ฤดูร้อนเป็นช่วงที่เต็มไปด้วยความเย้ายวนทางโภชนาการ เป็นเรื่องยากที่จะต้านทานไอศกรีมวาฟเฟิลและอาหารอื่น ๆ ขณะที่คุณเดินเล่นไปตามทางเดินที่วุ่นวาย ช่วงเย็นที่ยาวนานเหมาะสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงบนเตาปิ้งย่าง ขนมวันหยุดไม่ต้องขุน พบกับกับดักแคลอรี่ในฤดูร้อนและเรียนรู้ที่จะแทนที่ด้วยทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
ในช่วงฤดูร้อนคุณอาจตกหลุมพรางของว่างที่มีแคลอรี่ได้ง่าย คุณไม่จำเป็นต้องยอมแพ้อาหารอันโอชะทั้งหมด อย่างไรก็ตามเลือกทางเลือกในการรับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพและกิโลกรัมที่ไม่จำเป็น
อาหารอร่อยบนทางเดินริมทะเล
ไอศครีมไอศครีม ... อิตาเลี่ยนลอนตักพร้อมท็อปปิ้งและโรย ของหวานที่ไม่เด่นสามารถกลายเป็นระเบิดแคลอรี่ที่แท้จริงได้ เมื่อต้องการคลายร้อนให้เลือกเชอร์เบทผลไม้ ราสเบอรี่เชอร์เบทหนึ่งสกู๊ปมีประมาณ 65 กิโลแคลอรีในขณะที่ของหวานไอศกรีมกับผลไม้แห้งและวิปครีม - 340 กิโลแคลอรี! อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงซอร์เบต์ที่มีรสหวานด้วยน้ำตาลจำนวนมากซึ่งมักเป็นลูกเกดมะเฟืองหรือเชอร์เบต (เชอร์เบทจริงควรประกอบด้วยผลไม้เท่านั้น)
คุณจะสบายดีจากการทำวาฟเฟิลหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์แน่นอนถ้าคุณเลือกรุ่นเบา วาฟเฟิลที่มีรสชาติผลไม้สดดีพอ ๆ กับวิปครีมและฟรูเอลิน่าและจะไม่สะสมที่สะโพก
ปลาทอดและมันฝรั่งทอดเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของรีสอร์ท แทนที่จะทอดให้เลือกมันฝรั่งอบ มีปลาย่างหรือปลาย่างมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับสลัดหลากสีนี้และเรามีอาหารจานอร่อยที่มีประโยชน์
เบียร์ยังเป็นเครื่องดื่มที่ยุ่งยาก มันมีแคลอรี่มากแก้วครึ่งลิตรให้พลังงานมากถึง 380 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังเพิ่มความอยากอาหารที่มีรสชาติโดดเด่น (โดยปกติจะมีไขมันและเค็ม) ร่างกายมีปัญหาในการสังเกตเห็นแคลอรี่จากเครื่องดื่ม ถึงแม้ว่าคุณจะให้อาหารมากมาย แต่คุณก็จะไม่รู้สึกอิ่ม แทนที่จะดื่มเบียร์ควรดื่มไวน์แดงแบบแห้ง ไวน์หนึ่งแก้วคือ 80 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามเราจะจัดหาสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าต่อสุขภาพของคุณ
กินอะไรบนชายหาด?
เมื่อไปอาบแดดเต็มวันอย่าลืมพกของกินติดตัวไปด้วย แน่นอนว่าการมีบูธและสถานที่รับประทานอาหารและแม้แต่ผู้ขายที่เดินวนไปมาท่ามกลางผ้าขนหนูชายหาดก็ไม่ยอมให้ใครหิว อย่างไรก็ตามข้อเสนอของพวกเขาไม่ได้ดีต่อสุขภาพที่สุด โดยปกติเราสามารถซื้อไอศกรีมทอดและป๊อปคอร์น ดูแลสุขภาพของคุณและลูก ๆ ของคุณและเตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการไว้ล่วงหน้าซึ่งจะเป็นพลังงานสำหรับการเล่นบนชายหาด
อันดับแรกจำเกี่ยวกับผลไม้ วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือแตงโมหรือแตงโมหั่นเป็นชิ้น ๆ ผลไม้ที่เป็นน้ำเหล่านี้ให้ความสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์และมีรสชาติอร่อย จะดีที่สุดถ้าคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น จากนั้นพวกเขาจะไม่เสียรูปร่างตลอดทั้งวันและทำให้ร่างกายเย็นลงด้วยแสงแดด ผลไม้ที่แข็งกว่าเช่นแอปเปิ้ลสาลี่หรือกล้วยก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน คุณสามารถนำผักที่หั่นเป็นแท่งมาวางที่ชายหาดได้ตามสะดวกเช่นแครอทหัวไชเท้าหรือพริก
คุณชอบขบเคี้ยวและมักจะเอื้อมมือเข้าไปในบรรจุภัณฑ์หรือไม่? ต้องคำนึงถึงชิปก่อน แต่ไม่ใช่ทางเลือกเดียว! คุณสามารถซื้อแครอทแห้งบีทรูทหรือบวบฝานเป็นเครื่องเทศได้ที่ร้านหรือทำเอง พวกเขาไม่มีเกลือไม่แช่ในไขมันในระหว่างการทอดและไม่ได้ผ่านการอบด้วยความร้อนดังนั้นจึงยังคงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ประโยชน์เท่านั้น. และรสชาติอร่อย
