หลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าด้วยการบริโภคถั่ว

คุณสามารถลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าด้วยการบริโภคถั่วเป็นประจำ

- นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่า ภาวะซึมเศร้า ใน ผู้บริโภคถั่วลดลง 26% การศึกษาที่จัดทำโดยกรมการแพทย์ของมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียวิเคราะห์ 26, 500 คนและตีพิมพ์ผลในวารสารเฉพาะสารอาหาร

คนที่กินผลไม้แห้งนี้บ่อยครั้งแสดงให้เห็นถึงพลังงานมากขึ้นสนใจในการทำสิ่งต่าง ๆ และรู้สึกสิ้นหวังน้อย ผู้ที่ไม่กินพวกเขาแสดงอาการซึมเศร้าและปัญหาสมาธิตามที่อธิบายโดย Leonore Arab หนึ่งในนักวิจัยหลักของโครงการ ชาวอาหรับยังชี้ให้เห็นว่าประโยชน์ของวอลนัทนั้นชัดเจนยิ่งขึ้นในกลุ่มผู้หญิง: ผู้บริโภคน๊อตมีอัตราการเกิดภาวะซึมเศร้าลดลง 32% เมื่อเทียบกับ 21% ของผู้บริโภคเพศชาย

นักวิทยาศาสตร์พบมานานแล้วว่าวอลนัทช่วยเพิ่มสมาธิและช่วยระบบความรู้ อย่างไรก็ตามเป็นครั้งแรกที่พวกเขาเกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้า อาหรับอธิบายว่านี่เป็นผลมาจาก ประเภทของกรดไขมันในถั่วโดยมีกรดอัลฟา - ไลโนเลนิกและโอเมก้า 3 อยู่ในระดับสูง ดังนั้นการบริโภคถั่วเป็นประจำจะช่วยลดความชราของสมองและการเสื่อมของเซลล์ประสาทเรื้อรัง

รูปภาพ: © Marilyn Barbone