ตามการคาดการณ์ของ WHO หากแนวโน้มในปัจจุบันยังคงดำเนินต่อไปเด็ก 70 ล้านคนจะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนในปี 2568 ในปี 2556 มีผู้กล่าวถึง 42 ล้านคนดังนั้นการเพิ่มขึ้นที่คาดการณ์นี้จึงน่าตกใจ จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกมีน้ำหนักเกิน
ตามการคาดการณ์ของ WHO หากแนวโน้มในปัจจุบันยังคงดำเนินต่อไปเด็ก 70 ล้านคนจะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนในปี 2568.1 ในปี 2556 มีเด็ก 42 ล้าน 2 คนดังนั้นการเพิ่มขึ้นที่คาดการณ์นี้จึงน่าตกใจ Konrad Gaca ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนกล่าว จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกของฉันมีน้ำหนักตัวมากเกินไป?
เกือบ 60 เปอร์เซ็นต์แล้ว เสาผู้ใหญ่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน โรคนี้ยังส่งผลกระทบต่อเด็กผู้ชายวัยเรียนคนที่สามทุกคนและเด็กผู้หญิงคนที่ห้าทุกคน - จากการศึกษาของสถาบันอาหารและโภชนาการ 3 ขึ้นอยู่กับรูปแบบของโภชนาการและกิจกรรมยามว่างที่เราปลูกฝังให้เด็ก ๆ ในช่วงปีแรก ๆ ของชีวิตว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีเหมือนผู้ใหญ่หรือไม่ ดังนั้นผู้ปกครองจึงมีความรับผิดชอบอย่างมาก Konrad Gaca แนะนำว่าควรมีกฎใดบ้างเพื่อป้องกันบุตรหลานของคุณจากภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
ก่อนอื่น: อาหารที่สมดุล
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความสม่ำเสมอ: 4-5 มื้อต่อวันในเวลาที่กำหนด อย่าข้ามมื้อใด ๆ โดยเฉพาะมื้อเช้า ในทางกลับกันผลิตภัณฑ์โปรตีนเบาเหมาะสำหรับมื้อเย็น เมนูประจำวันของเด็กต้องมีสารอาหารทั้งหมด: โปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันวิตามินและแร่ธาตุ Konrad Gaca ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าควรเลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดเช่นโปรตีนจากเนื้อสัตว์และนมคุณภาพดีซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง หากน้ำตาลเป็นน้ำตาลที่ซับซ้อนเช่นจากผลิตภัณฑ์แป้งโฮลเกรนเพราะรับประกันความอิ่มนานขึ้น ทุกวันเด็ก ๆ ไม่ว่าจะอายุเท่าไรก็ควรกินผักหลาย ๆ ส่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ยังไม่ได้แปรรูปเพราะจะทำให้พวกเขาได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด
แล้วผลไม้ล่ะ? ผู้เชี่ยวชาญโน้มน้าว: สิ่งที่ดีที่สุดคืออาหารตามฤดูกาลเพราะเป็นของสดที่สุดและอุดมไปด้วยธาตุอาหารรอง อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าผลไม้มีฟรุกโตสจำนวนมากเช่นน้ำตาลโมโนแซ็กคาไรด์ การบริโภคฟรุกโตสมากเกินไปอาจเพิ่มความอยากอาหาร ฟรุกโตสช่วยกระตุ้นการหลั่งของเกรลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกหิว แต่ในทางกลับกันมันไม่ได้กระตุ้นอินซูลินให้ผลิตเลปตินดังนั้นความรู้สึกอิ่มจึงไม่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้หลังจากกินฟรุกโตสมากเกินไปเรายังคงรู้สึกอยากกินมากขึ้นโดยเฉพาะของว่างที่ให้พลังงานสูงผู้เชี่ยวชาญเตือน - และนี่เป็นวิธีง่ายๆในการเพิ่มน้ำหนัก เพื่อป้องกันไม่ให้ฟรุกโตสถูกสะสมเป็นเนื้อเยื่อไขมันควรให้ผลไม้แก่เด็กในช่วงครึ่งแรกของวัน
สถาบันแม่และเด็กเตือนว่าฟรุกโตสมากเกินไปในอาหารของเด็กอาจทำให้การดูดซึมของสังกะสีและเหล็กลดลงดังนั้นจึงควรจดจำเกี่ยวกับการบริโภคผลไม้และน้ำผลไม้รสหวานที่พอเหมาะ น้ำตาลนี้ส่วนใหญ่มีอยู่ในหมู่คนอื่น ๆ องุ่นกล้วยสับปะรดหรือเชอร์รี่ดังนั้นควร จำกัด การบริโภค
จำกัด เกลือและน้ำตาล
งานที่สำคัญ แต่ยากคือการ จำกัด เกลือและน้ำตาลในอาหารด้วย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำนวนมากมีเกลือเป็นจำนวนมากแม้กระทั่งของที่มีรสชาติไม่บ่งบอกเช่นขนมหวาน - นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการอ่านฉลากจึงสำคัญมากตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เราให้ลูก ๆ อย่างรอบคอบ - Gaca กล่าว เกลือกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายส่วนประกอบหลักคือโซเดียมซึ่งมีหน้าที่ในการจัดการน้ำ เมื่อมีมากเกินไปมันจะไปจับน้ำในเนื้อเยื่อซึ่งอาจทำให้น้ำหนักของเราเพิ่มขึ้นได้ ส่วนเกินในอาหารยังนำไปสู่โรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ น้ำตาลให้แคลอรี่เปล่าแก่เราเท่านั้นดังนั้นจึงควร จำกัด ไว้ แน่นอนว่าทุกอย่างฉลาดเป็นเรื่องปกติที่เด็ก ๆ จะกินขนม - เพิ่ม Gaca อย่างไรก็ตามควร จำกัด ไว้เฉพาะวันและปริมาณที่กำหนดเพื่อให้สามารถควบคุมได้อย่างต่อเนื่องและไม่เปลี่ยนอาหารเป็นขนมหวาน
น้ำ - ต้อง!
"คงไม่มีนิสัยที่มีค่ามากไปกว่าการรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรงไปกว่าการดื่มน้ำเป็นประจำ" นักโภชนาการกล่าว ในขณะเดียวกันจากการวิจัยผู้ปกครองจำนวนมากถึง 43% เชื่อว่าน้ำผลไม้เป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับพัฒนาการของเด็ก 5. แน่นอนว่าน้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่คุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบของมันและอ่านฉลากอย่างละเอียด อาหารหลายชนิดที่ไม่ใช่น้ำผลไม้ แต่เป็นเครื่องดื่มหรือน้ำหวานมีการเติมน้ำตาลในปริมาณสูง หากเราต้องการให้เด็กได้รับน้ำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ - ควรใส่ผลไม้คั้นสดที่บ้าน - Gaca กล่าว เมื่อพูดถึงการชลประทานน้ำมักจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในชีวิตประจำวันของคุณ การดื่มเป็นประจำจะทำให้ระบบเผาผลาญของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและขับสารพิษออกจากร่างกายอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามน้ำไม่น่าดึงดูดสำหรับเด็ก ๆ จะทำอย่างไรในกรณีนั้น? มีให้เลือกหลากหลาย: ใบสะระแหน่เพียงไม่กี่ชิ้นหรือมะนาวฝานบาง ๆ ก็สามารถเปลี่ยนน้ำแร่ให้กลายเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยและสดชื่นได้
ทำกิจกรรมให้เป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ
จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการออกกำลังกาย ในบริบทของพัฒนาการของเด็กกระทรวงสาธารณสุขประกาศว่ากิจกรรมไม่ได้เป็นเพียงกีฬาปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิจกรรมประจำวันทั่วไปที่เราทำเช่นการเดินหรือการทำความสะอาด ในบรรดาประโยชน์ของการออกกำลังกายตั้งแต่อายุยังน้อยเขากล่าวถึงในหมู่คนอื่น ๆ สนับสนุนการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจทำให้ร่างกายแข็งตัวหรือรักษาโรคต่างๆเช่นเบาหวานหรือท่าทางบกพร่อง 6.
- มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างการฝึกกีฬาที่มีการแข่งขันและการออกกำลังกายทุกวัน นิสัยชอบกระตือรือร้นในตัวเองควรได้รับการปลูกฝังในเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย - คอนราดกากา ดังนั้นเรามาสอนเด็ก ๆ กันว่าการขึ้นบันไดไปชั้นสามนั้นคุ้มค่าและการไปร้านค้าใกล้เคียงจะดีกว่าการนั่งรถประจำทางมากกว่าการขี่จักรยาน นิสัยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เกิดขึ้นในวัยเด็กนั้นมีผลตามอายุ
การงอกใหม่สำคัญพอ ๆ กับการเคลื่อนไหว
ความสมดุลในชีวิตเป็นกุญแจสำคัญของชีวิตที่มีความสุขดังนั้นอย่าลืมหาเวลาในแผนวันของลูกเพื่อการพักผ่อนอย่างมีประสิทธิภาพ เด็กทุกคนควรมีเวลาระหว่างวันเพื่อการเล่นอย่างไร้กังวล กิจกรรมนอกหลักสูตรมีความสำคัญ แต่ก็ควรสร้างสมดุลให้กับจำนวนเพื่อที่คุณจะได้ดูแลการพักผ่อนของบุตรหลานด้วย การนอนหลับมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพัฒนาการและน้ำหนักของทารก องค์กรอเมริกัน "National Sleep Foundation" ได้คำนวณจากผลการวิจัยว่าเด็กอายุ 6-13 ปีต้องการการนอนหลับ 9 ถึง 11 ชั่วโมงเพื่อพัฒนาการที่เหมาะสม - การนอนหลับที่ยาวนานอย่างเหมาะสมไม่เพียงส่งผลกระทบต่อจิตใจที่สดชื่น แต่ยังรวมถึงความต้านทานและการเผาผลาญของร่างกายด้วย - Konrad Gaca ให้ความเห็น
แรงจูงใจและรูปแบบ
เป็นสิ่งสำคัญพอ ๆ กับประเด็นข้างต้นที่จะยกตัวอย่าง เด็ก ๆ คัดลอกและทำซ้ำพฤติกรรมของเราด้วยความถูกต้องสมบูรณ์แบบ วิถีชีวิตพฤติกรรมการกินและรูปแบบการพักผ่อน - ทำให้กากาเชื่อมั่น เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การแสดงโดยตัวอย่างของคุณเองว่าวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีคือการลงทุนที่ดีที่สุดในอนาคต การดื่มน้ำเป็นสิ่งสำคัญการออกกำลังกายเป็นเรื่องสนุกและควรรับประทานอาหารเป็นประจำ
บรรณานุกรม
1. ข้อมูลของ WHO เกี่ยวกับโรคอ้วนในวัยเด็ก http://www.who.int/end-childhood-obesity/en/
2. จ.
3. สถาบันอาหารและโภชนาการ http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/589-naukowcy-opracowani-effeczna-metode-walki-z-otyloscia
4. คู่มือสำหรับสถาบันแม่และเด็กสำหรับดาวน์โหลด: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/poradnik.pdf
5. ผลการวิจัยปี 2558: http://www.sp28.miastorybnik.pl/ogloszenia/15_16/wwks.pdf
6. คำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุข: http://www.mz.gov.pl/zdrowie-i-profilaktyka/zdrowie-matki-i-dziecka/zdrowie-ucznia/aktywnosc-fizyczna-i-sport/
Poradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน
บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน
ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์
ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:
- วิธีประเมินว่าลูกของเรามีน้ำหนักเกินหรือไม่ - ทดสอบ
- จะไม่ทำให้เด็กขึ้นอยู่กับอาหารได้อย่างไร
- การติดอาหารเริ่มเมื่อใด?
- จะไม่ให้อาหารเด็กมากเกินไปได้อย่างไร?
- จะมีอิทธิพลต่อปู่ย่าตายายไม่ให้รับใช้หลานด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
- เรียบเรียงเมนูสุขภาพอย่างไร?
- ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ไม่ควรให้กับเด็ก?
- วิธีเตรียมเมนูสำหรับงานเลี้ยงที่ใจดี
- สิ่งที่สามารถปรุงกับเด็ก - คำแนะนำ
- วิธีการทำให้เด็กก่อนวัยเรียนผอมลง?