เด็ก ๆ สามารถทานอาหารคริสต์มาสและวันหยุดแบบใดได้บ้าง? มากขึ้นอยู่กับอายุของเขา ทารกสามารถลิ้มรสอาหารน้อยที่สุดในวันคริสต์มาสอีฟได้ เด็กอายุมากกว่า 1 ปีสามารถจ่ายได้มากขึ้น เด็ก 3 ขวบสามารถลองทำอาหารเกือบทั้งหมดได้ ตรวจสอบว่าลูกของคุณกินอะไรได้บ้างในมื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟ
เด็ก ๆ สามารถทานอาหารคริสต์มาสและวันหยุดแบบใดได้บ้าง? รายการอาหารคริสต์มาสอีฟสำหรับเด็กเล็กแม้จะมีข้อ จำกัด หลายประการ แต่ก็ค่อนข้างยาว ก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมอาหารในวันคริสต์มาสอีฟในลักษณะที่ย่อยได้ไม่ยาก ระบบย่อยอาหารของเด็กเล็กยังไม่พัฒนาเต็มที่ดังนั้นจึงมีความอ่อนไหวมากดังนั้นจึงไม่ได้รับการปรับให้เข้ากับอาหารประเภทไขมันและอาหาร "หนัก"
เด็กสามารถกินปลาคาร์พได้หรือไม่?
ปลาสามารถนำไปใช้กับอาหารของเด็กได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือน อย่างไรก็ตามอนุญาตให้ใช้เฉพาะอาหารที่ไม่ติดมันและปรุงสุกเท่านั้น เด็กอายุ 11 เดือนสามารถรับประทานอาหารย่างได้ ไม่อนุญาตให้นำปลาที่มีไขมันและของทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเกล็ดขนมปัง ดังนั้นปลาคาร์พซึ่งเป็นหนึ่งในปลาที่มีไขมันและยังมีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมากที่สามารถทำให้เด็กสำลักได้ควรนำออกจากเมนูคริสต์มาสของเด็ก ๆ
การเตรียมปลาในภาษากรีกโดยใช้ปลาที่ไม่ติดมันจะปลอดภัยกว่า สิ่งที่ดีที่สุดคือสัตว์ทะเลเช่นปลาคอดหรือเกลือเนื่องจากเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อการพัฒนาสมอง
สำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมลูกชิ้นปลากับผักได้ ปลาจะสูญเสียกระดูกทั้งหมดแม้แต่ชิ้นที่เล็กที่สุดถ้าคุณบดละเอียด
สำคัญ! อย่าให้ลูกของคุณบัตเตอร์ฟิชเพราะมันมีกรดโอเลอิกซึ่งเป็นส่วนประกอบของไขที่มนุษย์ไม่สามารถย่อยได้
สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณสูตรปลากรีกสำหรับเด็ก ๆ
เคลือบเนื้อปลาคอดด้วยสมุนไพรแล้วนึ่งจนนิ่ม (ประมาณ 30 นาที) ในขณะเดียวกันให้ปรุงแครอทขูดผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายด้วยใบกระวานและเครื่องเทศทั้งหมด หลังจากนั้นประมาณ 15 นาทีให้ใส่มะเขือเทศบดลงไป (ควรเป็นแบบโฮมเมด) และข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ หุงจนข้าวนุ่มและน้ำระเหย ใส่ปลาหั่นฝอยลงในซอสข้นและผสม
อ่านเพิ่มเติม: อาหารของทารกหลังอายุ 12 เดือน การกินอาหารเสริมของเด็กอายุ 1 ขวบการแพ้อาหารที่ซ่อนอยู่ - สาเหตุอาการการรักษาควรบอกความจริงเกี่ยวกับซานตาคลอสอย่างไรและเมื่อไหร่เด็กสามารถกินปลาชนิดหนึ่งได้หรือไม่?
ปลาเฮอริ่ง 100 กรัมมีไขมันมากถึง 10 กรัมจึงย่อยยาก ดังนั้นจึงควรงดให้กับเด็กจะดีกว่า ผู้ที่มีอายุ 1.5 ปีสามารถให้ในปริมาณเล็กน้อย โปรดจำไว้ว่าควรแช่ปลาเฮอริ่งในน้ำหรือนมสักสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อกำจัดเกลือส่วนเกิน
เด็กสามารถดื่ม Red Borscht ได้หรือไม่?
เด็กอายุ 7 เดือนสามารถสัมผัสรสชาติของแดง Borscht ได้ แต่มีเพียงน้ำซุปผักที่บริสุทธิ์และไม่ผสมครีม เพื่อปรับปรุงรสชาติควรเลือกน้ำแอปเปิ้ลมากกว่าน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรเช่นมาจอแรม
เด็กสามารถกินเกี๊ยวกับกะหล่ำปลีและเกี๊ยวกับเห็ดได้หรือไม่?
เกี๊ยวและเกี๊ยวแบบดั้งเดิม (พร้อมกะหล่ำปลี แต่ไม่ต้องเติมเห็ด) สามารถเสิร์ฟให้กับเด็กที่อายุหนึ่งขวบได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น การเตรียมเกี๊ยวกับชีสหรือผลไม้จะปลอดภัยกว่าเช่นแอปเปิ้ล ในวันแรกและวันที่สองของวันคริสต์มาสคุณสามารถให้ลูกของคุณได้ลองชิมเกี๊ยวแบบไม่ติดมัน 1-2 ชิ้น (ไก่งวงหรือเนื้อลูกวัว) อย่าลืมให้เกี๊ยวที่ปรุงสุกแล้วให้ลูกน้อยของคุณเสมอ
เด็กสามารถกินกะหล่ำปลีกับถั่วได้หรือไม่?
