Paris Diet เป็นแผนสำหรับการลดน้ำหนักอย่างถาวร อาหารโดย Jean-Michel Cohen ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีชื่อเสียงที่สุดในฝรั่งเศสได้รับการจัดเตรียมในลักษณะที่หลังจากสิ้นสุดการรักษาลดความอ้วนคุณสามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้โดยไม่ต้องกลัวผลกระทบของโยโย่และการสูญเสียความฝัน ตรวจสอบกฎของการรับประทานอาหารแบบปารีสและปริมาณน้ำหนักที่คุณสามารถลดได้
Paris Diet เป็นแผนการลดน้ำหนักสามขั้นตอนซึ่งตามที่ผู้เขียนดร. โคเฮนช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและหลังจากสิ้นสุดการรักษาลดความอ้วนค่อยๆกลับไปรับประทานอาหารตามปกติโดยไม่มีผลโยโย่
อาหารปารีสเหมาะกับใคร?
อาหารของชาวปารีสมีไว้สำหรับสิ่งที่เรียกว่า ผู้ติดยาลดความอ้วน: ผู้ที่รับประทานอาหารเป็นนิรันดร์ที่พยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกินไม่สำเร็จเช่นเดียวกับผู้ที่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ตกเป็นเหยื่อของโยโย่เอฟเฟกต์และส่งผลให้น้ำหนักที่หายไปกลับคืนมาทั้งหมดและได้รับเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ผู้ที่ตั้งใจจะลดน้ำหนักและต้องการหลีกเลี่ยงความผันผวนของน้ำหนักก็สามารถรับประทานอาหารที่ปารีสได้เช่นกัน
หลักการรับประทานอาหารของชาวปารีส
เป้าหมายของ Paris Diet คือการได้รับ "น้ำหนักที่เหมาะสม" ซึ่งเป็นสิ่งที่ "คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องกลัวว่าคุณจะเริ่มลดน้ำหนักได้มากขึ้นเมื่อคุณกลับสู่นิสัยการกินตามปกติ" ดังนั้นระยะเวลาในการลดน้ำหนักของคุณจึงขึ้นอยู่กับความแตกต่างระหว่างน้ำหนักปัจจุบันและน้ำหนักเป้าหมายของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วการลดน้ำหนักในปารีสของ Dr.
สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณสูตรน้ำหนักที่เหมาะสม (WW) พัฒนาโดย Dr.Jean-Michel Cohen
A. คุณมีน้ำหนักเท่าไหร่ตอนอายุ 18 และไม่ได้ลดน้ำหนัก?
B. น้ำหนักตัวที่มากที่สุดที่คุณเคยมีรวมถึงในระหว่างตั้งครรภ์
C. น้ำหนักตัวต่ำสุดของคุณคืออายุ 18 ปีไม่ว่าจะรับประทานอาหารหรือไม่ก็ตาม
D. น้ำหนักตัวปัจจุบันของคุณ
เพิ่ม A และ B แล้วหารด้วย 2 ผลลัพธ์คือ Y
เพิ่ม C และ D แล้วหารด้วย 2 ผลลัพธ์คือ Z
เพิ่ม Y และ Z แล้วหารด้วย 2 นี่คือน้ำหนักที่ถูกต้องของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: แฟชั่นสำหรับการจัดเลี้ยงแบบ DIETARY ชุดอาหารสำเร็จรูปเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการสูญเสีย ... อาหารพริก 3D อาหารพริก 3 มิติคืออะไร? ทำไมอาหารพริก 3 มิติจึงเป็นอาหารโอเมก้าหรือการลดน้ำหนักด้วยการกินไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพสามขั้นตอนของอาหารปารีส
เฟสคาเฟ่ (ไม่บังคับ)
เฟส "คาเฟ่" มีไว้สำหรับคนที่มีสุขภาพดีเท่านั้นเนื่องจากมีการกำหนดระบบการบริโภคอาหารที่เข้มงวดมาก ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นการรับประทานอาหารแบบปารีสด้วยเฟส Cafe แต่ตรงไปที่เฟส Bistro
ช่วงคาเฟ่กินเวลา 8-10 วันในระหว่างที่คุณให้พลังงานแก่ร่างกายเพียง 700-800 กิโลแคลอรีต่อวัน ด้วยเหตุนี้อัตราการลดน้ำหนักจึงรวดเร็วมากและมีปริมาณประมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อวัน ในช่วงของการลดน้ำหนักนี้คุณควรรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำโดยเฉพาะในรูปแบบของซุปสมูทตี้และน้ำซุปข้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรับประทานวิตามินรวมและแมกนีเซียมเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้าวิกฤตทางจิตใจและความเจ็บป่วยทางร่างกายเช่นปวดกล้ามเนื้อ
สำคัญ! หลังจากช่วงCaféแล้วคุณไม่สามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้เนื่องจากอาจส่งผลให้เกิดโยโย่ หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นการรับประทานอาหารในปารีสด้วยเฟสคาเฟ่ให้ตรงไปที่เฟส Bistro ในภายหลัง หากคุณรู้สึกว่าไม่สามารถดำเนินการต่อในเฟสCaféได้คุณสามารถไปยังเฟส Bistro ได้
>>> สูตรเมนูในเฟสคาเฟ่
เฟสบิสโทร
ระยะ Bistro นั้นรวดเร็วและมีข้อ จำกัด น้อยกว่าช่วงCaféเล็กน้อยเนื่องจากจำนวนแคลอรี่ต่อวันที่คุณให้กับร่างกายอยู่ในช่วง 900 ถึง 1,000 ในระยะนี้คุณจะลดน้ำหนักได้ 3.5 ถึง 5 กก. ใน 2-3 สัปดาห์เนื่องจากอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารเป็นหลัก เป็นโปรตีนและเส้นใย คุณควรทานวิตามินรวมและแมกนีเซียมในช่วงลดน้ำหนักนี้
ขั้นตอนของ Bistro ประกอบด้วยเมนูสามประเภทที่คุณสามารถสลับกันได้ในช่วง 3 สัปดาห์ของการลดน้ำหนักเพื่อทำลายความน่าเบื่อ คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนผสมของเมนูได้ตามต้องการโดยใช้รายการสารทดแทนของ Dr. Cohen
ดู >> สูตรอาหารในช่วงที่สองของอาหารปารีส
เฟสกูร์เมต์
ควรปฏิบัติตามขั้นตอน "อาหารเลิศรส" จนกว่าน้ำหนักตัวจะถึงเป้าหมาย (โดยเฉลี่ยคือหนึ่งเดือน) โคเฮนกล่าวว่า "ระยะนี้ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า" ด้วยเหตุนี้นักกำหนดอาหารจึงได้พัฒนาเมนู 5 รูปแบบที่แตกต่างกัน (Gourmet: Classic, Potato, Pasta, Sandwich, Vegetarian) ดังนั้นคุณจะพบผลิตภัณฑ์ที่มักถูกมองว่าเป็นการทำให้อ้วน แต่ในช่วง Gourmet คุณยังคงให้แคลอรี่ในปริมาณเล็กน้อยแก่ร่างกาย (โดยเฉลี่ย 1100-1200 กิโลแคลอรีต่อวัน) - ทั้งหมดนี้เป็นอาหารที่มีปริมาณน้อยที่สุด เช่นเดียวกับในช่วง Bistro คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3.5 ถึง 5 กก.
ตรวจสอบ >> คุณกินอะไรได้บ้างในช่วงที่สามของ Paris Diet?
คุณสามารถกินอาหารขยะในขณะที่ทานอาหารของโคเฮนได้ แต่ ...
ดร. โคเฮนเน้นย้ำว่าสิ่งสำคัญคือต้องใช้สามัญสำนึกและความพอประมาณทั้งในการกินและการ จำกัด มัน ดังนั้นจึงปล่อยให้ช่วงเวลาแห่งความอ่อนแอที่คุณอาจถูกล่อลวงด้วยเบอร์เกอร์นักเก็ตพิซซ่าชิ้นหนึ่งหรือแซนวิชจากบาร์ฟาสต์ฟู้ด อย่างไรก็ตามเธอแนะนำให้งดอาหารเรียกน้ำย่อยและสารปรุงแต่งเช่นของทอดเครื่องดื่มรสหวานและแทนที่จะเป็นพิซซ่าแบบดั้งเดิมเธอแนะนำให้เลือกพิซซ่าแป้งบางควรเป็นมังสวิรัติ
จะหลีกเลี่ยงเอฟเฟกต์โยโย่และการสูญเสียรูปร่างที่หายากได้อย่างไร?
