คุณสามารถให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานในกรณีที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารได้หรือไม่? มีทางเลือกอื่นหรือไม่?
ไม่มีข้อห้ามในการใช้สารให้ความหวานในโรคแผลในกระเพาะอาหาร แต่ควรงดน้ำตาลและสารให้ความหวานโดยสิ้นเชิง อีกทางเลือกหนึ่งอาจเป็นไซลิทอล แต่คุณไม่ควรหักโหมเกินไป ไซลิทอลเป็นน้ำตาลที่ได้จากเบิร์ชซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าน้ำตาล (ซูโครส) ถึง 9 เท่าและยังมีค่าพลังงานต่ำกว่า 40% ไซลิทอลยังป้องกันการเติบโตของแบคทีเรีย Helicobacter pylori ซึ่งเป็นสาเหตุของแผลในกระเพาะอาหาร อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้น้ำผึ้ง Manuka ซึ่งสามารถยับยั้งการพัฒนาของ Helicobacter pylori ในทางกลับกันสารให้ความหวานควรลดและกำจัดน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ - ซูโครส
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarska
เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl