายด้วย
ผลไม้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของน้ำผลไม้
ผลไม้ประกอบด้วยน้ำ 80-90% ดังนั้นเมื่อรับประทานเข้าไปจะช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มที่ทำจากพวกเขาจะป้องกันการขาดน้ำของร่างกาย
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเข้าถึงผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม: แอปริคอต (260 มก. / 100 ก.), เชอร์รี่ (220 มก.), ลูกพีช (190 มก.), สตรอเบอร์รี่ (150 มก.), ลูกแพร์ (116 มก.) และซิตรัส
ค็อกเทลที่ทำจากแตงกวาสดหรือแตงโม
แตงกวาเป็นน้ำ 95% และยังมีโพแทสเซียมจำนวนมาก (ประมาณ 140 มก. / 100 ก.) ซุปแตงกวาเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน
โพแทสเซียมเป็นสองเท่า - มีปริมาณน้ำเท่ากัน - ในแตงโม (280 มก. ใน 100 กรัม) แต่ในแตงโมไม่มากนักนิยมรับประทานในสภาพอากาศร้อน (70 มก. / 100 ก.)
ชามิ้นท์
มิ้นต์มีฤทธิ์เย็นดังนั้นมันจะลดอุณหภูมิร่างกายของคุณอย่างรวดเร็ว การชงชามินต์แบบอ่อน ๆ สามารถดื่มได้ทั้งแบบแช่เย็นและแบบอุ่น
ชาวอาหรับใช้วิธีนี้เช่นการดื่มชาเขียวร้อนในปริมาณเล็กน้อยร่วมกับมินต์เป็นครั้งคราว ในทางกลับกันชาวอเมริกาใต้ดื่ม Yerba Mate ร้อนในอากาศร้อน เราควรทำตามตัวอย่างของพวกเขาหรือไม่?
“ ถ้าเราดื่มชาร้อนเราจะขับเหงื่อออกมากขึ้นซึ่งจะทำให้ร่างกายของเราเย็นลง แต่เราจะรู้สึกไม่ได้ในทันที ของเหลวที่มีอุณหภูมิห้องเฉยๆจะดีกว่า ไม่หนาวหรือร้อนเกินไป” newsrm.tv Hanna Stolińskaนักโภชนาการจากสถาบันอาหารและโภชนาการกล่าว
เครื่องดื่มไอโซโทนิค
การขาดอิเล็กโทรไลต์เกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกายและอากาศร้อน ในทั้งสองกรณีเครื่องดื่มไอโซโทนิกจะช่วยปรับสมดุลของระดับน้ำและเติมเต็มการขาดอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย
ไม่เพียง แต่มีองค์ประกอบทางชีวภาพที่มีคุณค่าในสัดส่วนที่เหมาะสม แต่ยังมีวิตามินและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อย
สิ่งที่ไม่ควรดื่มในสภาพอากาศร้อน?
แอลกอฮอล์
ในสภาพอากาศร้อนรังสีของดวงอาทิตย์จะขยายหลอดเลือดมากเกินไปและทำให้ประสิทธิภาพของระบบไหลเวียนโลหิตลดลง แอลกอฮอล์ทำงานในทำนองเดียวกันดังนั้นการรวมกันนี้ทำให้ความดันผันผวนที่เป็นอันตราย
ดังนั้นคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ในสภาพอากาศร้อนอาจเกิดอาการหัวใจเต้นผิดจังหวะ ในสภาพอากาศร้อนแนวโน้มการเกิดลิ่มเลือดและจังหวะความร้อนก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ในรูปแบบเบียร์ 1 แก้วหรือไวน์ 1 แก้วในตอนเย็น
อ่านเพิ่มเติม: เบียร์เย็น ๆ เย็นลงและดับกระหายหรือไม่?
กาแฟ
คาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟจะเพิ่มความดันโลหิตซึ่งเป็นยาขับปัสสาวะและขับโพแทสเซียมออกจากร่างกาย สำหรับผู้ที่นึกภาพไม่ออกว่าจะไม่มีกาแฟสักแก้วในวันที่อากาศร้อนแพทย์แนะนำให้ดื่มลาเต้เย็นหรือกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนสักแก้ว
ชาที่แข็งแกร่ง
ชามีธีนีนจำนวนมากซึ่งทำหน้าที่เหมือนคาเฟอีนจึงช่วยในการกำจัดอิเล็กโทรไลต์ออกจากร่างกาย
เครื่องดื่มโค้กและเครื่องดื่มชูกำลัง
เครื่องดื่มโคล่ามีคาเฟอีนซึ่งจะชะล้างองค์ประกอบแร่ธาตุที่มีคุณค่าในร่างกายโดยเฉพาะแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งรับผิดชอบต่อสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย
สำคัญในสภาพอากาศร้อนควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวาน น้ำตาลทำให้ของเหลวที่ส่งเข้าสู่ร่างกายดูดซึมได้น้อยลงและซึมผ่านจากระบบทางเดินอาหารไปยังเซลล์ต่างๆของร่างกายได้ช้าลงดังนั้นจึงไม่ให้ความชุ่มชื้น
ชาน้ำหรือเครื่องดื่มอัดลม? อากาศร้อนแบบไหนดีที่สุด?