หลอดเลือดเริ่มต้นอย่างไร้เดียงสา: บ่อยขึ้นเรื่อย ๆ เรารู้สึกหายใจไม่ออกหลังจากเข้าสู่ชั้นแรกและน่องของเราเจ็บแม้จะเดินไปได้ไม่นาน คุณอาจจบลงด้วยอาการหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองหรือการตัดขา และคุณสามารถป้องกันการเกิดหลอดเลือดได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ
หากระดับคอเลสเตอรอลของคุณสูงขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถลองลดคอเลสเตอรอลได้โดยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารไขมันต่ำเพิ่มปริมาณผักและผลไม้ในเมนูลดน้ำหนักส่วนเกินฝึกกีฬาอย่างเป็นระบบหลีกเลี่ยงความเครียดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงและคาเฟอีนและเลิกสูบบุหรี่
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การลองเพราะอาหารดังกล่าวยับยั้งการเกิดหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันที่ทำการทดลองที่น่าสนใจโน้มน้าวให้เราทำเช่นนั้น อาสาสมัครเกือบ 400 คนแรกตรวจวัด LDL และ HDL คอเลสเตอรอลอย่างระมัดระวังจากนั้นแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม คนแรกไม่ได้เปลี่ยนวิถีชีวิตของเธอเลย คนที่สองเริ่มฝึกกีฬาอย่างเข้มข้น กลุ่มที่สามรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและกลุ่มที่ 4 มีความกระตือรือร้นในการเล่นกีฬาและรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ การทดลองดำเนินไปเป็นเวลาหนึ่งปี หลังจากเวลานี้ได้ทำการตรวจวัดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของอาสาสมัครอีกครั้ง ปรากฎว่า LDL ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเฉพาะในกลุ่มที่สี่ซึ่งมีความกระตือรือร้นและกินอาหารที่เหมาะสม
อาหารไขมันต่ำและการออกกำลังกายสามารถลดคอเลสเตอรอลได้เพียง 10% เท่านั้น แต่บางครั้ง "เพียง" นี้ก็เป็นโอกาสของชีวิต งั้นไปกัน!
สำคัญ
»อรุณบอร์เดียแพทย์โรคหัวใจชาวอินเดียแบ่งผู้ป่วย 432 รายที่มีอาการหัวใจวายออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งกินกระเทียม 2-3 กลีบทุกวันเป็นเวลา 3 ปีส่วนอีกกลุ่มไม่กินกระเทียมเลย ในปีที่สองของประสบการณ์ในกลุ่มผู้กินกระเทียมการเสียชีวิตเนื่องจากหัวใจวายลดลงครึ่งหนึ่งในปีที่สาม - ร้อยละ 66 คอเลสเตอรอลในเลือดลดลงเฉลี่ย 10 เปอร์เซ็นต์
» Eric Rimm จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดศึกษากลุ่มผู้ชายที่ดื่มไวน์แดงแห้ง 150-250 มิลลิลิตรทุกวันเป็นเวลา 2 ปี ปรากฎว่าพวกเขามี 32 เปอร์เซ็นต์ โรคหลอดเลือดหัวใจน้อยกว่าผู้ที่งดเว้น ไวน์ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการต้านการแข็งตัวของเลือดและกลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
เปลี่ยนอาหารของคุณ - คุณจะหยุดหลอดเลือด
ระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นมักจะมาพร้อมกับโรคอ้วนในช่องท้อง หากต้องการทราบว่าคุณมีโรคอ้วนประเภทนี้หรือไม่เพียงแค่วัดขนาดรอบเอวด้วยสายวัด ถ้าผู้หญิงมากกว่า 89 ซม. และผู้ชาย 102 ซม. นั่นเป็นสัญญาณว่าคุณต้องลดน้ำหนัก แต่เพื่อลดคอเลสเตอรอลในเวลาเดียวกัน กินอะไรและอย่างไร?
- นมและผลิตภัณฑ์ ดื่มได้ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณไขมัน เปลี่ยนครีมด้วยโยเกิร์ตธรรมดาและเนยด้วยเนยเทียมที่อ่อนนุ่ม หลีกเลี่ยงไขมันสีเหลืองและชีสแปรรูป
- เนื้อสัตว์และเนื้อเย็น เลือกเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันเช่นไก่งวงไก่กระต่ายและเนื้อลูกวัว หลีกเลี่ยงเนื้อห่านเนื้อเป็ดเนื้อหมูและเครื่องใน นำผิวหนังออกจากสัตว์ปีก ต้มเนื้อตุ๋นโดยไม่ต้องบราวน์อบในฟอยล์บนตะแกรง อย่าทอด (โดยเฉพาะในเกล็ดขนมปังที่ดูดซับไขมันเช่นฟองน้ำ) กินสัตว์ปีกแฮมติดมันและเนื้อสันนอกจากโคลด์คัทหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์, กล้ามเนื้อ, เนื้อกระป๋องอย่างแน่นอน
- ปลา อย่ากินบ่อยเกินไปเช่นปลาไหลแฮร์ริ่งไวท์ฟิชไวท์ฟิชทูน่า แต่ให้กินอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้งเช่นเนื้อปลาเทนช์ปลาแซลมอนทะเลแซนเดอร์ ทำปลาย่างหรือต้ม. เมนูปลานึ่งรสชาติเยี่ยม
- ไข่. กินทั้งสัปดาห์ละครั้ง หากคุณต้องการคุณสามารถกินโปรตีนได้มากขึ้นซึ่งปราศจากคอเลสเตอรอล
- ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นสีเข้ม เลือก groats ข้าวโอ๊ตและพาสต้าสีเข้ม (เช่นบัควีท)
- ผลไม้และผัก. กินให้มากที่สุดถึง 2 กก. ต่อวัน (รวมมันฝรั่งด้วย) อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ ไฟเบอร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- ไขมัน ใช้น้ำมันพืชที่ดีที่สุดสำหรับอาหารดิบ อย่าใช้น้ำมันหมูไขมันหมูและเนยเทียมชนิดแข็ง ที่ดีที่สุดคือไม่ต้องกระจายขนมปัง
แพทย์จากสถาบันโรคหัวใจแห่งรัฐเท็กซัสได้รวบรวมรายชื่อกิจกรรมการออกกำลังกายที่แนะนำสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหัวใจ พวกเขาจัดเรียงตามผลกระทบต่อระดับ LDL
- เดินด้วยความเร็ว 4.5 กม. / ชม
- ขี่จักรยาน
- การเต้นรำบอลรูมอย่างรวดเร็ว
- เล่นแบดมินตัน
- สเก็ต
- เทนนิส
- แอโรบิก
- เล่นสกี
- ว่ายน้ำ
- วิ่ง 9.5 กม. / ชม
