ไอโอดีนเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับพัฒนาการที่เหมาะสมของเด็ก การขาดระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงและส่งผลเสียต่อระบบประสาทของทารก ดังนั้นสตรีมีครรภ์ควรดูแลระดับไอโอดีนที่ถูกต้องในอาหารของเธอทุกวัน
มีการคาดการณ์ว่าประชากรทั่วโลกประมาณหนึ่งและครึ่งพันล้านต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารไอโอดีนมากหรือน้อย ในผู้ใหญ่ระดับที่ไม่เพียงพอขององค์ประกอบนี้จะแสดงออกมาจากการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ที่ถูกรบกวนและสิ่งที่เรียกว่า โรคคอพอกเด็กสามารถพัฒนาความผิดปกติที่ร้ายแรงยิ่งขึ้นได้ รวมถึงภาวะปัญญาอ่อน.
การขาดสารไอโอดีนในอาหารสามารถตรวจพบได้โดยการตรวจปัสสาวะ ระดับที่ถูกต้องคือขั้นต่ำ 100 µg / l ความผันผวนใด ๆ ที่ต่ำกว่าระดับนี้บ่งบอกถึงความบกพร่องและควรรีบปรึกษาแพทย์โดยเร็วที่สุด การทดสอบอื่นเพื่อตรวจสอบว่าระดับไอโอดีนในร่างกายของเราต่ำเกินไปหรือไม่คือการทดสอบระดับ TSH ในเลือด
อ่านเพิ่มเติม: ภาวะพร่องไทรอยด์ แต่กำเนิด - สาเหตุอาการการตรวจคัดกรองและการรักษาอาหารสำหรับการขาดสารไอโอดีนไอโอดีน: คุณสมบัติอาการของส่วนเกินและการขาด
ควรเสริมไอโอดีนในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
มารดาในอนาคตควรทดสอบระดับไอโอดีนในการตรวจปัสสาวะแต่ละครั้ง คุณสามารถลดความเสี่ยงของการขาดสารอันตรายได้โดยการตรวจสอบระดับไอโอดีนอย่างสม่ำเสมอ แต่คุณจะได้รับปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันได้อย่างไร? สตรีมีครรภ์นอกเหนือจากการใช้เกลือแกงเสริมไอโอดีน (โดยปกติจะใช้ไม่มากในช่วง 9 เดือนเนื่องจากอาการบวมน้ำ) ควรเตรียมยาเสริมไอโอดีนพิเศษด้วย นอกจากนี้ยังแนะนำในระหว่างการให้อาหาร หากผู้หญิงไม่สามารถให้นมลูกได้ตามธรรมชาติด้วยเหตุผลหลายประการลูกของเธอควรได้รับนมทดแทนไอโอดีน
สำคัญความต้องการไอโอดีนรายวัน:
- ทารกแรกเกิดและทารกอายุไม่เกิน 6 เดือน - 40 µg
- ทารกอายุไม่เกิน 12 เดือน - 50 µg
- เด็กอายุไม่เกินสามปี - 70 µg
- เด็กอายุ 4-6 ปี - 90 µg
- เด็กอายุ 7-9 ปี - 120 µg
- เด็กโต - 150 ถึง 160 µg
อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีน
ผู้ใหญ่และเด็กโตควรใส่ใจกับอาหารของตนเป็นอันดับแรก ตามหลักการแล้วควรอุดมไปด้วยปลาผลิตภัณฑ์จากนมและผัก ทุกวันร่างกายต้องการไอโอดีนประมาณ 160-200 ไมโครกรัม (µg) (สตรีมีครรภ์ - 230 µg) ไม่มาก แต่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่ได้รับการชดเชยด้วยการมีไอโอดีนดังนั้นปริมาณรายวันควรสูงกว่า