เมื่อคุณแข็งตัวจนถึงกระดูกให้ใช้วิธีที่พิสูจน์แล้วว่าจะทำให้คุณอุ่นขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น: ไวน์ที่ผ่านการหมักหนึ่งถ้วยซุปข้าวบาร์เลย์หรือน้ำซุปหนึ่งจานและปลากับบัควีทส่วนหนึ่ง หากคุณกังวลว่าอาจเกิดการติดเชื้อจากความเย็นให้เอื้อมมือไปอุ่นสมุนไพรและเครื่องเทศ
การแช่สมุนไพรอุ่น ๆ
แม้จะแต่งตัวอบอุ่น แต่เราก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเป็นหวัดได้เสมอไป จากนั้นการแช่สมุนไพรจะทำให้เราอุ่นขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าชา ที่ดีที่สุดคือไปหาดอกลินเดนดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์หรือสมุนไพรไธม์ เทสมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหม้อด้วยน้ำเย็น 1 แก้วแล้วค่อยๆนำไปต้มจากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที สายพันธุ์และดื่มหลังจากเย็นลงเล็กน้อยด้วยการเติมน้ำผึ้งลินเดนหรือราสเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมลูกเกดดำ
เมล็ดข้าวและข้าวกล้องเพื่ออุ่นเครื่อง
ในช่วงที่อากาศหนาวเย็นเป็นข้าวที่ควรจะเป็นสีน้ำตาล (จำเป็นต้องเป็นสีน้ำตาล) บนโต๊ะของเราให้บ่อยที่สุด ทุกวันเราจำเกี่ยวกับองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุมากมาย อย่างไรก็ตามเราลืมเกี่ยวกับคุณสมบัติการอุ่นที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา คุณพ่อ Grzegorz Sroka นักสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมแนะนำให้ใช้บัควีทสำหรับการอุ่นเครื่อง เป็นทางเลือกที่ดี - เป็นแหล่งแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย (ซิลิกอนแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียม) วิตามิน (B, PP, C) กรดโฟลิกและกิจวัตรประจำวันจะช่วยเสริมสร้างการไหลเวียนของเลือดและให้ความอบอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งคนที่ขี้หนาวส่วนใหญ่ ในบรรดา groats ทั้งหมดบัควีทนั้นอบอุ่นที่สุด ก่อนเสิร์ฟควรปรุงรสด้วยมาจอแรมและกระเทียม ข้าวกล้องมีวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์และมีดัชนีน้ำตาลต่ำ หากคุณต้องการรู้สึกถึงความร้อนหลังจากปรุงอาหารให้ค่อยๆทอดในกระทะโดยเติมน้ำผึ้งและอบเชย
ไวน์ปรุงรสแบบโฮมเมดพร้อมเครื่องเทศอุ่น ๆ
เราเตรียมไวน์บดจากไวน์แดงพร้อมเครื่องเทศและน้ำผึ้ง ที่ดีที่สุดคือใช้ไวน์แห้งเพราะมีคุณสมบัติพิเศษเพื่อสุขภาพ (antiatherosclerotic, สารต้านอนุมูลอิสระ)
วิธีทำ นี่คือสูตรสำหรับไวน์บดแบบโฮมเมด เทไวน์แดงหนึ่งแก้วลงในหม้อแล้วค่อยๆร้อนขึ้นอย่านำไปต้ม ก่อนหน้านั้นให้เตรียมส่วนผสมของเครื่องเทศซึ่งประกอบด้วยอบเชยช้อนแบนกานพลูบด 1 ช้อนชาขิงบดครึ่งช้อนชาผักชี 1 ช้อนชาและกระวาน 1 ช้อนชา หลังจากอุ่นไวน์แล้วให้ใส่เครื่องเทศหนึ่งช้อนชาและน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ เราดื่มแบบอุ่น ๆ แต่ไม่ร้อน
วิธีการทำไวน์บด ดู!
ซุปไม่เพียง แต่สำหรับมื้อเย็น
krupnik โปแลนด์เก่า (ทำข้าวบาร์เลย์แบบดั้งเดิม แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองบัควีท krupnik - ดูสูตร) บอร์ชต์หรือน้ำซุปเหมาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น เป็นวิธีที่ดีในการอบอุ่นร่างกาย - ซุปเตรียมง่ายและย่อยง่าย นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารเช้า - อย่าลืมว่าในช่วงฤดูหนาวคุณไม่ควรออกจากบ้านในขณะท้องว่างหรือเพียงแค่จิบกาแฟ เพื่อประหยัดเวลาในตอนเช้าเรามาเตรียมซุปในวันก่อนเพื่อให้เพียงพอสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น แน่นอนว่าซุปที่อุ่นที่สุดก็ต้องการเครื่องเทศที่ร้อนขึ้นดังนั้นเรามาปรุงรสด้วยผักชีต้นมาจอแรมไธม์โรสแมรี่ใบโหระพาหรือออริกาโน
อ่านเพิ่มเติม: สมุนไพรแก้หวัดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เครื่องเทศสำหรับแก้ไอน้ำมูกไหลและหวัดวิธีทำให้แข็งตัว วิธีการอุ่นเครื่องหลังจากแช่แข็ง?ได้เวลาหาปลา
แม้ว่าจะมีคนรู้เพียงไม่กี่คน แต่ปลาก็เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ให้ความร้อน ที่ดีที่สุดคือเตรียมโดยการนึ่ง (จากนั้นการสูญเสียสารที่มีคุณค่าจะน้อยที่สุด) ด้วยการเติมลูกจันทน์เทศพริกหยวกมาจอแรมพริกไทยดำและทาร์รากอน
ถ้วยร้อนที่มีสารปรุงแต่งกลิ่นหอม
เมื่อเรากลับบ้านแบบแช่แข็งคุณควรเริ่มอุ่นเครื่องด้วยการดื่มอะไรอุ่น ๆ จะเป็นชาหรือนมก็ได้ อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าให้เพิ่มคุณค่าเครื่องดื่มด้วยสารเพิ่มความร้อน
น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งลินเดนหนึ่งช้อนโต๊ะไม่เพียง แต่จะทำให้อุ่นขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเราและเสริมสร้างและทำความสะอาดระบบทางเดินหายใจ กรดซาลิไซลิกที่มีอยู่ในราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ในการขับลมและต้านการอักเสบ
คุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในกาแฟนมช็อคโกแลตร้อนหรือแอปเปิ้ลต้มได้ ไม่เพียง แต่อุ่นขึ้น แต่ยังช่วยในการย่อยอาหารและมีคุณสมบัติต่อต้านการเกิด atherosclerotic มาลองเลือกสัดส่วนกันเอง สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องเทศชนิดนี้แม้แต่อบเชยที่กองไว้สักหนึ่งช้อนชาก็อาจไม่เพียงพอ!
กระวานเข้ากันได้ดีกับกาแฟและนมเป็นมูลค่าจดจำเกี่ยวกับโรคหวัดและหลอดลมอักเสบ แม้แต่ช้อนชาแบนวันละสองครั้งจะทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น
ขิงทั้งสดและแห้งเข้ากันได้ดีกับทั้งกาแฟและชา เพิ่มหยิกสดหั่นบาง ๆ แห้ง แต่มันไม่ใช่ทุกอย่าง! ผสมขิงผงหนึ่งช้อนชากับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นให้ดูดช้าๆด้วยเครื่องดื่มอุ่น ๆ ระวังเผ็ดแสบ! ขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบของกระเพาะอาหารและข้อต่อ
กานพลูเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับแฮมอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาหรือบอร์ชต์ด้วย มีฤทธิ์แก้ปวดและน้ำยาฆ่าเชื้อ ใส่กานพลูสักสองสามถ้วยแล้วรินชาร้อน!
นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะทดลองผสมเครื่องเทศ ได้รับการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจเช่นการผสมอบเชยและกระวานในสัดส่วนที่เท่ากันหรือกระวานสองช้อนโต๊ะกับขิงหนึ่งช้อนชาและกานพลูบดหนึ่งช้อนชา อย่างไรก็ตามหากใครบางคนไม่ต้องการหรือมีเวลาสำหรับความพยายามดังกล่าวมีวิธีง่ายๆ ก็เพียงพอที่จะซื้อเครื่องเทศกาแฟสำเร็จรูป ส่วนใหญ่มักมีเครื่องเทศเหล่านี้
พริกมีความเกี่ยวข้องกับเครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์มากกว่า และนักชิมยังแนะนำให้ทานด้วยช็อคโกแลตร้อนซึ่งนอกจากจะทำให้คุณอุ่นขึ้นแล้วยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดอีกด้วย ใช้เป็นประจำ (เพียงแค่หยิกเป็นยา) เป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการอักเสบของทางเดินหายใจ
"Zdrowie" รายเดือน