กะหล่ำปลีกับถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีส่วนผสมของรูส์นั้นมีไขมันและย่อยยากดังนั้นจึงไม่ควรให้เด็กเล็กด้วย นอกจากนี้กะหล่ำปลียังสามารถทำให้เกิดแก๊สในทารกได้ เฉพาะเด็กที่อายุหนึ่งขวบเท่านั้นที่สามารถลองกะหล่ำปลีเพียงอย่างเดียวได้
เด็กสามารถกินสลัดผักกับมายองเนสได้หรือไม่?
สลัดผักสามารถให้เด็ก ๆ ได้หากเป็นผักตุ๋นหรือต้ม ไม่ควรมีมายองเนสหรือแม้แต่โยเกิร์ต - สามารถนำเข้าสู่อาหารได้เมื่ออายุ 11 เดือนโดยที่เด็กไม่แพ้โปรตีนจากนมวัว อย่างไรก็ตามการโรยสลัดด้วยน้ำมันมะกอกไม่เจ็บ
เด็กน้อยกินเค้กแบบไหนได้บ้าง?
ไม่ควรให้ทารกและเด็กได้รับเค้กที่ทำจากมาการีนชนิดแข็งเนื่องจากมีไขมันที่ย่อยยากและมีคุณค่าต่ำ ไม่อนุญาตให้ใช้เค้กที่มีครีมหรือครีม
บิสกิตลดน้ำหนักมีไว้สำหรับทารกเท่านั้น เด็กอายุ 1 ขวบสามารถรับขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมได้ ที่ด้านบนของรายการเค้กที่อนุญาตคือชีสเค้กที่ไม่มีถั่วและน้ำผึ้งที่เป็นภูมิแพ้ แป้งยีสต์เค้กหรือเค้กที่มีครัมเบิลก็ปลอดภัยเช่นกัน อนุญาตให้ใช้คุกกี้ขนมปังขิงได้โดยที่เด็ก ๆ จะไม่แพ้น้ำผึ้งและถั่ว
เด็กสามารถกินเค้กเมล็ดงาดำและคูเทียได้หรือไม่?
เค้กเมล็ดงาดำเนื่องจากมวลที่ย่อยยากสามารถมอบให้กับเด็กที่มีอายุมากกว่า 2 ปีในปริมาณเล็กน้อย เด็กอายุประมาณ 5 ปีสามารถลองคูเทียแบบดั้งเดิมซึ่งประกอบด้วยข้าวสาลีเมล็ดงาดำถั่วน้ำผึ้งและลูกเกด แทนที่จะใช้คูเทียคุณสามารถให้บะหมี่เมล็ดงาดำแก่บุตรหลานได้ 1-2 ชิ้น (แต่ไม่มีผลไม้แห้ง)
เด็กสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มอบแห้งได้หรือไม่?
ผลไม้แช่อิ่มอบแห้งสามารถดื่มได้โดยเด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไปหากไม่หวานมาก
สำคัญจะมีอะไรดีไปกว่าที่จะไม่ให้ลูกของคุณในวันคริสต์มาสอีฟและวันหยุด?
นักโภชนาการยอมรับว่าทารกและเด็กเล็กไม่ควรรับประทานอาหารที่มีกะหล่ำปลีและน้ำส้มสายชู
ผู้ปกครองควรงดเว้นการให้ลูกปลากระดูกแข็งรวมทั้งปลาคาร์พด้วย
ในช่วงมื้อค่ำวันคริสต์มาสอีฟเด็ก ๆ ไม่ควรลองอาหารที่อาจมีเห็ดเช่นเกี๊ยวกะหล่ำปลีหรือซุปเห็ด เห็ดแม้จะมีรสอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ก็ย่อยยากและขาดสารอาหารเช่นกัน
ผู้ที่อายุน้อยที่สุดควรหลีกเลี่ยงอาหารและเค้กที่มีการเพิ่มถั่ว แม้ว่าถั่วจะดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็ย่อยยากและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่เด็กเนื่องจากฟันไม่เพียงพอจะเคี้ยวน็อตไม่ละเอียดและสำลักได้
คุณควรระมัดระวังผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำผึ้ง ไม่เพียงเพราะมันยังเป็นสารก่อภูมิแพ้ อาจมีแบคทีเรียโบทูลินัมในน้ำผึ้งซึ่งสามารถสร้างสารพิษร้ายแรงในระบบย่อยอาหารของทารก และสิ่งนี้ยังไม่บรรลุนิติภาวะอาจไม่สามารถทำให้เป็นกลางได้ น้ำผึ้งสามารถมอบให้กับเด็กได้ตั้งแต่อายุ 1 ขวบเท่านั้น
รายการผลิตภัณฑ์ต้องห้ามยังรวมถึงเมล็ดงาดำหวานโดยเฉพาะคูเทีย
บทความแนะนำ:
อาหารคริสต์มาสอีฟสำหรับทารกและเด็กเล็ก