ฉันอายุ 28 ปีเป็นผู้ชายที่ผอมเพรียวส่วนสูง 185 ซม. ฉันหนัก 80 กก. ฉันผอมมาตลอดฉันกินเยอะ แต่ไม่บ่อย ฉันรู้ว่าฉันควรกินมากกว่า 3 มื้อต่อวัน แต่สุดท้ายก็จบลงด้วย 3 ฉันควรกินอาหารอะไรเพื่อเพิ่มน้ำหนักนั่นคือเพิ่มกล้ามเนื้อ? ฉันเข้าใจว่าการออกกำลังกายก็เป็นทางเลือกหนึ่งเช่นกัน แต่ฉันออกกำลังกายมันช่วยเติมเต็มดังนั้นฉันจึงขอคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่แนะนำในกรณีของฉัน
อาหารเพื่อมวลส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การให้ร่างกายของเราด้วยวัสดุก่อสร้างที่เหมาะสม คุณควรเน้นสารอาหารที่มีคุณค่าที่สนับสนุนการเติบโตของกล้ามเนื้อและให้พลังงานแก่ร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม มีมากกว่าอาหาร "ปกติ" 500-1000 กิโลแคลอรีและมีโปรตีนมากกว่า
คุณควรเพิ่มจำนวนมื้ออาหารในระหว่างวันแทนที่จะเป็น 3 มื้อปกติมื้อใหญ่จะเป็นการดีที่คุณจะกิน 5-6 มื้อ แต่ในปริมาณที่น้อยลง มื้ออาหารที่บริโภคควรมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมอย่างน้อย 1.5-2 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมและคาร์โบไฮเดรต 3-6 กรัม โปรตีนนี้ควรมาจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (สัตว์ปีกเนื้อไม่ติดมันและเนื้อลูกวัวปลา) ไข่นมเปรี้ยวและผลิตภัณฑ์จากนมและฝักอื่น ๆ โปรตีนมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและจำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ คุณต้องจำเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นเชื้อเพลิงของเราซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลัก ร่างกายต้องการให้มันทำงานอย่างถูกต้อง
คาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกเป็นง่ายและซับซ้อน ตัวอย่างง่ายๆเช่นมาจากผลไม้และสลายตัวเร็วดังนั้นจึงเป็นแหล่งพลังงานที่ดีหลังจากการฝึกฝนอย่างเข้มข้น คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนย่อยสลายช้ากว่าแหล่งที่มาของมันอาจเป็นข้าวโอ๊ตขนมปังโฮลมีลบัควีทพาสต้าโฮลมีลข้าวกล้อง คุณควรรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูงสุดในตอนเช้าและก่อนการฝึก เป็นประโยชน์ต่อการให้คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวหลังการฝึก ควรทานก่อนนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนนอน อาหารควรประกอบด้วยไขมันพืชเป็นหลัก (น้ำมันมะกอกน้ำมันพืช) เป็นกรดไขมันที่จำเป็นในการสร้างเซลล์ของร่างกาย
ฉันทราบว่าหากไม่มีการออกกำลังกายเป็นประจำแทบจะไม่สามารถสร้างมวลกล้ามเนื้อได้ เป็นเรื่องจริงที่ต้องขอบคุณอาหารที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ แต่หากไม่มีการฝึกฝนก็อาจทำให้อ้วนเป็นหลัก
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
