ทริปซินเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารในตับอ่อน (ส่วนหนึ่งของน้ำตับอ่อน) เอนไซม์เป็นสารชีวโมเลกุลเฉพาะทางที่เอื้อต่อปฏิกิริยาทางเคมีในร่างกาย บทบาทของทริปซินมีหน้าที่ในการสลายโปรตีนอาหารในระบบทางเดินอาหารของเราอย่างเหมาะสม การขาดทริปซินในอุจจาระของทารกแรกเกิดอาจหมายถึงตัวอย่างเช่นโรคปอดเรื้อรัง
สารบัญ:
- ทริปซิน - บทบาทในร่างกาย
- ทริปซิน - โรค
- ทริปซิน - ศึกษา
ทริปซินเป็นเอนไซม์ที่อยู่ในคลาสของไฮโดรเลสและกลุ่มของเอนโดเปปทิเดส (ซีรีนโปรตีเอส) เช่นเอนไซม์ที่สลายพันธะเปปไทด์ในโปรตีน
เอนไซม์นี้จะแยกพันธะเปปไทด์ที่ขั้ว C (คาร์บอกซิล) ของอาร์จินีนและกรดอะมิโนไลซีนที่ตกค้าง
ทริปซินถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 2419 โดย Kuhne และผลิตในร่างกายของสัตว์มีกระดูกสันหลังหลายชนิดรวมทั้งมนุษย์
ทริปซิน - บทบาทในร่างกาย
ทริปซินเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ผลิตโดยส่วนนอกของตับอ่อน ช่วยให้เราย่อยโปรตีนอาหารในลำไส้เล็กให้เป็นโมเลกุลเล็กลงเช่นเปปไทด์ นอกจากนี้ยังทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ย่อยอาหารอีกสองชนิดคือเปปซินและไคโมทริปซิน
ทริปซินของมนุษย์ทำงานได้ดีที่สุดที่ pH อัลคาไลน์และประมาณ 37 ° C ทริปซินผลิตโดยตับอ่อนในรูปแบบที่ไม่ใช้งานที่เรียกว่าทริปซิโนเจน (ไซโมเจนที่เรียกว่าไซโมเจน) ซึ่งเข้าสู่ลำไส้เล็กผ่านท่อน้ำดีทั่วไปจากนั้นจะถูกเปลี่ยนเป็นทริปซินที่ใช้งานอยู่โดย enterokinase
จากนั้นทริปซินที่ใช้งานอยู่จะทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์อื่น ๆ ที่หลั่งออกมาในรูปของไซโมเจนเช่น procarboxypeptidase และ chymotrypsinogen
ทริปซิน - โรค
หนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการรบกวนของการหลั่งทริปซิน (และเอนไซม์ย่อยอาหารอื่น ๆ จากตับอ่อน) คือโรคซิสติกไฟโบรซิสซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบบ่อยที่สุดในประชากรคอเคเชียน
ในคนที่เป็นโรคซิสติกไฟโบรซิสปลั๊กของเมือกจะอุดตันท่อที่ระบายน้ำในตับอ่อน
ผลที่ตามมาคืออาการทางระบบทางเดินอาหารเช่นการลดน้ำหนักการขาดสารอาหารการขยายตัวของช่องท้องหรืออุจจาระที่มีไขมัน
นอกจากนี้ทารกแรกเกิดที่เป็นโรคซิสติกไฟโบรซิสจะเกิดการอุดตันของขี้ควายที่เกิดจากขี้เหล็กหนาซึ่งในทารกที่มีสุขภาพดีจะถูกทำลายโดยทริปซินและเอนไซม์ย่อยอาหารอื่น ๆ และส่งผ่านเข้าไปในอุจจาระ
ทริปซิน - ศึกษา
ทริปซินจะถูกขับออกมาโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงในอุจจาระเนื่องจากไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นการประเมินระดับทริปซินในอุจจาระจึงเป็นตัวบ่งชี้ความสามารถในการหลั่งของตับอ่อนได้ดี
ผลลัพธ์ที่อยู่ต่ำกว่าค่าอ้างอิงหรือค่าลบอาจบ่งบอกถึงความไม่เพียงพอของตับอ่อนหรือโรคปอดเรื้อรัง (หากมีอาการอื่น ๆ )
นอกจากนี้การตรวจหาทริปซินภูมิคุ้มกัน (IRT) ในเลือดยังใช้เป็นการตรวจคัดกรองในการวินิจฉัยโรคซิสติกไฟโบรซิสในทารกแรกเกิด
หากเด็กมีผล IRT ที่ผิดปกติการทดสอบทางพันธุกรรมจะดำเนินการเพื่อหาการกลายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดในยีน CFTR
อ่านเพิ่มเติม: เอนไซม์สามช็อต - มาตรฐาน จะแปลผลการทดสอบอย่างไร?
วรรณคดี
- ไม่มี P.G. et al. การกลายพันธุ์ของยีน Cystic fibrosis และความเสี่ยงของตับอ่อนอักเสบ: ความสัมพันธ์กับการขนส่งไอออนของเยื่อบุผิวและการกลายพันธุ์ของยีนยับยั้งทริปซิน ระบบทางเดินอาหาร 2544 121, 6, 1310–9.
- https://www.labtestsonline.pl/
Karolina Karabin, MD, PhD, นักชีววิทยาระดับโมเลกุล, นักวินิจฉัยในห้องปฏิบัติการ, Cambridge Diagnostics Polska นักชีววิทยาที่มีความเชี่ยวชาญด้านจุลชีววิทยาและนักวินิจฉัยในห้องปฏิบัติการที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปีในการทำงานในห้องปฏิบัติการ จบการศึกษาจากคณะแพทยศาสตร์ระดับโมเลกุลและเป็นสมาชิกของ Polish Society of Human Genetics หัวหน้าทุนวิจัยที่ห้องปฏิบัติการการวินิจฉัยระดับโมเลกุลที่ภาควิชาโลหิตวิทยามะเร็งวิทยาและโรคภายในของมหาวิทยาลัยการแพทย์แห่งวอร์ซอว์ เธอปกป้องตำแหน่งแพทย์ด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์ในสาขาชีววิทยาการแพทย์ที่ 1 คณะแพทยศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยการแพทย์แห่งวอร์ซอ ผู้เขียนผลงานทางวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ยอดนิยมมากมายในสาขาการวินิจฉัยในห้องปฏิบัติการอณูชีววิทยาและโภชนาการ ในแต่ละวันในฐานะผู้เชี่ยวชาญในสาขาการวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการเขาดำเนินการแผนกสำคัญที่ Cambridge Diagnostics Polska และร่วมมือกับทีมนักโภชนาการที่ CD Dietary Clinic เขาแบ่งปันความรู้เชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการวินิจฉัยโรคและการรักษาโรคด้วยอาหารกับผู้เชี่ยวชาญในการประชุมการฝึกอบรมและในนิตยสารและเว็บไซต์ เธอสนใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับอิทธิพลของวิถีชีวิตสมัยใหม่ที่มีต่อกระบวนการทางโมเลกุลในร่างกาย
ข้อความเพิ่มเติมโดยผู้เขียนคนนี้