อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอากาศร้อนคืออาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีผักผลไม้ธัญพืชและโยเกิร์ต อย่าลืมอาหารกลางวัน แต่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศเช่นเปลี่ยนซุปเป็นคูลเลอร์ อย่าประมาทความชุ่มชื้นและหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ มาดูกันว่าอาหารอะไรที่ช่วยให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดีในวันฤดูร้อน?
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอากาศร้อนคืออาหารเบา ๆ ที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ดีต่อสุขภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยนมและโยเกิร์ตในแต่ละวันปลาทะเลและสัตว์ปีกสีขาวแทนเนื้อหมูสับโดยไม่ต้องขุนและไขมันที่ทำให้หัวใจอ่อนแอขนมและแอลกอฮอล์ นี่คืออาหารที่เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน
อ่านเพิ่มเติม: ความร้อนในเมืองส่งผลต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณอย่างไร? ดื่มน้ำมะนาวคุ้มไหม? เติมอิเล็กโทรไลต์ เติมอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายอย่างไร?อาหารที่มีความร้อนจะทำให้อุณหภูมิร่างกายของคุณลดลง
เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นความอยากอาหารจะลดลง โชคดีที่มีผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์เย็น กินอะไรในวันที่อากาศร้อน?
YOGHURT - ฟื้นฟูและรองรับปัญหาการย่อยอาหารที่เกิดจากอุณหภูมิสูง มีแคลเซียมจำนวนมากและย่อยง่ายกว่านม เมื่อรวมกับผลไม้โยเกิร์ตจะกลายเป็นค็อกเทลเย็น ๆ แสนอร่อยเหมาะกับการจิบชายามบ่าย!
ผลไม้ - ควรเลือกส้มแตงโมแตงโมลูกแพร์แอปเปิ้ลเช่นผลไม้ที่ควบคุมระดับความชุ่มชื้นของร่างกาย
GARLIC - รสชาติไม่สดชื่น อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ากระเทียมช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตกระตุ้นให้ร่างกายเย็นลงตามธรรมชาติ
- หลีกเลี่ยงกับดักแคลอรี่ - ให้คำแนะนำแก่ดร. Magdalena Białkowskaผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของสถาบันอาหารและโภชนาการ เรารู้กันมานานแล้วว่าสุขภาพของเราร้อยละ 52 ขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ 22 เปอร์เซ็นต์ จากสภาพแวดล้อมที่เราอาศัยอยู่และมีเพียง 16 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น จากยีนที่สืบทอด ในช่วงฤดูร้อนคุณควรเพิ่มการออกกำลังกายเป็นหลักและเปลี่ยนอาหารให้มีคุณค่ามากขึ้น พลังของผักและผลไม้ราคาถูกสนับสนุนงานนี้ กินผลไม้ในรูปแบบธรรมชาติ (ถ้าเป็นน้ำผลไม้คั้นสด) อย่าอายที่จะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกลั่นที่มีเส้นใยที่มีคุณค่า เพิ่มรสชาติอาหารเช้าของคุณด้วยมูสลี่ที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตาม จำกัด การบริโภคเนื้อวัวของคุณ
อาหารสำหรับอากาศร้อน: กลางวันเย็น
เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียสคุณอาจไม่อยากทานอาหารค่ำสองคอร์สแสนอร่อย อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถลืมเขาได้ แทนที่จะเลือกซุปร้อน ๆ ให้เลือกซุปเย็นที่ใช้คีเฟอร์หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ โปรดทราบว่าแต่ละมื้อควรมีผลไม้หรือผักสดมาเตรียมสลัดสำหรับอาหารจานหลัก เพิ่มชีสหรือมอสซาเรลล่าและข้าวกล้อง 1 กำมือต่อผักกาดหอมพริกและมะเขือเทศ อาหารที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะจะย่อยง่ายและจะช่วยดูดซึมวิตามินจากผัก
อ่านเพิ่มเติม:
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน: อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน
MEDITERRANEAN DIET หรือทำไมคุณควรแสร้งทำเป็นกรีก
อาหารเป็นพิษในอากาศร้อน จะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร? วิธีการรักษา?
จะรอดจากความร้อนได้อย่างไร?
อาหารสำหรับอากาศร้อน: ดื่มให้มากขึ้น
ไม่ว่าคุณจะกระหายน้ำหรือไม่ก็ตามคุณควรดื่มของเหลวอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร ตามหลักการแล้วควรเป็นน้ำแร่น้ำผลไม้ชาสมุนไพรหรือผลไม้ แพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและกระตุ้น โปรดจำไว้ว่าการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิร่างกายที่สูงกว่า 37 องศาจะทำให้ร่างกายต้องการน้ำเพิ่มขึ้น 500 มล. แต่ผู้สูงอายุบางครั้งเด็กไม่รู้สึกกระหายน้ำ ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าพวกเขาดื่มในส่วนที่ถูกต้องบ่อยครั้งและเล็กน้อย
ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำเป็นหลักกล้ามเนื้อของเรามีประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์เลือดประมาณ 82 เปอร์เซ็นต์และสมองเกือบ 76 เปอร์เซ็นต์ ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ใหญ่สามารถอยู่รอดได้เพียงเจ็ดถึงสิบวันโดยไม่มีน้ำ (โดยไม่มีอาหาร - สามสิบ) ภายใต้อุณหภูมิและความชื้นโดยเฉลี่ยซึ่งเหมาะสมกับสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็น เนื่องจากของเหลวที่ไหลเวียนอยู่รอบ ๆ ร่างกายของเรามีสารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ที่จำเป็นไปยังเซลล์แต่ละเซลล์ดังนั้นจึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นน้ำผลไม้คุณภาพดีจริงๆ
ดูวิธีเตรียมเครื่องดื่ม ISOTONIC ที่บ้าน
อาหารสำหรับอากาศร้อน: อย่ากินไอศกรีมในอากาศร้อน!
เมื่อร่างกายต้องการความเย็นในทันทีเรายินดีที่จะหยิบไอศกรีมหรือน้ำจากตู้เย็น เมื่อกินอย่างตะกละตะกรามอาจทำให้เป็นหวัดหรือคออักเสบได้ ความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างกะทันหันจะทำให้เกิดอาการช็อกจากความร้อนและผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ของโรคจะทำให้เรานอนอยู่บนเตียงได้นานถึงหลายสัปดาห์
สำคัญหากคุณต้องใช้ยาขับปัสสาวะและท้องผูกให้ดื่มน้ำในปริมาณที่มากขึ้นเป็นสองเท่า มิฉะนั้นภัยคุกคามของการขาดน้ำจะกลายเป็นจริง
เสริมด้วยเกลือ แต่เมื่อขาดในอาหารประจำวันเท่านั้น
เมื่ออากาศอบอุ่นคุณจะเหงื่อออกมากขึ้น โดยการทำให้ร่างกายเย็นลงเหงื่อจะช่วยปกป้องร่างกายจากความร้อนสูงเกินไป น่าเสียดายที่เหงื่อน้ำและเกลือแร่จะถูกกำจัดออกจากร่างกาย และสิ่งเหล่านี้จะต้องได้รับการเสริมเพราะการขาดแคลนไม่ใช่เรื่องเล็กน้อย จากนั้นความอ่อนแอและอ่อนเพลียก่อตัวขึ้นความวิตกกังวลไม่อยากอาหารคลื่นไส้และตะคริวที่น่อง
นี่หมายความว่าคุณต้องใส่น้ำเกลือในอากาศร้อนหรือไม่? ไม่จำเป็นเพราะคุณจำเป็นต้องรู้ว่าแทนที่จะใช้เกลือในปริมาณที่แนะนำประมาณ 6 กรัมต่อวันเราบริโภคโดยเฉลี่ยมากถึง 17 กรัมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องดูแลน้ำเกลือมากเกินไปในสภาพอากาศร้อน แม้ว่าเราจะ จำกัด เกลือในมื้ออาหารของเรา แต่ก็มีโซเดียมคลอไรด์ที่ซ่อนอยู่เพียงพอในผลพลอยได้ (เช่นเนื้อเย็น)
เบียร์เย็น ๆ จะช่วยดับกระหายในวันที่อากาศร้อน?
ว่ากันว่าในความร้อนไม่มีอะไรดีไปกว่าเบียร์เย็น ๆ ไม่มีอะไรผิดปกติอีกแล้ว! เมื่ออากาศมีอุณหภูมิสูงคุณไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ ในวันที่อากาศร้อนเราเมาเร็วขึ้นเป็นลมหรือเวียนหัวได้ง่ายกว่า แอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายขาดน้ำเช่นเดียวกับกาแฟ เราควรอย่าลืมระวังเครื่องดื่มที่มีเปอร์เซ็นต์สูงเป็นพิเศษ
หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา
หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักตัวเกิน 2-3 กิโลกรัมในช่วงฤดูร้อนอย่าติดกับผลิตภัณฑ์เบา ๆ ซึ่งมักมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงกว่าผลิตภัณฑ์ปกติให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรี่สูง น้ำอัดลม (แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเพราะจะเพิ่มความอยากอาหาร) หลีกเลี่ยงการทำอาหารริมถนนจากระยะไกลและลืมไอศกรีม