สวัสดี. เดือนที่แล้วฉันได้รับการผ่าตัดลำไส้เล็กอุดตัน อย่างที่หมอบอกมีความเป็นไปได้สูงที่ adhesions จะกลับมาหรือมีอยู่แล้ว อยากทราบว่าควรทานอย่างไรและต้องติดตามอาหารนานแค่ไหน ฉันยังสนใจมากว่าจะใช้เครื่องเทศอะไรได้บ้าง ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ
สวัสดีอาหารสำหรับคุณควรย่อยง่ายด้วย "เส้นใยแข็ง" ในปริมาณ จำกัด ย่อยง่ายและอุดมไปด้วยสารอาหารในเวลาเดียวกัน ประเด็นคืออย่าไปเกินลำไส้ไม่ให้ท้องผูกท้องอืดหรือภาวะเลือดคั่ง อาหารที่ย่อยง่ายหมายถึงพาสต้าขนาดเล็กกรูตเล็ก ๆ ขนมปังผสม แต่ไม่ใช่ขนมปังธัญพืช ผักอ่อนตุ๋นหรือต้ม เนื้อสัตว์ย่อยง่ายควรตุ๋นนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ สัตว์ปีกและปลาเหมาะสำหรับคุณ คุณต้องเคี้ยวทุกอย่างที่คุณกินให้ดีและเคี้ยวเป็นเวลานาน เครื่องเทศ ได้แก่ วานิลลาสมุนไพรและน้ำมะนาว ไขมันที่ย่อยง่ายเช่นเนยน้ำมันมะกอกน้ำมันเรพซีดไม่เกิน 6 ช้อนโต๊ะต่อวัน เมนูตัวอย่าง: อาหารเช้า: ขนมปังปิ้งชีสกระท่อมพร้อมผลไม้และแยม อาหารเช้ามื้อที่ 2: ผลไม้กับโยเกิร์ต อาหารกลางวัน: สตูว์ไก่, ข้าว, ผักกาดหอมพร้อมซอส vinaigrette น้ำชายามบ่าย: แพนเค้กกับแยมน้ำผลไม้ อาหารเย็น: ซุปครีมบรอกโคลีกับแป้งพัฟหรือขนมปัง ขอแสดงความนับถืออย่างสูง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน