ทำไมมันจึงยากที่จะลดคอเลสเตอรอล?

วันพฤหัสบดีที่ 20 มีนาคม 2014.- ปากและลิ้นซีดขาวการย่อยอาหารที่ยากและหนัก, คลื่นไส้, ลำไส้แปรปรวนมีแนวโน้มที่จะมีอาการท้องผูก, กลิ่นปาก, ... เหล่านี้เป็นอาการที่พบบ่อยในคนที่มีภาวะไขมันในเลือดผิดปกตินั่นคือระดับไขมันของพวกเขา พลาสมาเปลี่ยนแปลง สาเหตุในหลายกรณีอยู่ในความผิดปกติของตับและนั่นคือเหตุผลที่สะดวกในการเริ่มต้นรักษาปัญหา ผลที่ตามมาคือการเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์หรือเอนไซม์ตับ

วิธีการควบคุมอาหารและโภชนาการในกรณีของภาวะไขมันในเลือดผิดปกติต้องใช้วิธีการที่ครอบคลุม ด้านล่างนี้เป็นข้อบกพร่องในการรักษาด้วยอาหารที่ป้องกันการแก้ไขปัญหาที่ถูกต้องสิ่งที่ทำอาหารผิดพลาดสิ่งที่อาหารไม่ได้ช่วยและสิ่งใดที่ชี้ชัดที่สุดที่จะดำเนินการเกี่ยวกับสาเหตุ

Beat คอเลสเตอรอล: ทำหน้าที่เกี่ยวกับสาเหตุไม่ใช่ผลที่ตามมา

ตับเป็นอวัยวะหลักที่รับผิดชอบในการจัดการระดับไขมันในระดับไหลเวียน ในทางกลับกันหนึ่งในหน้าที่หลักของมันคือการเก็บเลือดและควบคุมการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะอื่น ๆ นั่นคือสาเหตุที่ความผิดปกติของตับมีผลโดยตรงต่อคุณภาพเลือดที่ไม่ดีและสิ่งนี้สามารถอิ่มตัวด้วยไขมันและโคเลสเตอรอลทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและเมื่อเวลาผ่านไปการเพิ่มขึ้นของความเสี่ยงของหลอดเลือด .
ดังนั้นเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงในระดับไขมัน (คอเลสเตอรอลสูง LDL คอเลสเตอรอล HDL ต่ำไตรกลีเซอไรด์สูง) หรือ transaminases (เอนไซม์ตับ) มักจะมีความผิดปกติของตับ - ไม่จำเป็นต้องมีพยาธิสภาพ - แต่ความผิดปกติของตับนี้คือ แสดงรายการในระดับที่แตกต่างกัน ชุดของอาการหรือความรู้สึกไม่สบายแจ้งเตือนเราว่าตับของเราต้องการการสนับสนุนด้านอาหารเพื่อฟื้นฟูการทำงาน:
ความรู้สึกถึงความเจ็บปวดอันหนักหน่วงในภูมิภาคตับ
อาการปากซีดการย่อยอาหารยาก (โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันตั้งแต่ครีมและเนยไปจนถึงถั่ว)
เรอเปรี้ยวหลังอาหาร (บางครั้งมีอาการคลื่นไส้)
การเปลี่ยนแปลงของจังหวะลำไส้มีแนวโน้มที่จะท้องผูก
. กลิ่นปากหรือกลิ่นปาก
. ฝันหลังอาหาร
. ความอดทนมากหรือน้อยที่ถูกกล่าวหาว่าอาหารบางชนิด
ลมพิษหรืออาการคันของผิวหนัง
ปวดหัวชนิดไมเกรน
ระดับความสูงของระดับคอเลสเตอรอลในพลาสมามักเป็นผลมาจากความผิดปกติของตับที่ต้องได้รับการแก้ไขเพื่อไม่ให้ขึ้นกับยา

คอเลสเตอรอลสูง: ตัวเลือกอาหารที่ดีที่สุด

ในกรณีของภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ, หากยังไม่เคยมีอาการโรคหัวใจที่ต้องรับประทานยา, วิธีการควบคุมอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้มีวิธีการที่ครอบคลุม, วิธีการที่สมบูรณ์ ไม่ควร จำกัด เพียงการแนะนำการบริโภคอาหารเสริมควบคุมคอเลสเตอรอล (โอเมก้า 3, เลซิตินจากถั่วเหลือง, ไฟโตสเตอรอล ... ) แต่ควรเป็นการทบทวนอาหารอย่างละเอียดและการเปลี่ยนแปลงอาหารที่เกี่ยวข้อง:
1. จำกัด การบริโภคอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูงไขมันอิ่มตัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งและไขมันทรานส์ (ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการสร้างคอเลสเตอรอล)
2. เพิ่มการบริโภคไฟเบอร์ที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำโดยมีผลของการทำความสะอาดแบบลากและย่อยอาหารและเกลือน้ำดีที่เต็มไปด้วยโคเลสเตอรอล
3. มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงเพื่อควบคุมการเกิดออกซิเดชันของไขมันและการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง
4. การบริโภคอาหารป้องกันอย่างสม่ำเสมอ: ถั่วและปลาสีฟ้า, มะเขือยาว, ข้าวโอ๊ต, กระเจี๊ยบและผลไม้บางชนิด การเลือกอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและไม่ขึ้นอยู่กับยา
5. ในกรณีใด ๆ เพื่อส่งเสริมการกู้คืนตับและไม่ทำให้อ่อนแอหรือระคายเคืองอวัยวะนี้เพิ่มเติมขอแนะนำให้หลีกเลี่ยง: กาแฟยาสูบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใด ๆ vinegars (ฤดูกาลที่ดีกว่าด้วยน้ำมะนาวหรือผสมมะนาวและมะนาว) และ เกลือส่วนเกิน

การดูแลอาหารสำหรับตับ

ในแง่ของอาหารนอกเหนือจากประเด็นสำคัญที่กล่าวมาแล้วมันจะต้องตรวจสอบและชี้แจงสิ่งที่ทำให้เกิดความผิดปกติของตับเพื่อแก้ไขวิธีการอาหารและการสนับสนุน phytotherapy หรืออาหารเสริมในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แน่นอนว่าควรสังเกตว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและพืชจะต้องได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ การบริโภคของแต่ละบุคคลโดยไม่ได้รับคำแนะนำไม่ว่าจะอยู่ในประเภทหรือปริมาณหรือระยะเวลาและความถี่ที่แนะนำอาจมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อสุขภาพ
1. การหลั่งน้ำดีไม่เพียงพอซึ่งแสดงออกด้วยการย่อยอาหารที่ไม่ดี น้ำดีทำหน้าที่ในกระบวนการย่อยอาหารช่วยย่อยไขมันได้ดี นอกจากนี้พวกเขายังรับผิดชอบในการกำจัดของเสียออกจากเลือด (ที่ได้จากการล้างพิษตับและการกวาดล้าง) อิจฉาริษยาความรู้สึกแสบร้อนในหลอดอาหาร (เพราะกรดน้ำดีเพิ่มขึ้นและทำให้รู้สึกไม่สบายซึ่งอาจสับสนกับความรู้สึกไม่สบายท้อง) หรือรู้สึกอิจฉาริษยา
ในกรณีนี้มันจะสะดวกในการเพิ่มการบริโภคอาหารและพืชที่มีผล choleretic (เพิ่มการผลิตน้ำดี) และ colagogos (กระตุ้นการขับน้ำดีที่สะสมในถุงน้ำดี) ในขณะเดียวกันการบริโภคอาหารที่มีไขมันรวมถึงถั่วก็มีข้อ จำกัด แม้ว่าจะมีไขมันที่มีคุณภาพดีก็ตาม อาติโช๊คเป็นพืชที่ดีเลิศในการต่อสู้กับการย่อยยาก มันมีการกระทำอหิวาตกโรคและ cholagogue เพิ่มไปที่การสูบบุหรี่และกล้าหาญ มันแสดงให้เห็นถึงผลกระทบของตับ การตรวจสอบล่าสุดที่ดำเนินการโดย Cocharne บ่งชี้ว่าการใช้อาติโช๊คเป็นอาหารเสริมเพื่อลดคอเลสเตอรอลมีศักยภาพแม้ว่าตามข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มีอยู่ก็ไม่น่าเชื่อเพียงพอ ผลป้องกันตับและหลอดเลือดและไขมันเหล่านี้มีมากขึ้นทื่อในการทบทวนเผยแพร่เมื่อปีที่แล้วและดำเนินการโดยนักวิจัยอิตาลีจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย Pavia
2. ความผิดปกติในกระบวนการล้างพิษหรือทำให้บริสุทธิ์ อาหารที่ย่อยแล้วในลำไส้จะถูกเปลี่ยนเป็นส่วนผสมของของเหลว: chyl เกิดจากน้ำดีน้ำตับอ่อนและไขมัน emulsified ในลำไส้เล็กส่วนต้น (ลำไส้เล็กส่วนแรก) ชิลล์ไปถึงตับผ่านทางหลอดเลือดดำพอร์ทัลและมีการกรองเพื่อบำรุงตับและสร้างเลือดที่ถูกส่งไปยังหัวใจ เลือดนี้มีสารอาหารจากอาหารและสารพิษที่อาจมีอยู่ในพวกเขาส่วนประกอบของยาที่ได้รับการกินและสารใด ๆ ที่สามารถผ่านเข้าสู่เลือดจากทางเดินอาหาร ก่อนที่เลือดนี้จะถูกกระจายไปทั่วร่างกายมันจะต้อง "บริสุทธิ์" ในตับ หากกระบวนการล้างพิษในตับไม่ทำงานอย่างถูกต้องเลือดที่ไหลผ่านร่างกายจะมีคุณภาพไม่ดีซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงของภาวะไขมันผิดปกติในหมู่ความผิดปกติอื่น ๆ
ในกรณีนี้อาหารที่ต้องการการทำงานของตับมากขึ้นจะหมดกำลังใจ: ผลิตภัณฑ์นม (โดยเฉพาะเนยแข็งไขมัน) โปรตีนจากสัตว์ (ไข่เนื้อแดงไส้กรอกไก่ไก่ผิว ... ) เกลือส่วนเกินและเค็มอาหารทอดถั่ว ... การรับประทานยา (ยาปฏิชีวนะ, anxiolytics, ยารักษาโรคจิต, ยาคุมกำเนิด ... ) สามารถสกัดกั้นหรือขัดขวางขั้นตอนการกวาดล้างตับ ในบรรดาพืชที่ระบุมากที่สุดในกรณีนี้คือหัวไชเท้าสีดำและขมิ้นพืชได้รับการยอมรับสำหรับความสามารถสูงในการล้างพิษในตับ
3. ความทุกข์ของตับที่เกี่ยวข้องกับการกินยาซีโนโบติคส์การติดเชื้อไวรัสการสะสมพิษเป็นต้น ยาบางชนิด (ยาเม็ดคุมกำเนิด, พาราเซตามอล, แอลกอฮอล์) กลายเป็นพิษร้ายแรงต่อตับหากการเผาผลาญของเสียถูกกำจัดอย่างรุนแรง
Desmodium เป็นพืชที่เป็นมิตรของเซลล์ตับ, เซลล์ตับซึ่งจะช่วยฟื้นฟูพวกเขา
ที่มา: www.DiarioSalud.net