ถั่วและอสุจิ

วอชิงตัน 16 ส.ค. (EFE) - การรับประทานถั่ว 75 กรัมต่อวันช่วยเพิ่มพลังความคล่องตัวและสัณฐานวิทยาของสเปิร์มในผู้ชายที่มีสุขภาพดีอายุระหว่าง 21 ถึง 35 ปีตามบทความที่ตีพิมพ์ในชีววิทยาการสืบพันธุ์
ประมาณ 70 ล้านคู่มีปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ในโลกตามการตีพิมพ์ซึ่งบ่งชี้ว่าระหว่าง 30 และ 50 เปอร์เซ็นต์ของกรณีที่เกิดจากด้านชาย
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าคุณภาพของน้ำอสุจิของมนุษย์ลดลงในประเทศอุตสาหกรรมซึ่งอาจเกิดจากมลภาวะพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่ดีและอาหารสไตล์ตะวันตก
Dr. Wendie Robbins แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิสและทีมของเธอทำการตรวจสอบว่าการเพิ่มขึ้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว (AGP) ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของอสุจิสามารถเพิ่มคุณภาพของอสุจิในผู้ชายที่กินอาหาร สไตล์ตะวันตก
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแหล่งที่ดีที่สุดในการค้นหากรดไขมันเหล่านี้ในอาหารประเภทนี้คืออาหารเสริมน้ำมันปลาและปลาเมล็ดแฟลกซ์และถั่วซึ่งอุดมไปด้วยกรดลิโนเลนิก (โอเมก้า 3) โดยเฉพาะ
การศึกษาซึ่งได้รับการสนับสนุนโดย California Nuts Commission ได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ในความแข็งแกร่งของสเปิร์มจากผู้ที่บริโภคถั่วแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อวิเคราะห์ว่ามีการประเมินผลประโยชน์หรือไม่ ของความอุดมสมบูรณ์
นักวิจัยได้เลือกผู้ชายที่มีสุขภาพดีจำนวน 117 คนที่มีอายุระหว่าง 21 ถึง 35 ปีที่บริโภคอาหารแบบตะวันตกและแบ่งออกเป็นสองกลุ่มกลุ่มหนึ่งมีสมาชิก 58 คนที่หลีกเลี่ยงการบริโภคถั่วและอื่น ๆ ด้วยจำนวน 59 คนที่รับประทาน 75 คน กรัมของถั่วต่อวัน
การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ให้เห็นว่าถั่ว 75 กรัมอาจเป็นปริมาณที่ระดับไขมันในเลือดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่จะไม่ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากพวกเขายังให้ไขมันและโปรตีนด้วย
ตรวจน้ำอสุจิของผู้เข้าร่วมการทดลองในตอนต้นและตอนท้ายของการทดลอง 12 สัปดาห์และผู้เชี่ยวชาญพบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในดัชนีมวลกายน้ำหนักหรือระดับกิจกรรมในทั้งสองกลุ่ม
อย่างไรก็ตามพวกเขาตรวจพบว่าผู้ที่บริโภคถั่วมีระดับกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและมีการปรับปรุงพลังการเคลื่อนไหวและสัณฐานวิทยาของอสุจิในขณะที่กลุ่มอื่นไม่ได้ มันได้รับการเปลี่ยนแปลง