อาหารสำหรับมวลกล้ามเนื้อควรมีโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามโปรตีนส่วนเกินในอาหารอาจเป็นอันตรายได้ คุณคำนวณปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อได้อย่างไร? ควรรับประทานอาหารเพื่อมวลกล้ามเนื้ออย่างไร?
อาหารเพื่อมวลกล้ามเนื้อต้องมีโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมเพราะเป็นแหล่งของกล้ามเนื้อ อะไรคือกฎของอาหารมวลกล้ามเนื้อเกี่ยวกับการมีส่วนร่วมของโปรตีน? ควรมีโปรตีนเท่าไรในอาหารเพื่อมวลกล้ามเนื้อ?
อาหารเพื่อมวล: โปรตีนในอาหารเพื่อมวลเท่าไร?
ผู้ฝึกสอนแนะนำโปรตีน 2-2.5 กรัมต่อน้ำหนักตัวทุกกิโลกรัมต่อวันเมื่อใช้อาหารลดน้ำหนักและแบบจำลองนี้ใช้ได้ดีกับคนส่วนใหญ่ที่ฝึก อย่างไรก็ตามนักสรีรวิทยาโภชนาการเชื่อว่ามันมากเกินไปเนื่องจากโปรตีนส่วนเกินเป็นอันตรายต่อร่างกาย โปรตีนส่วนเกินทำให้ไตเครียดซึ่งต้องทำงานหนักในการขับถ่ายสารที่เกิดขึ้นระหว่างการเปลี่ยนโปรตีนและยังนำไปสู่การสูญเสียแคลเซียมซึ่งนำไปสู่โรคกระดูกพรุน
ปัญหาที่สองของปริมาณโปรตีนนี้คือปริมาณมื้ออาหาร คุณต้องการอาหารในปริมาณมากเพื่อดูดซึมโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม การอิ่มท้องไม่เอื้อต่อการฝึก ดังนั้นเนื้อสัตว์จึงไม่ควรเป็นแหล่งโปรตีนหลัก พบโปรตีนมากขึ้นในนมชีสหรือโยเกิร์ต ไข่เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ไม่ว่าโปรตีนของคุณจะมาจากไหนถ้าคุณกินมาก ๆ คุณต้องดื่มมาก ๆ โดยเฉพาะน้ำ วิธีนี้จะช่วยให้ไตกำจัดของเสียที่เป็นอันตราย
อ่านเพิ่มเติม: สูตรอาหารโปรตีนสูงหลังการฝึก
อ่านเพิ่มเติม: Bigorexia - ความหลงใหลในกล้ามเนื้อเคล็ดลับ 5 ประการในการออกกำลังกายใน GYM สเตียรอยด์อะนาโบลิก - มันคืออะไรทำงานอย่างไรทำไมจึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพอาหารจำนวนมากสำหรับ ectomorphs อาหารชนิดใดที่จะทำให้ ectomorphs มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น?อาหารลดน้ำหนัก: อาหารเสริมโปรตีน
การเสริมโปรตีนเป็นวิธีที่จะทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักโภชนาการแนะนำอาหารเสริมในรูปแบบของเวย์โปรตีนไอโซเลทเนื่องจากสามารถมีโปรตีนได้ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่มีจำหน่ายในท้องตลาดในรูปแบบของเข้มข้นและไฮโดรไลเสต ไม่แนะนำให้ใช้สารอาหารสำหรับผู้ที่อายุต่ำกว่า 20 ปี วิธีที่ปลอดภัยกว่าในการจัดหาโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อคือการเสริมกรดอะมิโนที่เลือก เพราะในความเป็นจริงมันคือพวกมันไม่ใช่โปรตีนจำนวนมากที่นักเพาะกายต้องการ เป็นมูลค่าการเข้าถึงสำหรับอาร์จินีนกลูตามีนและกรดอะมิโนโซ่กิ่ง (BCAA)
อาหารลดน้ำหนัก: เวลาที่ดีที่สุดในการรับโปรตีน
ควรรวมโปรตีนไว้ในทุกมื้อในขณะที่อาหารมื้อสุดท้ายก่อนนอนควรประกอบด้วยอาหารเหล่านี้เป็นหลักเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อถูกสร้างขึ้นระหว่างการนอนหลับ
บทความแนะนำ:
กินโปรตีนเท่าไหร่ก่อนและหลังการฝึกบทความแนะนำ:
เวย์โปรตีน: ประเภทผลกระทบปริมาณ