ผลไม้คากิหรือลูกพลับหรือชารอนเป็นของมาใหม่จากประเทศจีน Kaki ดูเหมือนมะเขือเทศและมีรสชาติเหมือนลูกพลัม อยู่ในร้านค้าโปแลนด์และน่าลอง ผลไม้ Kaki เป็นแหล่งของวิตามินเอสารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีต้านมะเร็ง
ผลไม้ Kaki อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ - โปรแอนโธไซยานิดินเอพิเคเทนและกรด - แกลลิกและพีคูมาริน คุณสมบัติของผลไม้คากินั้นน่าสนใจมาก ใบ Kaki ใช้ในการแพทย์แผนจีนเพื่อรักษาโรคต่างๆ: การประคบร้อนใช้กับบริเวณที่ถูกงูกัดและบนผิวหนังที่ระคายเคืองเครื่องดื่มที่ทำจากใบต้มใช้เพื่อลดความดันโลหิตลดการแข็งตัวของเลือดและรักษามะเร็ง
ผลไม้ Kaki - คุณสมบัติในการรักษา
แนะนำให้กินผลไม้คากิเมื่อฉันมีระดับคอเลสเตอรอลสูง มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าคนที่รวมคาคิสไว้ในอาหารไม่เพียง แต่ลดระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมเท่านั้น แต่ยังมีไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลงกว่าเดิมและระดับ LDL คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีลดลง การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากผลไม้คากิมีคุณสมบัติในการยับยั้งการพัฒนาของเซลล์ที่เปลี่ยนแปลงในมะเร็งเม็ดเลือดขาว กลับกลายเป็นการกระตุ้นให้เกิดการตายของเซลล์นั่นคือการตายของเซลล์ตามโปรแกรม
อ่านเพิ่มเติม: EXOTIC FRUITS - ภาพรวมคร่าวๆของผลไม้แปลกใหม่ POMEGRANATE สรรพคุณทางยาของน้ำทับทิม POMELO: สรรพคุณทางโภชนาการ ส้มโออุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอะไรบ้าง?
ผลไม้ Kaki สำหรับของหวาน
ผลไม้คากิมีรสหวานและมีแคลอรีสูง แต่เป็นขนมที่อร่อยเพราะนอกจากความหวานแล้วยังให้คุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ประการแรกแคโรทีนวิตามิน A และ C รวมทั้งแคลเซียม Kaki เป็นแหล่งแคลเซียมที่อร่อยมากดังนั้นผู้หญิงจึงสามารถรวมไว้ในอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและเหล็ก Kaki เป็นขนมที่ดีกว่าคุกกี้มาก ผลไม้ที่อาจมีชื่อมากที่สุดในโลก (ลูกพลับชารอนเฮอร์มัสมะเกลือ - เป็นผลไม้เพียงไม่กี่ชนิด) เป็นผลไม้ที่ดีที่สุด อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำเยลลี่และแยมได้มันเข้ากันได้ดีกับสลัดผลไม้และนอกจากไอศกรีม Kaki ยังรับประทานแบบแห้งและหวาน