ฉันต้องการเพิ่มน้ำหนัก แต่ไม่รู้จะทำอย่างไร

เคล็ดลับการรับประทานอาหารขั้นพื้นฐาน

รับประทานวันละ 5-6 มื้อ - อาหารหลัก 3 มื้อ (ได้แก่ อาหารเช้ากลางวันเย็นและของว่าง 2-3 อย่างซึ่งคุณสามารถเลือกได้ตามความสมัครใจจากรายการที่เตรียมไว้) เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกระจายมื้ออาหารตามช่วงเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งทุกๆ 3 ชั่วโมงไม่น้อยกว่า 5 ชั่วโมงและมื้อสุดท้ายเกิดขึ้นไม่เกิน 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน ไม่ว่าคุณจะตื่นนอนกี่โมงพยายามวางแผนวันของคุณเพื่อให้มีเวลาสำหรับมื้ออาหาร ของเหลวส่วนหนึ่งในระหว่างวันควรเป็นน้ำผลไม้และเครื่องดื่มหมัก (เคเฟอร์โยเกิร์ตบัตเตอร์มิลค์) ควรมีของว่างเช่นถั่วผลไม้แห้งช็อคโกแลตโกโก้ 80% เสมอ พยายามกินอย่างช้าๆมันจะทำให้ผลิตภัณฑ์แตกตัวมากขึ้นและย่อยได้ดีขึ้น สิ่งสำคัญคือคุณต้องเรียนรู้หลักการของโภชนาการที่มีเหตุผลในช่วงเวลานี้ซึ่งคุณจะนำไปใช้ได้ง่ายในภายหลัง

คำแนะนำในการเตรียมอาหารในอาหารที่ให้พลังงานสูง

เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร อาหารเช้าควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณกินซีเรียลลูกเดือยเป็นอาหารเช้าให้ใส่ถั่วผลไม้แห้งลูกเกดผลไม้รักษาเมล็ดเจียมูสอัลมอนด์ราดโยเกิร์ต (ไม่สว่าง) หากคุณเลือกตัวเลือกขนมปังให้ทาเนยด้วยเนย (ธรรมดาหรืออัลมอนด์) ปิดด้วยชีสแพะเต้าหู้ครีมแซลมอนแฮมผักและโรยด้วยเมล็ดพืช

ถ้าทำได้ให้กินอาหารกลางวันสองคอร์ส โปรดจำไว้ว่าหลักสูตรที่ 2 ควรมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสม (groats ข้าวกล้องพาสต้าโฮลเกรนซึ่งคุณสามารถราดด้วยซอสเพิ่มเติมได้) นอกจากนี้ยังต้องมีโปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือปลาและส่วนของผักที่มีไขมันพืช (มะกอกสกัดเย็นหรือน้ำมันคุณภาพสูง)

เมื่อปรุงอาหาร: ใส่ไขมันอบทอดและตุ๋นอาหารด้วยน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอก (ที่อุณหภูมิต่ำเสมอเพื่อป้องกันการเกิดไขมันทรานส์) ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำมันบัดวิกลินซีด (เย็นสดและ จากขวดสีเข้มเท่านั้นเพราะมันออกซิไดซ์ได้เร็ว) ทำซอสด้วยครีม 22% น้ำมันมะกอกและน้ำมัน

เป็นของว่างให้กินเมล็ดพืชทุกวัน (ฟักทองเมล็ดทานตะวันถั่วและผลไม้แห้งเช่นพลัมแอปริคอตลูกเกดแครนเบอร์รี่) เป็นการดีที่ผลไม้แห้งไม่มีกำมะถัน (ควรซื้อแบบออร์แกนิก) ดื่มมิลค์เชคโกโก้แท้สมูทตี้ผลไม้ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์เบา ๆ

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl