เวลาไหนดีที่สุดในการกินผลไม้?

ผลไม้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นเช้าวันใหม่

ความจริงที่ว่าผลไม้เป็นแหล่งของน้ำตาลธรรมดาที่ย่อยง่ายกลายเป็นข้อดีเมื่อเรากินเข้าไปในช่วงครึ่งแรกของวัน ให้พลังงานในปริมาณที่รวดเร็วซึ่งช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานและเพิ่มประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้น - สำหรับมื้อแรกหรือมื้อกลางวัน ในตอนเช้าอัตราการเผาผลาญจะเข้มข้นและเอนไซม์ย่อยอาหารจะทำงานมากที่สุดดังนั้นพลังงานที่ได้รับจากผลไม้จะถูกใช้หมดไปในตอนบ่าย นักโภชนาการแนะนำให้ทานผลไม้ร่วมกับมูสลี่หรือโยเกิร์ตเพื่อให้อาหารอิ่มท้องมากขึ้น อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ทานผลไม้เดี่ยวระหว่างมื้ออาหารเนื่องจากระดับน้ำตาลกลูโคสที่ผันผวนอย่างกะทันหัน (ขึ้นแล้วลง) จะเพิ่มความอยากอาหารและก่อให้เกิดความเสี่ยงในการรับประทานอาหารว่าง อย่าลืมกินผลไม้ในตอนบ่ายและตอนเย็น - ในเวลานี้ร่างกายจะชะลอการเผาผลาญเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการพักผ่อนดังนั้นน้ำตาลธรรมดาที่ส่งก่อนนอนจะไม่ถูกบริโภค แต่จะถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมัน

ควรทานผลไม้ก่อนมื้ออาหาร

หลังจากผ่านไป 20-30 นาทีผลไม้จะถูกเคลื่อนย้ายจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้ซึ่งจะเกิดกระบวนการย่อยอาหารที่เหมาะสม เนื้อสัตว์ไขมันพืชตระกูลถั่วและกรูทต้องการเวลามากขึ้นเพื่อให้กระเพาะอาหารจัดการกับกระบวนการเริ่มต้น ดังนั้นหากตามธรรมเนียมเราเสิร์ฟผลไม้เป็นของหวานเช่นหลังอาหารกลางวันอาหารที่กินก่อนหน้านี้ซึ่งค้างอยู่ในกระเพาะอาหารจะขัดขวางการถ่ายโอนไปยังลำไส้เล็กส่วนต้นและทำให้พวกมันเริ่มหมัก ผลที่ได้คือก๊าซและก๊าซ และส่วนประกอบที่มีคุณค่าที่มีอยู่ในผลไม้จะไม่ถูกย่อยและดูดซึมอย่างเหมาะสม ดังนั้นอย่ากินผลไม้ทันทีหลังอาหาร แต่ควรรับประทานก่อนอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในทางกลับกันถ้าเรารู้สึกอยากกินผลไม้หลังอาหารให้รอสักครู่หนึ่งหรือสองชั่วโมงในขณะที่เรากินผัก สามสำหรับอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากและสี่สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

การเชื่อมต่อที่ดี - วิธีที่ดีที่สุดในการกินผลไม้คืออะไร?

ควรใช้ผลไม้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารแย่ลง แต่ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วเช่นโยเกิร์ตคีเฟอร์ซีเรียลถั่วชีสกระท่อม สามารถเพิ่มโจ๊กบนนมพร่องมันเนยเสิร์ฟในสลัดและสลัด เลือกผลไม้สำหรับสลัดสมูทตี้หรือน้ำผลไม้รวมรสหวานและเปรี้ยวหลีกเลี่ยงการผสมหวาน - หวานเพราะจะเพิ่มความเป็นกรดให้กับร่างกาย นอกจากนี้รสสัมผัสจะอิ่มตัวเร็วมากและเรารู้สึกได้เพียงรสชาติที่ค้างอยู่ในคอที่นุ่มนวลและโดดเด่น หมายเหตุ: ผลไม้เสิร์ฟพร้อมวิปครีมไอศกรีมโรยน้ำตาลหรือช็อกโกแลตเป็นแคลอรี่บอมบ์!

น้ำผลไม้แทนผลไม้

คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วแทนการเสิร์ฟผลไม้หนึ่งแก้วโดยควรคั้นสดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ (อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถเก็บเส้นใยที่มีอยู่ในอนุภาคของผลไม้ได้มากกว่าเมื่อคุณคั้นน้ำในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ธรรมดา) เมื่อเลือกน้ำผลไม้สำเร็จรูปจากกล่องให้อ่านส่วนประกอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ใช่เครื่องดื่มผลไม้