ดอกคำฝอยดอกคำฝอย (Carthamus tinctorius L. ) มักเรียกว่าหญ้าฝรั่นทุ่งหญ้า ดอกคำฝอยใช้ทำยาและเมล็ดใช้ทำน้ำมัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้เนื่องจากราคาของมันบางครั้งจึงใช้แทนหญ้าฝรั่นจริง ด้วยคุณสมบัติของดอกคำฝอยยังใช้ในเครื่องสำอาง
สารบัญ:
- น้ำมันดอกคำฝอย - คุณสมบัติ
- ดอกคำฝอยดอกคำฝอย - ข้อห้าม
- การแช่ดอกคำฝอย - การกระทำ
- ดอกคำฝอยดอกคำฝอย - วิธีใช้?
- ดอกคำฝอยเป็นเครื่องสำอาง
ดอกคำฝอยดอกคำฝอยเป็นลูกพี่ลูกน้องของพืชผักชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดี เป็นพืชประจำปีที่มาจากตระกูล Asteraceae และมีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ เรียกอีกอย่างว่าหญ้าฝรั่นทุ่งหญ้าและเนื่องจากราคาไม่แพงบางครั้งจึงถือว่าแทนหญ้าฝรั่นจริง
สารสกัดจากดอกคำฝอยมีลักษณะสีแดงคล้ายกับสีของหญ้าฝรั่น ในอดีตสารสกัดนี้ถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารเช่นเดียวกับการย้อมสีผ้าและเพื่อการเครื่องสำอาง (เช่นสำหรับทำลิปสติก)
ทั้งดอกคำฝอยและเมล็ดใช้ในยาสมุนไพร ดอกใช้ในการแช่และเมล็ดใช้ทำน้ำมัน มันถูกกดด้วยความเย็นขอบคุณที่รักษาคุณสมบัติด้านสุขภาพ
เมล็ดดอกคำฝอยและน้ำมันที่ได้จากเมล็ดเหล่านี้มีวิตามินอีที่มีความเข้มข้นสูง (ที่เรียกว่าวิตามินสำหรับเยาวชน) เช่นเดียวกับวิตามินเอกรดไลโนเลอิกและไลโนเลนิกและสเตอรอลจากพืชเช่น ไฟโตสเตอรอล
ดอกคำฝอยมีคาร์ทามีนซึ่งเป็นสีย้อมธรรมชาติที่เป็นของฟลาโวนอยด์เควอซิตินไกลโคไซด์และลูทีโอลินไกลโคไซด์วิตามินอีและไตรเทอร์พีนแอลกอฮอล์
น้ำมันดอกคำฝอย - คุณสมบัติ
คุณสมบัติในการรักษาที่สำคัญที่สุดของน้ำมันดอกคำฝอยเกิดจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง การเตรียมการนี้ช่วยลดระดับกลูโคสในเลือดและแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือกำลังดิ้นรนกับโรคเบาหวานก่อน
สามารถใช้ในไข้ระดับต่ำได้เนื่องจากใช้งาน diaphoretic ควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก (ในปริมาณที่สูงขึ้นจะทำให้เกิดอาการท้องร่วง)
น้ำมันนี้ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด - การบริโภคเป็นประจำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ลดความเสี่ยงของหลอดเลือดโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย ช่วยลดความดันโลหิตเสริมสร้างหลอดเลือด
การดื่มน้ำมันช่วยขับเสมหะ ช่วยลดความหนาแน่นของเสมหะในทางเดินหายใจดังนั้นจึงควรใช้เพื่อรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน
ควรกล่าวถึงว่าเมื่อใช้เป็นประจำจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ มีผลประโยชน์ในการผลิตพรอสตาแกลนดินซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและอาการไม่พึงประสงค์ของวัยหมดประจำเดือน
มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ - ยับยั้งการทำงานของอนุมูลอิสระชะลอความแก่ของผิวและต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของรังสีอัลตราไวโอเลต
ด้านเครื่องสำอางของการใช้น้ำมันดอกคำฝอยมีประโยชน์ต่อผิวมาก - มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยคืนความกระชับและความยืดหยุ่นของผิวให้ความชุ่มชื้นและลดริ้วรอย นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการระคายเคืองซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้ในการรักษาอาการอักเสบของผิวหนังเพื่อการสวนล้างช่องคลอดและแม้แต่การฉีดยาทางทวารหนัก
ช่วยบำรุงหนังศีรษะปรับสภาพเส้นผมเร่งการเจริญเติบโตและเป็นตัวพาวิตามินดี
ดอกคำฝอยดอกคำฝอย - ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ใช้สารสกัดจากดอกคำฝอยและการฉีดยาในระหว่างตั้งครรภ์ให้นมบุตรและเมื่อพยายามให้ทารก พวกเขามีผล diastolic ที่รุนแรงซึ่งอาจทำให้เกิดการแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนด
การแช่ดอกคำฝอย - การกระทำ
การแช่เช่นเดียวกับน้ำมันช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับหลอดเลือดลดความดันโลหิตและป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดดำ (ป้องกันการก่อตัวของเส้นเลือดขอด) มีผลในการสงบ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน แต่ถ้าคุณดื่มเป็นประจำ
ดอกคำฝอยดอกคำฝอย - วิธีใช้?
การแช่ดอกคำฝอย - เทเกล็ดแห้ง 1 ช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วจึงสะเด็ดน้ำ การแช่เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาหรือป้องกันโรคสามารถดื่มได้ 2-3 ครั้งต่อวัน
น้ำมันดอกคำฝอย - 15 มล. ควรรับประทานวันละ 2 ครั้ง - ในปริมาณที่มากขึ้นอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบาย น้ำมันมีรสชาติเป็นกลางจึงสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลากหลาย (อย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับทอด)
ในหลายประเทศโดยเฉพาะในเอเชียนิยมรับประทานเป็นสลัด นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำมันภายนอกได้เช่นสำหรับถูผิวหนังหรือทาน้ำมันผม
ดอกคำฝอยเป็นเครื่องสำอาง
น้ำมันดอกคำฝอยเป็นส่วนประกอบของการเตรียมผิวแตกลาย นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้การเตรียมการสำหรับผู้ที่มีผิวมันผิวผสมและแม้แต่ผิวที่เป็นสิว