โครงการ STAY BALANCE: จะป้องกันการเกิดภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กและวัยรุ่นได้อย่างไร?

Poradnikzdrowie.pl เป็นผู้มีพระคุณของโครงการ Keep the Balance ดำเนินการโดยสถาบันอาหารและโภชนาการ จุดมุ่งหมายของโครงการนี้คือการต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กและวัยรุ่นโดยการส่งเสริมโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและการออกกำลังกายในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลโดยการมีส่วนร่วมของทั้งครูและผู้ปกครอง สถาบันที่ผ่านเกณฑ์ที่พัฒนาโดยIŻŻจะได้รับประกาศนียบัตรพิเศษ มันคุ้มที่จะเข้าร่วม!

ปัญหาน้ำหนักเกินและโรคอ้วน

การเกิดน้ำหนักตัวที่มากเกินไปในเด็กเช่นการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนที่อันตรายมากขึ้นไม่เพียง แต่ในโลกเท่านั้น แต่ยังเพิ่มขึ้นในโปแลนด์ด้วย ผลการวิจัยเบื้องต้นของสถาบันอาหารและโภชนาการซึ่งจัดทำขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 2556 ในโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนต้นใน 16 จังหวัดระบุว่าในโรงเรียนประถมศึกษา (เกรด IV และ VI) เปอร์เซ็นต์ของนักเรียนที่มีน้ำหนักตัวเกินยังคงเพิ่มขึ้นและมีถึง 28% ในเด็กผู้ชาย และ 22% ในเด็กผู้หญิง เป็นการศึกษาเบื้องต้นก่อนเริ่มกิจกรรมการศึกษาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Keep the Balance ที่ดำเนินการโดยสถาบันวิจิตรศิลป์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการความร่วมมือสวิส - โปแลนด์

วัตถุประสงค์ของโปรแกรม

วัตถุประสงค์หลักของโปรแกรมการรับรองคือเพื่อป้องกันการพัฒนาของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนและโรคเรื้อรังอื่น ๆ โดยการส่งเสริมหลักการโภชนาการและการออกกำลังกายที่เหมาะสมในเด็กและวัยรุ่นอย่างมีประสิทธิผล โปรแกรมนี้ส่งถึงโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลเนื่องจากเป็นสถาบันการศึกษาที่เด็กนักเรียนใช้เวลาส่วนใหญ่เพื่อสนับสนุนผู้ปกครองในการสร้างทัศนคติด้านสุขภาพในเด็ก โปรแกรมการรับรองได้รับการยอมรับโดยการอุปถัมภ์กิตติมศักดิ์ของกระทรวงศึกษาธิการ

สมมติฐานของโปรแกรม

โปรแกรมนี้ถือว่าโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลผ่านกระบวนการรับรองซึ่งสะท้อนถึงกิจกรรมของโรงเรียนในการปรับปรุงโภชนาการและเพิ่มการออกกำลังกายในเด็ก แนวคิดหลักของโครงการนี้คือการให้ทั้งโรงเรียนและชุมชนเด็กก่อนวัยเรียน - นักการศึกษาเด็กและผู้ปกครองเข้าร่วมในการทำกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพร่วมกัน ในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลซึ่งการสอนและการสร้างทัศนคติเป็นกระบวนการทางธรรมชาติมีความเป็นไปได้หลายประการในการนำหลักการดำเนินชีวิตที่เหมาะสมไปใช้โดยอื่น ๆ ได้แก่ การจัดเตรียมอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมการจัดอาหารเช้า / อาหารเย็นร่วมกันการดูแลให้รับประทานอาหารเช้า / อาหารกลางวันเป็นเวลานานการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย การส่งเสริมสุขภาพมีให้บริการในร้านค้าของโรงเรียนรวมถึงการแนะนำกิจกรรมทางกายในรูปแบบต่างๆในแต่ละวันในเด็กและวัยรุ่น

โปรแกรมจะดำเนินการอย่างไร?

ในอีกสองปีข้างหน้าโปรแกรมจะถูกนำไปใช้ในสถาบัน 100 แห่งในแต่ละแห่ง (โรงเรียนอนุบาล 25 แห่งโรงเรียนประถมศึกษา 25 แห่งโรงเรียนมัธยม 25 แห่งและมัธยมศึกษาตอนปลาย 25 แห่ง) และในปีต่อ ๆ ไปจะครอบคลุมสิ่งอำนวยความสะดวกมากขึ้น โปรแกรมนี้เป็นโครงการริเริ่มโดยสมัครใจจะสร้างระบบโอกาสสำหรับสถาบันต่างๆในการเข้าร่วมโปรแกรมอย่างเป็นธรรมชาติและการมีส่วนร่วมในโครงการนี้ถือเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพให้กับโรงเรียน / โรงเรียนอนุบาล สถานที่แต่ละแห่งที่เข้าร่วมโครงการโดยสมัครใจจะได้รับสื่อการเรียนรู้พิเศษในด้านโภชนาการและการออกกำลังกายเช่นโปสเตอร์การศึกษาสื่อการเรียนรู้สำหรับผู้ปกครองคู่มือสำหรับครูพร้อมแผนการสอนหนังสือโต้ตอบสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและภาพยนตร์เพื่อการศึกษาที่มี Pascal Brodnicki การแข่งขันกับรางวัลเพิ่มความน่าสนใจของโปรแกรม แพลตฟอร์มการสื่อสารของแคมเปญคือเว็บไซต์ของโครงการ Keep the Balance สำหรับผู้ปกครองและครูและเพจบนเครือข่ายสังคม Facebook ที่อุทิศให้กับเด็กโตและเยาวชน โรงเรียนที่ประสบความสำเร็จในการใช้โปรแกรมตามเกณฑ์ที่พัฒนาขึ้นจะได้รับประกาศนียบัตรโรงเรียน / โรงเรียนอนุบาลที่เป็นมิตรกับโภชนาการและกิจกรรมทางกาย

