มายด์ไดเอ็ท. หนทางที่จะมีชีวิตยืนยาว

ในบทแรกของหนังสือผู้เขียนเปิดตาของผู้อ่านกลัวพวกเขาเล็กน้อย แต่อาจเป็นวิธีที่ดีสำหรับทุกคนในการตระหนักถึงระดับของปัญหาผลกระทบของการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมต่อการพัฒนาของโรคอารยธรรม

ดังที่ผู้เขียนเน้นย้ำ - การรับประทานอาหารเป็นเพียงวิถีชีวิตไม่ใช่การ จำกัด อาหารชั่วคราวเพื่อลดน้ำหนักตัว สิ่งสำคัญในส่วนนี้ของหนังสือเล่มนี้คือผู้เขียนปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกันและอธิบายในรายละเอียดเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของเราไม่เพียง แต่โภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเครียดการออกกำลังกายคุณภาพการนอนหลับและการให้น้ำอย่างเหมาะสม

ทั้งส่วนแรกและส่วนที่สองมีคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับอิทธิพลของผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและส่วนผสมเฉพาะที่มีอยู่ในกระบวนการชราภาพของสมอง การวิเคราะห์ทั้งหมดมาจากบทความทางวิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับระเบียบวิธีวิจัยที่ดี

บทต่อไปมีคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับอาหาร MIND ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างรูปแบบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและได้รับการศึกษามากที่สุด 2 แบบ ได้แก่ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนและ DasH อาหาร MIND ประกอบด้วยสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพมีประสิทธิภาพและง่ายต่อการเตรียม ข้อได้เปรียบที่สำคัญของอาหารคือบ่งบอกถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่ควรรับประทานบ่อยที่สุด แต่ก็ไม่ได้ห้ามการใช้อาหารที่มีโภชนาการต่ำ ใช้สามัญสำนึกในทุกสิ่ง

หนังสือเล่มนี้มีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีเริ่มต้นและอดทนในการปรับเปลี่ยนอาหารของคุณ มีการให้สารอาหารวิตามินและแร่ธาตุที่เฉพาะเจาะจงเพื่อช่วยในการประกอบอาหาร

สูตรอาหารตัวอย่างที่นำเสนอในส่วนสุดท้ายของสิ่งพิมพ์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของสมอง

เนื่องจากความสะดวกในการอ่านและคำอธิบายหนังสือจึงสามารถกลายเป็นหนังสือเรียนที่ดีสำหรับเด็ก ๆ ผู้ที่เริ่มเส้นทางด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่สนใจหนังสือเล่มนี้มาเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเป็นการอ่านที่ดีและเบาสำหรับผู้สูงอายุซึ่งเป็นกลุ่มประชากรกลุ่มใหญ่ที่สุดที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกี่ยวกับระบบประสาท