ฉันอายุ 28 ปีและเป็นโรคบูลิเมียตั้งแต่ฉันอายุ 13 ปี ฉันได้รับการบำบัดหลายอย่าง โรคนี้ทำให้น้ำหนักฉันผันผวนมากในขณะนี้ด้วยความสูง 177 ซม. ภายในหนึ่งเดือนจาก 67 กก. น้ำหนักของฉันลดลงเหลือ 57 ในอีกทิศทางหนึ่งน้ำหนักของฉันก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว น่าเสียดายที่ฉันไม่รู้ว่าจะกินอะไรดีถ้าฉันป่วยมานาน ฉันปวดท้องอย่างรุนแรงหลังจากกินอะไรเข้าไป สิ่งเดียวที่ไม่ทำให้ฉันรู้สึกไม่สบายและเจ็บปวดคือม้วนข้าวสาลีกับเนยและน้ำ ฉันไม่สนใจเรื่องการลดน้ำหนักซึ่งต้องขอบคุณการบำบัด อย่างไรก็ตามการไม่สามารถรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องทำให้การฟื้นตัวของฉันยากขึ้น การขึ้นลงของน้ำหนักที่มากเช่นนี้ส่งผลเสียต่อฉันมาก โภชนาการประจำวันของฉันควรมีลักษณะอย่างไร? มีผลิตภัณฑ์อะไรให้เลือกทานบ่อยแค่ไหน?
ฉันขอให้คุณไปพบนักกำหนดอาหารและทำงานร่วมกันเพื่อสร้างอาหารสำหรับคุณ คุณควรทำการทดสอบเพื่อตรวจสอบว่าคุณไม่มีภาวะโลหิตจางภาวะดื้อต่ออินซูลินหรือภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเกินความไวต่อลำไส้อาการอาหารไม่ย่อยการอักเสบของระบบทางเดินอาหารความผิดปกติของแบคทีเรียการแพ้อาหารความผันผวนของฮอร์โมน จากนั้นคุณสามารถเริ่มพัฒนาเมนูได้ พวกเขาต้องคำนึงถึงสิ่งที่คุณชอบสิ่งที่คุณไม่ชอบและที่สำคัญที่สุดคือคุณใช้ชีวิตอย่างไรไม่ว่าคุณจะชอบทำอาหารหรือไม่ก็ตาม การติดต่อกับผู้เชี่ยวชาญบ่อยครั้งและการศึกษาทางโภชนาการก็มีความสำคัญเช่นกัน ฉันรู้จากประสบการณ์ว่าผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารหลงไปในวงกตของข้อมูลและหากไม่มีผู้เชี่ยวชาญก็เป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะหาวิธีกินและใช้ชีวิตในแบบของตนเอง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน