ปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการรวบรวมสมุนไพรสำหรับห้องครัวและตู้ยาประจำบ้าน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสนใจในสัตว์ป่า แต่ก็ควรที่จะปลูกในสวนด้วย หลายตัวเป็นยาจากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว สมุนไพรชนิดใดและวิธีการเก็บเกี่ยว?
มีสิ่งสำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อซื้อสมุนไพร การรวบรวมสมุนไพรต้องการอากาศที่อบอุ่นและไม่มีฝนตก จากนั้นความเสี่ยงในการขึ้นรูปของวัตถุดิบที่ทำความสะอาดจะลดลง อย่าลืมหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวจากถนนที่มีมลพิษทางอุตสาหกรรมและบริเวณใกล้เคียงที่มีการจราจรหนาแน่น คุณไม่ควรเก็บตัวอย่างทั้งหมดจากสถานที่ที่กำหนด การทิ้งพืชบางชนิดไว้ข้างหลังเราให้โอกาสพวกมันในการงอกใหม่และให้ผลผลิตในปีหน้า ข้อยกเว้นของกฎนี้คือสิ่งมีชีวิตที่ถือว่าเป็นเรื่องธรรมดาและไม่เป็นที่ต้องการเช่นวัชพืช
เราไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
ถ้าเราเก็บดอกไม้เราจะพยายามทิ้งดอกไม้ไว้บนต้นไม้ พวกเขาจะผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ให้ความต่อเนื่องของสายพันธุ์และให้อาหารสัตว์ ในทำนองเดียวกันกับผลไม้ - บางส่วนควรทิ้งไว้ให้นก บางครั้งสิ่งนี้กำหนดความอยู่รอดของสัตว์ในช่วงฤดูหนาว หากเราได้รับเปลือกไม้มันจะเป็นเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิและจากพืชที่เติบโตในป่า - โดยปรึกษากับหน่วยงานป่าไม้เท่านั้น
ด้วยกรรไกรในตะกร้า
เราไปที่คอลเลกชันของสมุนไพรด้วยกรรไกร ตัดสมุนไพร (ลำต้นมีใบและดอกที่กำลังพัฒนา) สูงจากพื้นดิน 10-15 ซม. เราไม่ฉีกใบทั้งหมดออกจากต้นเดียว เป็นเครื่องมือในการดูดซึมที่กำหนดพัฒนาการของมันและโรงงานที่ถูกปล้นอาจไม่มีเวลาสร้างใหม่ บางครั้งสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้ 2 หรือ 3 ครั้งต่อปี แต่โดยปกติใบอ่อนก่อนออกดอกจะมีค่ามากที่สุด
| วัตถุดิบ | วันเก็บเกี่ยว | กฎที่สำคัญ |
| เอลเดอเบอรี่ | สิงหาคมกันยายน | หัวเมล็ดจะถูกตัดออกเมื่อสุกทั้งหมด |
| กรวยกระโดด | สิงหาคมกันยายน | โคนเพาะปลูกควรเก็บเกี่ยวภายใน 2-3 สัปดาห์ ผลสุกจะมีสีเขียวเหลือง |
| ผลไม้โรสฮิป | กันยายนพฤศจิกายน | ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะต้องเจาะรูและกำจัดขนออก |
| ผลของ Hawthorn สองคอ | กันยายนตุลาคม | ผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวโดยไม่มีก้าน ควรเป็นสีที่แน่นและเป็นสีแดงเข้ม |
| สมุนไพรแสงขาว | พฤษภาคม - กันยายน | สมุนไพรถูกตัดเหนือพื้นดิน |
| เปลือก Buckthorn | กันยายนตุลาคม | เปลือกไม้ได้มาจากกิ่งไม้ที่ถูกตัด สามารถใช้งานได้หลังจากเก็บไว้เป็นปีหรือหลังจากอบแห้งที่อุณหภูมิสูง |
| รากดอกแดนดิไล | สิงหาคม - พฤศจิกายน | ขุดให้ลึก - ดอกแดนดิไลออนสร้างรากยาว |
| เหง้าหญ้าคา | สิงหาคม - ตุลาคม | คุณต้องเลือกเหง้าที่หนาแน่นและสดใส |
| ใบตำแย | กันยายนพฤศจิกายน | ถ้าเป็นไปได้พืชจะถูกตัดและทิ้งไว้ในตำแหน่ง มันสูญเสียคุณสมบัติในการกัดหลังจากผ่านไปหลายสิบชั่วโมง |
| ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn | กันยายนตุลาคม | ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากน้ำค้างแข็งรสชาติดีขึ้นแล้ว |
| ดอกคาโมมายล์ | มิถุนายนกันยายน | ดอกไม้ที่บานสะพรั่งถูกคัดสรรอย่างเป็นระบบ |
"Zdrowie" รายเดือน