จะได้รับใบรับรองต้องทำอย่างไร

โรงเรียน / อนุบาลที่ยื่นขอใบรับรองมีหน้าที่สร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อการส่งเสริมโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายในสถานที่ ประกาศนียบัตรโรงเรียน / โรงเรียนอนุบาลที่เป็นมิตรกับโภชนาการและกิจกรรมทางกายจะมอบให้กับผู้ที่มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับสถาบันการศึกษาแต่ละประเภท เกณฑ์ซึ่งแตกต่างกันไปตามประเภทของสถานที่ ได้แก่ :

• การจัดอาหารเช้าร่วมกันที่โรงเรียน
• การพักรับประทานอาหารเช้าที่ยาวนานเพียงพอ
• จัดหาสถานที่ที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ที่โรงเรียนเลือก
• จัดอาหารกลางวันของโรงเรียน / อาหารก่อนวัยเรียนตามคำแนะนำ / มาตรฐาน (ถ้ามี)
• การเปลี่ยนแปลงเป็นการแบ่งประเภทเพื่อสุขภาพในร้านค้าของโรงเรียนตู้จำหน่ายเครื่องดื่มและอาหารในบริเวณโรงเรียน
• ลดผลกระทบของการโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เหมาะสมในบริเวณโรงเรียน
• ทำงาน "โฆษณาเชิงบวก" (เช่นโปสเตอร์);
• การจัดกิจกรรมกระตุ้นให้เด็กตัดสินใจเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วยตนเอง (แลกเปลี่ยนสูตรอาหารวันกินเพื่อสุขภาพวันอังคารผัก ฯลฯ )
• ดูแลพัฒนาทักษะการทำอาหารของนักเรียนและความรู้ตามหลักโภชนาการที่มีเหตุผล (ชั้นเรียนภาคปฏิบัติ)
• การจัดกิจกรรมกีฬาและสันทนาการงานแสดงสินค้าสำหรับครอบครัว
• การให้ความรู้ผู้ปกครองเกี่ยวกับบทบาทของโภชนาการและการออกกำลังกายในพัฒนาการที่เหมาะสมของเด็ก (เช่นการจัดกิจกรรมการพูดการบรรยายการให้ความรู้แก่ผู้ปกครองโดยใช้เว็บไซต์ของโรงเรียน / โรงเรียนอนุบาล)
• แนะนำระบบการประเมินแรงจูงใจในบทเรียน PE โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนทำกิจกรรมทางกายอย่างอิสระในเวลาว่าง
• การดำเนินกิจกรรมที่หลากหลายให้เลือกระหว่างบทเรียน PE

ผลลัพธ์ที่คาดหวังของโปรแกรม Stay Balance

• สร้างแรงจูงใจให้โรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลทำกิจกรรมเพื่อสุขภาพผ่านความช่วยเหลือที่เสนอในระหว่างการดำเนินโครงการ
• การพัฒนาความรู้ของเด็กวัยรุ่นและผู้ปกครองเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย
• เปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเด็กและวัยรุ่น
• เพิ่มแรงจูงใจของนักเรียนในการออกกำลังกายทุกวัน
• เพิ่มการมีส่วนร่วมของนักเรียนในชั้นเรียนพลศึกษาภาคบังคับ
• จัดสถานที่รับประทานอาหารในโรงเรียน
• หยุดยั้งแนวโน้มของโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นในเด็กและวัยรุ่น

โครงการ“ รักษาสมดุล” ดำเนินการโดยสถาบันอาหารและโภชนาการ (IŻŻ) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการความร่วมมือสวิส - โปแลนด์ (SPPW) และได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากกระทรวงสาธารณสุข พันธมิตรของIŻŻในการดำเนินโครงการ ได้แก่ สถาบัน "อนุสาวรีย์ - ศูนย์สุขภาพเด็ก", สถาบันพลศึกษาในวอร์ซอและสมาคมโภชนาการแห่งโปแลนด์ เป้าหมายคือเพื่อป้องกันการมีน้ำหนักเกินโรคอ้วนและโรคเรื้อรังอื่น ๆ โดยการให้ความรู้แก่ประชาชนในเรื่องโภชนาการและการออกกำลังกาย ข้อมูลเพิ่มเติม: www.ZachowajRownowage.pl

Poradnikzdrowie เป็นผู้มีพระคุณของโครงการ Keep Balance

Poradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน
บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน