ผลไม้มีรสอร่อยและไม่ต้องสงสัยเลยว่าดีต่อสุขภาพมาก แต่ในบางกรณีก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน: ทำให้เกิดพิษร้ายแรงทำให้ปัญหาสุขภาพรุนแรงขึ้นนำไปสู่การชักและถึงขั้นฆ่าได้ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การทำความรู้จักกับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฤดูกาลสำหรับบางคนกำลังอยู่ในระหว่างดำเนินการและคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าของเรา
ผลไม้น่ากินและไม่มีใครสงสัย พวกเขามีคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีคุณค่า: ไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ยังมีเกลือแร่เอนไซม์เส้นใยสารต้านอนุมูลอิสระ (ในหมู่พวกเขาฟลาโวนอยด์มีความสำคัญอย่างยิ่ง) อย่างไรก็ตามบางครั้งผลไม้ยังสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงและในผู้ที่มีความอ่อนไหวเป็นพิเศษอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้บางชนิดไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เช่นสตรอเบอร์รี่กล้วยส้มหรือแมนดารินเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
อย่างไรก็ตามผลไม้บางชนิดรวมถึงผลไม้ที่หาซื้อได้ในร้านค้าของโปแลนด์หรือพบได้ในขณะที่เดินอยู่ในป่าในบางกรณีอาจเป็นพิษทำให้ปัญหาสุขภาพที่มีอยู่แย่ลงหรือถึงขั้นฆ่าได้ ควรค่าแก่การรู้จักพวกเขา
1. ลิ้นจี่ - อันตรายตอนท้องว่าง
ลิ้นจี่หรือที่เรียกว่าลูกพลัมจีนมีรสชาติที่หวานสดชื่นมีวิตามินซีสูงและมีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง สามารถเพิ่มลงในขนมหวานสลัดเนื้อสัตว์หรือรับประทานดิบๆลอกหนังออกก่อน (ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนหางออกด้วยนิ้วแล้วเอาส่วนที่เหลือออกด้วยนิ้วมือ)
แต่ผลไม้สุกเท่านั้นที่ปลอดภัยนั่นคือผู้ที่มีผิวเป็นสีชมพูหรือสีแดงอ่อนและหลุดออกมาโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ไม่ควรรับประทานลิ้นจี่ขณะท้องว่าง ทำไม? ในผลไม้โดยเฉพาะผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีไฮโปไกลซีนซึ่งเป็นสารพิษที่ขัดขวางความสามารถของร่างกายในการผลิตกลูโคส
การกินตอนท้องว่างอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงและอาจทำให้เด็กเสียชีวิตได้ มีการบันทึกผู้เสียชีวิตหลายร้อยรายในแต่ละปีจากสาเหตุนี้ในรัฐพิหารของอินเดียซึ่งในตอนกลางคืนเด็ก ๆ ที่มีสุขภาพแข็งแรงจากครอบครัวที่ยากจนมากก็ถูกจับหมดสติและเสียชีวิตในเวลากลางคืน
ความลึกลับของโรคนี้ได้รับการไขโดยนักวิทยาศาสตร์ที่พบว่าสาเหตุของโรคและจากนั้นเด็ก ๆ ก็เสียชีวิตคือการกินลิ้นจี่ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะก่อนนอนซึ่งเด็ก ๆ พบที่พื้น - มันแทนที่อาหารมื้อเย็นของพวกเขา Hypoglycine ซึ่งถูกเผาผลาญโดยร่างกายทำให้ระดับน้ำตาลลดลงอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญจำนวนมากและส่งผลให้สมองบวม
สถานการณ์ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยการรณรงค์หาข้อมูลที่กำหนดให้พ่อแม่เพื่อป้องกันไม่ให้ลูก ๆ เข้านอนโดยไม่กินอาหารมื้อเย็นในช่วงที่ลิ้นจี่โตเต็มที่ - อาหารมื้อเย็นได้รับอนุญาตให้รักษาระดับกลูโคสให้เพียงพอแม้ว่าเด็กจะกินลิ้นจี่ที่ยังไม่โตก็ตาม
2. มะเฟือง - สามารถทำอันตรายต่อไต
มะเฟืองเป็นรูปดาวเมื่อตัดแล้วจึงมักเรียกว่ามะเฟือง มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มักใช้เป็นของตกแต่งจานที่แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามอาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต ผลมะเฟืองมีสารพิษต่อระบบประสาทซึ่งไตถูกกำจัดออกไปในคนที่มีสุขภาพดีและสะสมในร่างกายในคนป่วย
นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอีกชนิดที่เป็นอันตรายต่อไต ได้แก่ แคลเซียมออกซาเลตซึ่งอาจนำไปสู่นิ่วในไต ในผู้ที่มีการทำงานของไตบกพร่องอาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดศีรษะสับสนชักอาจปรากฏภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากรับประทานผลมะเฟืองจำนวนมาก (หรือรับประทานขณะท้องว่าง) ในบางแหล่งอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
บทความแนะนำ:
ผลไม้ - เก็บเอง ปลอดภัยหรือไม่?3. ทุเรียน - อันตรายในคู่กับแอลกอฮอล์
เป็นไปไม่ได้ที่จะละเลยผลไม้ชนิดนี้ - มีลักษณะเฉพาะกลิ่นและรูปร่างของลูกบอลที่มีหนาม แต่สิ่งนี้ไม่ได้สร้างความหวาดกลัวให้กับผู้ที่ชื่นชอบของเขาซึ่งกล่าวว่ารสอัลมอนด์จากสวรรค์รสหวานและเล็กน้อยของผลไม้นั้นบ่งบอกถึงข้อบกพร่องอื่น ๆ ทั้งหมด
เนื้อของมันบอบบางและมีสีครีม แต่เพื่อที่จะไปให้ได้คุณต้องตัดเปลือกที่แข็งและแหลมซึ่งอาจทำให้บาดเจ็บได้อย่างรุนแรง ทุเรียนเติบโตบนต้นไม้สูงหลายสิบเมตรและหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัมซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่หายากนักที่จะฆ่าระหว่างการเก็บเกี่ยวตกลงบนหัวของนักสะสม
นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอันตรายถึงชีวิตได้เมื่อใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์เนื่องจากมีซัลเฟตเฉพาะที่หยุดการเผาผลาญแอลกอฮอล์ในร่างกายดังนั้นการบริโภคทุเรียนในแอลกอฮอล์อาจทำให้ตับถูกทำลายและถึงขั้นเป็นพิษจากแอลกอฮอล์ถึงแก่ชีวิตได้
4. แอปเปิ้ลแห่งความตาย
ผลไม้ที่อันตรายที่สุดในโลกคือ "manzanilla de la muerte" หรือ "apple of death" (ชื่อในอาชีพของพวกเขาคือ Hippomane mancinella) พบได้ในทะเลแคริบเบียนและอเมริกาทั้งสองแห่ง
เป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อมันในร้านค้าหรือในตลาดสด แต่ในหลาย ๆ พื้นที่การเดินเล่นก็เป็นเรื่องง่าย เพียงแค่ถูกับเปลือกของต้นไม้ก็ทำให้เกิดปัญหาผิวหนังและโรคกระเพาะอาหาร ผลไม้ Mancinella มีสารพิษที่เข้มข้นมากจนน้ำของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกสามารถฆ่าคนที่ตายด้วยความทุกข์ทรมานได้เป็นโหล
ดูว่าต้นไม้แห่งความตายและผลของมันมีลักษณะอย่างไร:
5. ผลเบอร์รี่พิษของพิษ
Belladonna มีหลายชื่อ: pup, nightshade, กรีดร้อง ในโปแลนด์ส่วนใหญ่เติบโตทางตอนใต้ของประเทศ เครื่องมือเลือกที่ไม่มีประสบการณ์สามารถสับสนกับบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ป่าได้อย่างง่ายดาย
มีความเป็นพิษสูงซึ่งเกิดจากอะโทรพีนในปริมาณที่สูงมากซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการคลายตัวและมีความเข้มข้นสูง (เช่นเกิดขึ้นในผลไม้พิษ) จะขัดขวางกล้ามเนื้อเรียบทำให้ปลายประสาทเป็นอัมพาตและยังสามารถนำไปสู่อาการโคม่า atropine ปริมาณที่ร้ายแรงสำหรับเด็กคือ 3-4 เบอร์รี่สำหรับผู้ใหญ่ - 15-20 เบอร์รี่
6. ผลแอคคีมีพิษ
ผลไม้ Ackee (รู้จักกันดีในชื่อ aka หรือ bligia ทั่วไป) เป็นผลไม้ประจำชาติของจาเมกาและยังเป็นพื้นฐานของอาหารแอฟริกัน ในโปแลนด์ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมมากนักพบได้เฉพาะในร้านค้าที่มีอาหารแปลกใหม่และมักอยู่ในรูปแบบกระป๋อง
ดูเหมือนลูกแพร์สีส้มคอรัล อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับลิ้นจี่ผลอะคคีที่ไม่สุกอาจเป็นอันตรายอย่างร้ายแรง: มีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพทำให้รู้สึกปวดท้องซึ่งในปริมาณมากอาจทำให้เสียชีวิตได้ ผล Ackee จะสุกเมื่อมันระเบิดตัวเอง (ปล่อยก๊าซพิษบางส่วนออกมาในเวลาเดียวกัน) จากนั้นเมล็ดสีเข้มขนาดใหญ่ของมันจะปรากฏขึ้นล้อมรอบด้วยเนื้อสีอ่อน ๆ
ผลไม้ Ackee มีลักษณะดังนี้:
