บลูเบอร์รี่สนับสนุนการรักษาโรคต่างๆ

กรกฎาคมเป็นเดือนแห่งผลเบอร์รี่ น่าเสียดายที่พวกมันหายไปอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องรีบกินให้ได้ตามต้องการ ผลเบอร์รี่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ช่วยรักษาดวงตาลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น บลูเบอร์รี่อบแห้งช่วยขจัดอาการท้องร่วงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังเป็นของหวานอีกด้วย

สารบัญ

1. บลูเบอร์รี่ - คุณสมบัติต่อสุขภาพ
2. บลูเบอร์รี่ - วิตามินและแร่ธาตุ
3. บลูเบอร์รี่ - การเตรียมการในร้านขายยา
4. บลูเบอร์รี่ - แอปพลิเคชันในครัว
5. ผลเบอร์รี่ - การเลือกและการจัดเก็บ

บลูเบอร์รี่ถือเป็นยารักษาโรคหลายชนิดที่ต้องอยู่บ้านอย่างมหัศจรรย์ ในช่วงเวลาที่ไม่รู้จักยาปฏิชีวนะบลูเบอร์รี่ถูกใช้เพื่อรักษาการติดเชื้อไข้รากสาดใหญ่และแม้แต่โปลิโอ พวกมันถูกใช้เพื่อต่อสู้กับเชื้อ Staphylococcus

จนถึงทุกวันนี้แพทย์แนะนำให้รับประทานบลูเบอร์รี่ในระหว่างการรักษาพยาธิตัวกลมและพยาธิเข็มหมุดในเด็ก

ฟังคุณสมบัติของบลูเบอร์รี่ นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับ

หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ HTML5

บลูเบอร์รี่ - คุณสมบัติต่อสุขภาพ

• บลูเบอร์รี่สำหรับอาการท้องร่วง

การแช่ผลเบอร์รี่แห้งมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดและน้ำเชื่อมรักษาอาการไอและการติดเชื้อทางเดินหายใจ

เป็นการดีที่จะดื่มน้ำบลูเบอร์รี่หรือแช่ผลเบอร์รี่แห้งในช่วงท้องเสีย เนื่องจากมีปริมาณแทนนินสูงน้ำบลูเบอร์รี่และยาแช่จะปิดผนึกเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์เผาผลาญที่เป็นอันตรายเป็นกลางและชะลอการเคลื่อนไหวของหนอน

น้ำบลูเบอร์รี่ถือเป็นยาแก้พิษเนื่องจากจับสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกายและป้องกันโรคปอดบวม ดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้ที่ทำงานในเหมืองหินโรงงานปูนซีเมนต์และเหมืองแร่

• บลูเบอร์รี่ควบคุมคอเลสเตอรอล

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สำหรับผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงเนื่องจากสารที่มีอยู่ในนั้นเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยทำให้ไม่สามารถซึมผ่านคอเลสเตอรอลได้

ด้วยกลูโคไคนินบลูเบอร์รี่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าอินซูลินจากพืช

อ่านเพิ่มเติม: KAMCZACK BERRY - คุณสมบัติในการรักษาและการใช้ BERRIES หรือ BLUEBERRY - อะไรที่ดีต่อสุขภาพกว่ากัน? Lingonberry (สีแดง) - สรรพคุณทางยาและการประยุกต์ใช้

• บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย

บลูเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่มีสารประกอบที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะเกาะที่ผนังของกระเพาะปัสสาวะ

• บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง

เป็นสิ่งสำคัญมากที่อาหารประจำวันไม่ควรขาดอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำลายอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระยังมีผลดีต่อสภาพของเส้นเลือดฝอยที่ตาและเร่งการสร้างเม็ดสีที่อยู่ในเรตินาของดวงตาซึ่งมีหน้าที่ในการมองเห็นหลังจากที่มืด

สารต้านอนุมูลอิสระประกอบด้วยมายาธิลินซึ่งมีหน้าที่ในการทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น แต่ไม่เพียงเท่านั้น นอกจากธาตุเหล็กแล้วยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือดแดง ด้วยเหตุนี้จึงช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อ่านเพิ่มเติม:

• คุณจะไปป่าเพื่อเก็บผลเบอร์รี่หรือไม่? ดูสิ่งที่คุณต้องระวัง!

ผลไม้ป่า

บลูเบอร์รี่ - วิตามินและแร่ธาตุ

ผลเบอร์รี่มีแร่ธาตุโดยเฉพาะซีลีเนียมสังกะสีทองแดงและแมงกานีสรวมถึงวิตามิน C, A, B, PP ไฟเบอร์ยังมีส่วนสำคัญในเรื่องนี้เนื่องจากคอเลสเตอรอลส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกจากทางเดินอาหารพร้อมกับสารพิษและกรดน้ำดีก่อนที่จะเข้าสู่กระแสเลือด

แนะนำให้ใช้บลูเบอร์รี่สำหรับผู้ที่อยู่กลางแสงแดดเป็นเวลานานเนื่องจากแอนโธไซยานินที่มีอยู่จะสร้างครีมกันแดดตามธรรมชาติและดูดซับรังสี UV ที่เป็นอันตราย

ไฟโตเอสโตรเจนที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่เช่นฮอร์โมนพืชจะขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ที่มีส่วนช่วยในการก่อตัวของสิ่งที่เรียกว่า เนื้องอกที่ขึ้นกับฮอร์โมน (เช่นมะเร็งเต้านมไทรอยด์หรือตับ) ทั้งในผู้หญิงและผู้ชาย

กรดสองชนิดคือกรดโฟลิกและกรดเอลลาจิกมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็งที่คล้ายคลึงกัน กรดโฟลิกช่วยป้องกันร่างกายจากมะเร็งมดลูกและในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการที่เหมาะสม ในทางกลับกันกรดเอลลาจิกจะป้องกันการเกิดมะเร็งในปอดหลอดอาหารและกล่องเสียง

บลูเบอร์รี่ - การเตรียมการในร้านขายยา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ใช้ในยา บลูเบอร์รี่สดและสารสกัดจากใบมีสารที่ทำหน้าที่คล้ายอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ใบเบอร์รี่อบแห้งเป็นหนึ่งในส่วนผสมของ diabetosan ซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สารสกัดจากเบอร์รี่พบได้ในการเตรียมโรคตา

ใช้ทั้งในความผิดปกติของจุลภาคในลูกตาและในโรคของจอประสาทตา นอกจากนี้ยังช่วยหลังจากทำงานกับคอมพิวเตอร์เป็นเวลาหลายชั่วโมง

Agnieszka Piskałaผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ: บลูเบอร์รี่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง

ที่มา: lifestyle.newseria.pl

บลูเบอร์รี่ - แอปพลิเคชันในครัว

มันคุ้มค่าที่จะกินผลเบอร์รี่ดิบ แต่เรายังสามารถเพิ่มลงในเค้กและขนมหวานเติมด้วยเกี๊ยวและโรลยีสต์ ซุปผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้อร่อยมาก

คุณยังสามารถแช่แข็งผลไม้ดิบโดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ ทนต่ออุณหภูมิต่ำและไม่สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ใด ๆ หลังจากละลายน้ำแข็ง

ส่วนใหญ่มักซื้อบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่อเมริกันเป็นลิตรในขณะที่สูตรในตำราอาหารระบุจำนวนผลเบอร์รี่เป็นกิโลกรัม ดังนั้นอย่าลืมว่าผลเบอร์รี่ 1 ลิตร = 0.58 กก.

บทความแนะนำ:

บลูเบอร์รี่ - ยีสต์ร่วนและอื่น ๆ แคลอรี่คุณค่าทางโภชนาการ

ผลเบอร์รี่ - การเลือกและการจัดเก็บ

ผลเบอร์รี่สดควรเป็นสีน้ำเงินเข้มปกคลุมด้วยแว็กซ์สีขาวอมชมพู ตรวจสอบว่าผลไม้ไม่ชื้นขึ้นราหรือเน่าเสีย

ผลเบอร์รี่แช่แข็งควรหลวม หากรวมเข้าด้วยกันเป็นไปได้มากว่าพวกมันถูกละลายและแข็งตัวอีกครั้ง

ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงเจ็ดวัน

ผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้รับประทานทันทีไม่ควรล้าง

ในการแช่แข็งผลเบอร์รี่ให้วางลงบนกระดาษ parchment ใส่ในช่องแช่แข็งและใส่ในถุงพลาสติกเมื่อแช่แข็ง ด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปี

ตรวจสอบ e-guide

ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์

ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:

• ผลไม้ชนิดใดที่มีเพคตินมากที่สุด
• ซึ่งมีการบันทึกปริมาณวิตามินซี
• ผู้ป่วยโรคหัวใจควรกินชนิดใดและโรคไขข้อ

ซื้อเลยในราคา PLN 1.00

ดูรูปภาพเพิ่มเติม Berries - ทำไมคุณถึงควรกินมัน 7

ข้อความนี้ใช้ข้อความที่ตัดตอนมาจากบทความของ Iwona Krupa จาก "Zdrowie" รายเดือน