หลังจากทานอาหารเสร็จแล้วค่อยๆเพิ่มจำนวนที่เรียกว่า มื้ออาหารเต็มรูปแบบและอิสระ ดังที่ดร. โคเฮนอธิบายไว้ว่าอาหารที่ปรุงอย่างอิสระเต็มรูปแบบคืออาหารที่คุณประกอบด้วยสองส่วนที่เลือกอย่างอิสระ (อาหารเริ่มต้นอาหารจานหลัก) ตามหลักการ "คุณกินสิ่งที่คุณต้องการ" แต่ส่วนที่สามยังคงเป็นอาหาร หากคุณกินอาหารที่ประกอบไปด้วยอิสระมากกว่า 2 มื้อแสดงว่าคุณกินมากเกินไปและกำลังจะเกิดผลโยโย่
ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหารให้ปฏิบัติตามกฎของ Gourmet แต่คุณสามารถซื้ออาหารที่ปรุงได้อย่างอิสระ 3 มื้อต่อสัปดาห์ หลังจาก 2 สัปดาห์ติดต่อกันคุณสามารถเพิ่มปริมาณนี้เป็น 5 ได้หากน้ำหนักที่เหมาะสมของคุณไม่เปลี่ยนแปลงคุณสามารถเพิ่มจำนวนมื้ออาหารต่อไปได้จนกว่าคุณจะกินอาหารฟรี 9 มื้อและอาหารแคลอรี่ต่ำ 5 มื้อต่อสัปดาห์จากแผนการรับประทานอาหารของดร. โคเฮน ตามที่นักกำหนดอาหารกล่าวว่านี่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษาหุ่นในฝันของคุณไว้หลังจากที่คุณลดน้ำหนักเสร็จแล้ว
สำคัญหากคุณมีอาการป่วยให้ปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนเปลี่ยนมารับประทานอาหารแบบปารีส
ในระยะแรกอาหารของชาวปารีสถือว่าเป็นระบบการบริโภคอาหารที่ค่อนข้างเข้มงวดในระหว่างที่คุณไม่สามารถให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายได้ทั้งหมด (ดร. โคเฮนแนะนำให้รับประทานอาหารเสริมแมกนีเซียมและวิตามินรวมในขั้นตอนนี้และหากคุณหิวมากให้เสริมอาหารด้วยผักนึ่งบางส่วน) . ดังนั้นหากคุณมีอาการป่วยใด ๆ ให้ไปปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะเปลี่ยนมารับประทานอาหารแบบปารีส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มรับประทานอาหารจากช่วงคาเฟ่) นำเสนอแผนการรับประทานอาหารต่อแพทย์และถามว่าสภาวะสุขภาพของคุณอนุญาตให้ใช้หรือไม่ เมื่อลดน้ำหนักควรอยู่ภายใต้การสังเกตของแพทย์หรือนักกำหนดอาหารอย่างต่อเนื่อง
Jean-Michel Cohen - ผู้เขียน Paris Diet คือใคร?
Jean-Michel Cohen เป็นแพทย์ด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์และปัจจุบันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีชื่อเสียงที่สุดในฝรั่งเศส ตั้งแต่ปี 1986 เขาได้เปิดศูนย์การรักษาโรคอ้วนหลายผู้เชี่ยวชาญในฝรั่งเศส ในระหว่างการปฏิบัติทางการแพทย์เขาได้ช่วยเหลือผู้ป่วยกว่า 30,000 คนที่ต้องดิ้นรนกับโรคอ้วนและโรคการกิน เขายังเป็นชายที่ชนะการพิจารณาคดีหมิ่นประมาทต่อปิแอร์ดูกันในศาล ดร. โคเฮนเรียก Dukan Protein Diet ว่าเป็น "จินตนาการที่อันตราย" ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงสำหรับผู้ป่วยบางราย
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารปารีสของดร. โคเฮนรวมถึงสูตรอาหารต่างๆสามารถพบได้ในหนังสือ "Parisian diet วิธีการบรรลุและรักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม" REBIS Publishing House, Poznań 2013