คุณชอบขนมคลาสสิกหรือไม่? เลือกถั่วที่ไม่มีเกลือและผลไม้แห้งซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ อย่าลืมเกี่ยวกับแซนวิชด้วย วันที่ใช้เวลาอยู่กลางแดดและในน้ำต้องใช้พลังงานที่เป็นของแข็ง เตรียมแซนวิชขนมปังโฮลมีลพร้อมผักและไส้กรอกหรือชีสคุณภาพสูง หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เสียที่อุณหภูมิสูง เนยหรือคอทเทจชีสไม่ได้ผล
สำคัญอย่าลืมดื่มน้ำ! ในสภาพอากาศร้อนร่างกายต้องการของเหลวอย่างน้อยสองลิตรเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง วิธีที่ดีที่สุดในการเติมน้ำให้ตัวเองคือเครื่องดื่มไอโซโทนิกจากธรรมชาติ: เติมเกลือเล็กน้อยน้ำผึ้งและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในน้ำนิ่ง 1.5 ลิตร น้ำสะอาดก็จะเป็นทางออกที่ดีเช่นกัน หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลซึ่งไม่เพียง แต่เพิ่มความกระหาย แต่ยังทำให้เซลล์ร่างกายขาดน้ำเนื่องจากความเข้มข้นของน้ำตาลสูง
อ่านเพิ่มเติม: เครื่องคำนวณ BMI - สูตรอาหารฟาสต์ฟู้ด BMI ที่ถูกต้อง: สูตรสำหรับเบอร์เกอร์, พิซซ่า, มันฝรั่งทอดสูงถึง 300 กิโลแคลอรีสูตรน้ำหนักตัวในอุดมคติ
ปิ้งย่างเพื่อสุขภาพ
การประชุมย่างเกี่ยวข้องกับไส้กรอกร้อนและคอหมูหมัก น่าเสียดายที่อาหารเหล่านี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร กินอะไรเพื่อให้อาหารปิ้งย่างไม่ทำลายผลการลดน้ำหนัก?
เลือกเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน เปลี่ยนคอหมูด้วยอกไก่หรือไก่งวง หมักเครื่องเทศไว้ก่อนแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน หลีกเลี่ยงการผสมเครื่องเทศสำเร็จรูปเนื่องจากมีเกลือสูงและมีโซเดียมกลูตาเมตและเบนโซเอต คุณยังสามารถซื้อไส้กรอกไก่ (มีเนื้ออกถึง 93% ในส่วนประกอบ) แทนเนื้อหมู
ไม้เสียบจำเป็นต้องเตรียมอีกเล็กน้อย แต่รสชาติดีมาก ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปีกพริกหัวหอมเห็ดและบวบ บวบหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. หมักในน้ำมันมะกอกและกระเทียมย่างอร่อยมาก อย่าลืมย่างในถาดหรืออลูมิเนียมฟอยล์ กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงสารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นระหว่างการย่างและแทรกซึมเข้าไปในอาหาร
ของว่างแคลอรี่และทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
กับดักแคลอรี่ | ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ | ||
ของหวานไอศกรีมกับถั่วลูกเกดและวิปครีม | 340 กิโลแคลอรี | เชอร์เบทผลไม้ 3 ช้อน | 180 กิโลแคลอรี |
วาฟเฟิลกับวิปครีมและผลไม้ | 330 กิโลแคลอรี | วาฟเฟิลกับโยเกิร์ตผลไม้และเกล็ดอัลมอนด์ | 260 กิโลแคลอรี |
ปลาทอด 150 ก | 260 กิโลแคลอรี | ปลาช่อน 150 ก | 160 กิโลแคลอรี |
เฟรนช์ฟรายส์ 100 กรัม | 330 กิโลแคลอรี | มันฝรั่งอบ 100 กรัม | 80 กิโลแคลอรี |
เบียร์ 0.5 ล | 380 กิโลแคลอรี | ไวน์แดงแห้ง (โคมไฟ) | 80 กิโลแคลอรี |
แฮมเบอร์เกอร์ | 600 กิโลแคลอรี | แซนวิชทำจากแป้งโฮลมีลขนาดใหญ่ | 270 กิโลแคลอรี |
ชิป 20 ก | 107 กิโลแคลอรี | แครอททอดกรอบ 20 ก | 64 กิโลแคลอรี |
เครื่องดื่มอัดลม (แก้ว) | 100 กิโลแคลอรี | แก้วน้ำ) | 0 กิโลแคลอรี |
ไส้กรอกหมู | 337 กิโลแคลอรี | ไส้กรอกสัตว์ปีก | 190 กิโลแคลอรี |
คอหมูย่าง | 233 กิโลแคลอรี | อกไก่ย่าง | 92 กิโลแคลอรี |
พร้อมสลัด | 67 กิโลแคลอรี | สลัดที่ปรุงเอง | 42 กิโลแคลอรี |
การเผาผลาญแคลอรี่จากขนมใช้เวลานานแค่ไหน?
