ฉันอายุ 24 ปี ฉันต้องการเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นและลดน้ำหนักสักสองสามกิโล เท่าที่ฉันรู้ 1400 กิโลแคลอรีก็เพียงพอสำหรับฉันและด้วยขีด จำกัด นี้ฉันรู้สึกดีมาก อย่างไรก็ตามฉันไม่รู้ว่าจะวางแผนมื้ออาหารอย่างไร กินข้าวเช้า 7.00 น. เลิกงานประมาณ 10.30 น. อีกประมาณ 14.00 น. อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ช่วงพักที่ฉันทำอาหารเองได้เช่นมื้อเย็น ดังนั้นฉันกินอาหารกลางวันหรืออาหารสองมื้อประมาณ 18.00 น. ฉันมักจะเข้านอนตอนสี่ทุ่ม ฉันสงสัยว่าจะวางแผนค่าแคลอรี่ของมื้ออาหารอย่างไรเพื่อให้มีสุขภาพดีและมีเหตุผล ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ
ที่ 1400-1500 กิโลแคลอรีคุณสามารถแยกย่อยได้ดังนี้
อาหารเช้า 7.00 น. ประมาณ 400-450 กิโลแคลอรี: ขนมปังโฮลมีลแป้งบาง 3 แผ่นทาด้วยเนยเวย์ (ประมาณ 270 กิโลแคลอรี) ผักกาดแก้วมะเขือเทศ 3 หัวไชเท้า (ประมาณ 6 กิโลแคลอรี) ชีสแพะ 3 แผ่น (ประมาณ 150 กิโลแคลอรี) ).
อาหารเช้ามื้อที่ 2 เวลา 10.30 น. ประมาณ 140 กิโลแคลอรี: แอปเปิ้ล 2 ลูกหั่นเป็นแปดส่วน
มื้อกลางวันเวลา 13.00 น. - เช่นสลัดเย็น ๆ ใส่กล่องมาจากบ้านประมาณ 425 กิโลแคลอรี
ตัวอย่างกล่องอาหารกลางวัน: โจ๊กบัควีทกับเนื้อไก่งวงและมะเขือยาว ส่วนผสม: บัควีท 50 กรัม (ปริมาณก่อนปรุงประมาณ 168 กิโลแคลอรี) น้ำมันเรพซีด 1 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 80 กิโลแคลอรี) มะเขือยาวทั้งลูก (ประมาณ 50 กิโลแคลอรี) หัวหอมครึ่งลูก (ประมาณ 15 กิโลแคลอรี) โรยพาร์สลีย์ เนื้ออกไก่งวง 100 กรัม (ประมาณ 84 กิโลแคลอรี), น้ำดองเนื้อ - เกลือ, กานพลูกระเทียม, ผักชีลาว, น้ำมะนาว 2-3 หยด, ซีอิ๊วสองสามหยด, น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา (ประมาณ 40 กิโลแคลอรี), ผักชีลาว เตรียม: โรยเนื้อด้วยเกลือ ผสมน้ำมันกับกานพลูกระเทียมบดและเครื่องเทศให้เข้ากัน ถูเนื้อให้ทั่วเนื้อม้วนในกระดาษ parchment แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น 20 นาที หลังจากเวลานี้ทอดในกระทะแห้ง (ในกระดาษ parchment) ประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน ตัดเนื้อเย็นเล็กน้อยเป็นเส้น ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใส่หัวหอมใหญ่และมะเขือยาวหั่นเต๋า ทอดจนมะเขือนิ่ม ผสมผักกับบัควีทและไก่งวง โรยด้วยผักชีฝรั่ง
น้ำชายามบ่ายเวลา 16:00 น. 140 กิโลแคลอรี: ค็อกเทลที่ทำจากบัตเตอร์มิลค์แก้วที่ไม่สมบูรณ์ราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ (70 กรัม) รำช้อนโต๊ะและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
มื้อเย็นเวลา 18-19.00 น. โดยประมาณ 250-300 กิโลแคลอรี: คอทเทจชีส 200 กรัม (ประมาณ 194 กิโลแคลอรี) หัวไชเท้า 6 หัว (ประมาณ 12 กิโลแคลอรี) กุ้ยช่ายทอดขนมปังกรอบไรย์ 2 ชิ้น (ประมาณ 50 กิโลแคลอรี)
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