ชื่อผลิตภัณฑ์
| ค่าแคลอรี่ | วิ่ง | ว่ายน้ำ | ขี่จักรยาน | เดิน |
ของหวานไอศกรีมกับถั่วลูกเกดและวิปครีม | 340 กิโลแคลอรี | 38 นาที | 43 นาที | 47 นาที | 2 ชั่วโมง. 16 นาที |
เชอร์เบทผลไม้ 3 ช้อน | 180 กิโลแคลอรี | 20 นาที | 23 นาที | 25 นาที | 1 ชั่วโมง 12 นาที |
วาฟเฟิลกับวิปครีมและผลไม้ | 330 กิโลแคลอรี | 37 นาที | 42 นาที | 46 นาที | 2 ชั่วโมง. 12 นาที |
วาฟเฟิลกับโยเกิร์ตผลไม้และเกล็ดอัลมอนด์ | 260 กิโลแคลอรี | 29 นาที | 33 นาที | 36 นาที | 1 ชั่วโมง 44 นาที |
ปลาทอด 150 ก | 260 กิโลแคลอรี | 29 นาที | 33 นาที | 36 นาที | 1 ชั่วโมง 44 นาที |
ปลาช่อน 150 ก | 160 กิโลแคลอรี | 18 นาที | 20 นาที | 22 นาที | 1 ชั่วโมง 4 นาที |
เฟรนช์ฟรายส์ 100 กรัม | 330 กิโลแคลอรี | 37 นาที | 42 นาที | 46 นาที | 2 ชั่วโมง. 12 นาที |
มันฝรั่งอบ 100 กรัม | 80 กิโลแคลอรี | 9 นาที | 10 นาที | 11 นาที | 32 นาที |
เบียร์ 0.5 ล | 380 กิโลแคลอรี | 42 นาที | 48.5 นาที | 53 นาที | 2 ชั่วโมง. 32 นาที |
ไวน์แดงแห้ง (โคมไฟ) | 80 กิโลแคลอรี | 9 นาที | 10 นาที | 11 นาที | 32 นาที |
แฮมเบอร์เกอร์ | 600 กิโลแคลอรี | 1 ชั่วโมง 7 นาที | 1 ชั่วโมง 17 นาที | 1 ชั่วโมง 24 นาที | 4 ชั่วโมง |
แซนวิชทำจากแป้งโฮลมีลขนาดใหญ่ | 270 กิโลแคลอรี | 30 นาที | 34.5 นาที | 38 นาที | 1 ชั่วโมง 48 นาที |
ชิป 20 ก | 107 กิโลแคลอรี | 12 นาที | 14 นาที | 15 นาที | 43 นาที |
แครอททอดกรอบ 20 ก | 64 กิโลแคลอรี | 7 นาที | 8 นาที | 9 นาที | 26 นาที |
เครื่องดื่มอัดลมหนึ่งแก้ว | 100 กิโลแคลอรี | 11 นาที | 13 นาที | 14 นาที | 40 นาที |
ไส้กรอกหมู | 337 กิโลแคลอรี | 37 นาที | 43 นาที | 47 นาที | 2 ชั่วโมง. 15 นาที |
ไส้กรอกสัตว์ปีก | 190 กิโลแคลอรี | 21 นาที | 24 นาที | 26.5 นาที | 1 ชั่วโมง 16 นาที |
คอหมูย่าง | 233 กิโลแคลอรี | 26 นาที | 30 นาที | 32.5 นาที | 1 ชั่วโมง 33 นาที |
อกไก่ย่าง | 92 กิโลแคลอรี | 10 นาที | 12 นาที | 13 นาที | 37 นาที |
พร้อมสลัด | 67 กิโลแคลอรี | 7.5 นาที | 8.5 นาที | 9 นาที | 27 นาที |
สลัดที่ปรุงเอง | 42 กิโลแคลอรี | 4.5 นาที | 5 นาที | 6 นาที | 17 นาที |